السوق والاقتصاد

فحص سوق مراقبة الطعام: يحتوي أكثر من كل عصير تفاح ثالث على "حيوانات مخفية"

برلين، 29. سبتمبر 2016. الذي يشتري اضح عصير التفاح، لا يمكن أن يكون على يقين من أن هذا هو منتج عشبي بحتة. لأكثر من ثلث من عصير التفاح أو -nektar (7 من 17) وكل Apfelschorle الثالث (5 من 14) وفقا توضيح تحليل foodwatch لم يستبعد مع الجيلاتين الحيواني. وبالنسبة لسوق تحقق المؤسسة الاستهلاكية وقد نظرت في مجموعة كاملة من الشركات المصنعة والعلامات الخاصة من ثلاثة فروع EDEKA، ليدل وREWE، أكبر ثلاثة تجار المواد الغذائية في ألمانيا. "- من لأي سبب كان العديد من المستهلكين يريدون اتخاذ خيارات مدروسة فيما يتعلق بالأغذية ذات المنشأ الحيواني"، وقال صوفي أنجر foodwatch. واضاف "لكن طالما لا حاجة لتحديد على زجاجات أو رباعي سواء تم توضيح ذلك مع الجيلاتين الحيواني، قرار الشراء عن علم غير ممكن." ..

اقرأ المزيد

إذا كانت اللحوم هي أكثر تكلفة؟

+++ مستشاري الحكومة تقترح رفع الضرائب على الحليب واللحوم قبل +++
"حماية المناخ من خلال ارتفاع ضريبة القيمة المضافة. بالنسبة للحوم، النقانق، الحليب والمنتجات الحيوانية الأخرى هو تطبيق من 19 في المئة من الجملة، والاستشاريين تشير الحكومة الاتحادية ..."

اقرأ المزيد

الشركات ذبح تنتج لم يسبق له مثيل

المسالخ الألمانية اقتل كما لم يحدث من قبل. والسبب في ذلك هو اتجاه الصادرات المتزايد في السنوات الأخيرة. ضاعفت الصين على وجه الخصوص وارداتها من لحم الخنزير الأوروبي العام الماضي ...

اقرأ المزيد

مربي الدواجن الألمانية تنتج أكثر

ارتفع إنتاج لحوم الدواجن في ألمانيا في يناير.-مايو. 2016 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي 1,1٪. أفاد مكتب الإحصاءات الاتحادي (Destatis) مزيد من مجموع طن 2016 631 لحوم الدواجن أنتجت في أول 700 خمسة أشهر.

اقرأ المزيد

جيل الألفية الألمانية snacken تفضل فورم التلفزيون، الهاتف الذكي أو جهاز الكمبيوتر المحمول

أن المستهلكين الألمانية ترغب في مشاهدة snacken التلفزيون هو معروف جيدا، ولكن الآن أظهرت دراسة جديدة من مينتل أن المستهلكين الألمان بطل أوروبا وليس فقط عندما يتناول وجبات خفيفة أمام التلفزيون، ولكن أن يتناول وجبات خفيفة أمام الكمبيوتر أو أثناء التصفح على الهواتف الذكية أصبحت أيضا أكثر شيوعا - وخاصة بين جيل الألفية ...

اقرأ المزيد

ملحمة: المؤثرات الخاصة تؤدي إلى أفضل النتائج التشغيلية منذ سنوات 10

وقد حلل جمعية الجزارين الألمانية "تكلفة الاحصائيات 10 الماضي سنوات، وأصبح النتائج المثيرة للدهشة. وبالإضافة إلى ذلك، تؤكد النتائج التي 2015 كان عاما ناجحا في العديد من الطرق للمحلات التجارية والجزار ...

اقرأ المزيد

ألمانيا هو عدد السجق الأمة 1 العالم!

ألمانيا عدد السجق الأمة 1. السوق السجق ينمو في جميع أنحاء العالم - وخاصة في ألمانيا. وفي العام الماضي جاءت 2.470 منتجات النقانق جديد في السوق (من 30.06.2015 ل30.06.2016)، بزيادة قدرها 46 في المئة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ألمانيا هو في الجزء العلوي من الأمم النقانق (في العام السابق في رقم 2) بزيادة أكثر من 50 في المئة. مع الابتكارات النقانق 231 يشير ألمانيا دول مثل الولايات المتحدة وأوكرانيا والمملكة المتحدة هي متقدما بفارق كبير عن صفوف ...

اقرأ المزيد

2015 في ألمانيا أكثر "النباتي"، كما "نباتي" المنتجات الغذائية والمشروبات قدم

هو واضح في نمو سنوات عديدة المزدهرة في أوروبا خضرية وخاصة في السوق الألمانية. لمزيد من المنتجات النباتي مما كانت عليه في أي بلد أوروبي آخر وأدخلت في ألمانيا في العام 2015. بالإضافة إلى ذلك، باختصار المنافسة له "نباتي" وضع العلامات عفا عليها الزمن "نباتي" في المنتجات الغذائية والمشروبات الألمانية.

اقرأ المزيد

يستمر الانخفاض في عدد السكان خنزير

فيسبادن. وكان نحو 27,1 مليون خنزير مكتب الإحصاء الاتحادي (Destatis) على 3 تاريخ التقرير. قد 2016 الذي عقد في ألمانيا. وفقا للنتائج الأولية للمسح الماشية نصف سنوي من المخزون مقارنة بشهر نوفمبر 2015 2,2 إلى٪ أو الحيوانات فقط 600 000 قد انخفض. وكان هذا هو أدنى قطعان الخنازير في السنوات الخمس الماضية. مقارنة مع شهر أيار 2015 تراجع من قبل حتى 3,7٪ أو ما يقرب من 1 مليون حيوان ...

اقرأ المزيد

تقرير BVE الاقتصادي في 2014 فبراير

الصناعات الغذائية يرى التقى العائدات الإيجابية توقعات 2013

ارتفعت مبيعات صناعة المواد الغذائية في ديسمبر 2013 3,9 التي كتبها +٪ إلى 14,6 مليار يورو، وقد حصل 4 مليار يورو في الخارج. وذلك بفضل ارتفاع أسعار معتدلة، كان لا يزال مقارنة نمو المبيعات الحقيقية مع الشهر السابق في + 3,1٪. ومع ذلك، فإن الصادرات الغذائية على أساس سنوي انخفضت بنسبة -0,9٪. إنتاج الغذاء ركود في ديسمبر كانون الاول 2013، والتقويم، ومؤشر الانتاج المعدل موسميا انخفض بنسبة -0,4٪.

وعلى الرغم من ضعف التصدير ديسمبر توقعات إيجابي على إيرادات العام 2013 لديها راض جدا للصناعة الغذائية. وكان قطاع دوران من النتائج الأولية لل174,9 مليار يورو. هذا يمثل زيادة قدرها + 2,6٪ خلال 2012.

اقرأ المزيد

ارتفع إنتاج اللحوم في 2013 قليلا

أنتجت تقريبا 8,1 مليون طن من اللحوم في 2013 في المسالخ التجارية في ألمانيا. مقارنة مع السنة السابقة كان هذا بزيادة قدرها 0,4٪ (طن + 35 900). كما أفاد مكتب الإحصاء الاتحادي (Destatis) أبعد من ذلك، ويرجع ذلك أساسا إلى الزيادة في الدواجن ولحوم الخنزير الزيادة في إنتاج اللحوم التجاري.

اقرأ المزيد