تقوم ماكدونالدز ألمانيا بتوسيع وجود خدمة التوصيل الخاصة بها وهي الآن تشمل Lieferhold.de كمنصة أوامر يستمر تسليم Big Mac & Co من قبل شريك التوصيل الوطني foodora - بغض النظر عن النظام الأساسي الذي يطلب الضيف من خلاله. بالإضافة إلى ذلك ، يتم توسيع منطقة التسليم بشكل مستمر ...
"العام المقبل لن يكون هناك المسلخ في مدينة بريمن. المصنع الوحيد المتبقي في AUMUND هو وضعها في الصيف 2018. وفي Biostadt بريمن هناك ولذلك ثم لا يكون اللحوم العضوية الخاصة بها أكثر، ولأن العملية في Bremen- وكان شمال شهادة فقط لذلك. الجزارين والمزارعين تضطر إلى اللجوء إلى بريمرهافن و ساكسونيا السفلى ".
إنها مشكلة وطنية بأن خليفة والمبتدئين / المتدربين مفقودة في صناعة اللحوم. التجارة الجزار هو الاتجاه التصاعدي، صغيرة ...
انخفض تصدير لحم الخنزير البلجيكي في العام الماضي قليلا وراء أرقام العام الماضي. على الرغم من وحققت نموا قويا في بعض الأسواق ...
"تكاليف إضافية كبيرة من اللحوم القادمة للمستهلكين مع الأخذ حالة ختم الرفق بالحيوان." في الوقت الحاضر، ونحن نفترض أن قسط لكل كيلو من لحم الخنزير سيكون في عشرة إلى عشرين في المئة "، وقال وزير الزراعة الاتحادي كريستيان شميت (CSU) من" AUGSBURGER لذلك "سوف يوم الثلاثاء. اللحوم مع التسمية" عموما قليلا أكثر تكلفة. ""
برلين ، 11. أبريل 2017. أصبحت مجموعة منتجات الخضروات أكثر تنوعًا من أي وقت مضى. وفقًا لمعهد أبحاث السوق نيلسن لوحده ، نمت مجموعة بدائل النقانق النباتية في العام الماضي من خلال خصم بنسبة 40 وفي محلات السوبر ماركت بنسبة تصل إلى 17 بالمائة ...
"مع جهود دبلوماسية مكثفة للحد من فضيحة اللحوم الفاسدة، والحكومة البرازيلية حققت نجاحا جزئيا المهم الصين ومصر وتشيلي، التي تعد من بين أهم المشترين ستة من لحم البقر من البرازيل، أعلن في مطلع الاسبوع نهاية فرضت في وقت سابق من هذا الحظر استيراد الأسبوع على ...
أوسنابروك. اعتمدت السلطات الصينية حظر استيراد لحوم الخنزير من ألمانيا. وبصرف النظر زعيم تونيس أيضا شركة للقلق من ولاية سكسونيا السفلى.
ويسبادن ـ في عام 2016 ، سجلت المسالخ التجارية الألمانية رقماً قياسياً جديداً في إنتاج اللحوم. وبحسب ما أفاد به المكتب الفدرالي للإحصاء (Destatis) ، فقد ارتفع إنتاج اللحوم بشكل طفيف مقارنة بالعام السابق بنسبة 0,1٪ (4 طن) إلى إجمالي 500 مليون طن. وقد تجاوز هذا أعلى نتيجة إنتاج للعام السابق من إجمالي كمية الإنتاج التجاري المذبوحة (8,25 مليون طن من اللحوم).
دراسة حديثة أجرتها foodjobs.de يدل على أن الجزارين - سواء في التجارة أو الصناعة اللحوم - على الأقل كسب في صناعة المواد الغذائية. هنا، يعتبر قطعة من اللحم من الجانب الأخلاقي والمعنوي على أعلى مستوى من الجودة ...
"في Havelland Perwenitz هو واحد من ثلاثة الجزارين الألماني الذي عمل بشكل حصري لTengelmann القيصر. ومع تقسيم السوبر ماركت العمال الإمبراطورية يخشون على وظائفهم ..."