يؤثر العمل لوقت قصير على تموين الشركة - لأول مرة بقيمة سلبية / نمو مزدوج الرقم في سوق الصحة وكبار السن / جدول أعلى 10

حققت شركات التموين الأربعين الرائدة في ألمانيا 40 مليار يورو (باستثناء ضريبة القيمة المضافة) من خلال 3,1 عقدًا. على الرغم من الظروف الإطارية الصعبة في الشركات والمستشفيات والمنازل والمدارس ، زادت المبيعات بنسبة 5.498 بالمائة. كان الانخفاض في قطاع الأعمال + الصناعة مذهلاً ، حيث انخفض بنسبة 5,9 في المائة لأول مرة. لقد ترك العمل الضخم قصير الوقت بصماته هنا - من ناحية أخرى ، فإن النمو في سوق الرعاية يكاد يكون من رقمين. هذه نتيجة لمجلة الأعمال gv-praxis (Deutscher Fachverlag، Frankfurt am Main) في استطلاعها الصناعي الحالي والحصري لعام 1,2.

يمكن أن يُعزى الجزء الأكبر من النمو في قيمة أفضل 40 شركة ، والتي توظف أكثر من 60.000 شخص ، إلى مجموعتين من الخدمات متعددة الجنسيات مع Sodexo (+ 63,4 مليون يورو) ومجموعة Compass Group (+ 35 مليون يورو). قامت كلتا الشركتين بعمليات اندماج مهمة في ألمانيا في عام 2009. تقدم Compass Group زيادة بنسبة 5,7 في المائة في المبيعات (2008: + 2,0٪). استحوذت الشركة الرائدة في السوق على شركة LPS التابعة السابقة لشركة Lufthansa وتولى مزود الخدمة Plural ، Sodexo مسؤولية مجموعة Zehnacker و GA-tec GmbH. بدون مبيعات الاندماج هذه ، يكون النمو 2,2 في المائة فقط ، وهي أضعف قيمة منذ 20 عامًا.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1476 مرة

على خلفية الأزمة الاقتصادية العالمية ، كان أداء الاقتصاد الألماني جيدًا في المقارنة الدولية. نتيجة لإجراءات مثل إدخال العمل لوقت قصير ، كان ارتفاع أرقام البطالة في ألمانيا أكثر اعتدالًا مما كان متوقعًا في البداية ، وظل الطلب المحلي مستقرًا إلى حد كبير. بالمقارنة مع مجالات الاقتصاد الأخرى ، فإن صناعة المواد الغذائية أقل تقلبًا بشكل ملحوظ ، خاصة وأن الوضع في أسواق المواد الخام العالمية هدأ مرة أخرى في العام الماضي.

في عام 2009 ، تم إنتاج 7,7 مليون طن من اللحوم من الذبح التجاري في ألمانيا ؛ بزيادة 2,5٪ عن العام السابق. هذا يعني أنه تم الوصول إلى رقم قياسي جديد في إنتاج اللحوم. ينبثق هذا من الأرقام الأولية لمكتب الإحصاء الفيدرالي (Destatis).

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1374 مرة

الرغبة في الأطعمة المجمدة دون انقطاع

شهد سوق الأغذية المجمدة الألماني مزيدًا من النمو في عام 2009. بلغ إجمالي حجم مبيعات الأغذية المجمدة 3,22 مليون طن ، بزيادة 0,7 في المائة عن نتيجة العام السابق (3,20 مليون طن). بلغ إجمالي المبيعات 11,275 مليار يورو ، بزيادة قدرها 2008 نقطة مئوية مقارنة بعام 11,160 (1 مليار يورو). ونتيجة لذلك ، تمكن شكل العرض مرة أخرى من تأكيد استقراره في السوق وأهميته العالية في صناعة الأغذية ، على الرغم من البيئة الاقتصادية الصعبة.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1386 مرة

تطوير سوق البن المحمص والقهوة الفورية إيجابية

ارتفع استهلاك القهوة للسنة الرابعة على التوالي في عام 2009 ، على الرغم من انخفاض قطاعات القهوة الفردية بسبب الأزمة. وشرب كل مواطن 150 لترًا من القهوة في المتوسط ​​العام الماضي. هذا يجعل القهوة المشروب الأكثر استهلاكًا في ألمانيا. هولغر بريبيش ، المدير العام لجمعية القهوة الألمانية ومقرها هامبورغ: "ألمانيا بلد قهوة. وهذا وحده يوضح الزيادة في استهلاك القهوة بمقدار 1,3 مليار كوب من القهوة مقارنة بالعام السابق".

سجلت جمعية البن الألمانية نموًا في عام 2009 لكل من سوق البن المحمص والقهوة الفورية. على وجه الخصوص ، سجلت قطاعات Espresso / Caffè Crema ، بالإضافة إلى الفوط والكبسولات ، زيادة كبيرة بأكثر من عشرة بالمائة في عام 2009. وقال بريبيش: "يريد المستهلك أسلوب الحياة والراحة والجودة في آن واحد. وهذا يوضح تطور السوق من الإسبريسو والأجزاء الفردية ، مما يتيح التحضير السريع والسهل".

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1439 مرة

تصدر بلجيكا حوالي 650.000 طن من لحم الخنزير سنويًا حول العالم ، وتحتل المرتبة الرابعة بين المصدرين الصافيين في أوروبا ويمكنها أن تضع نفسها أمام اللاعب العالمي البرازيل ، على سبيل المثال. ما يقرب من نصف الصادرات تذهب إلى ألمانيا.

لذلك من المهم لموردي اللحوم البلجيكيين مراقبة السوق العالمية.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1453 مرة

وفقًا لما أفاد به مكتب الإحصاء الفيدرالي (Destatis) ، حققت الشركات في صناعة الفنادق والمطاعم في ألمانيا في يناير 2010 انخفاضًا اسميًا بنسبة 1,1٪ وحقيقي بنسبة 2,3٪ أقل مما كانت عليه في يناير 2009. اسميًا بنسبة 1,3٪ وحقيقي بنسبة 1,8٪ للمرة الثالثة على التوالي مقارنة بالشهر السابق.

في صناعة الضيافة بأكملها ، حققت صناعة الإقامة نموًا في المبيعات الاسمية بنسبة 2010٪ و 1,0٪ بالقيمة الحقيقية في يناير 0,2 مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق ، بينما في تجارة المطاعم ، تم تنفيذ 2,2٪ وقيمة فعلية أقل بنسبة 3,7٪ مما كانت عليه في يناير 2009 .

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1480 مرة

يخسر الجزارون 4٪ في الربع الرابع مقارنة بعام 2008 و 4,1٪ للعام بأكمله

وفقًا للنتائج الأولية من مكتب الإحصاء الفيدرالي (Destatis) ، انخفضت المبيعات في الحرف اليدوية التي تتطلب الموافقة بنسبة 2009 ٪ في عام 2008 مقارنة بعام 5,0. وفي الوقت نفسه ، كان عدد العاملين في هذه الحرف أقل بنسبة 1,5٪ مقارنة بالعام السابق.

في عام 2009 ، كانت المبيعات أعلى في مجموعتين من المجموعات التجارية السبع في التداولات الخاضعة للترخيص مقارنة بعام 2008. وقد تم تحقيق أقوى زيادة في المبيعات من خلال تجارة السيارات بزيادة قدرها 1,7٪ ، والتي استفادت في عام 2009 من المكافأة البيئية. كما شهدت صناعة الرعاية الصحية زيادة في المبيعات بنسبة 0,9٪. ركود حجم التداول في التداولات للاستخدام الخاص (0,0٪). ينتمي مصففو الشعر والبناؤون إلى هذه المجموعة التجارية. تم الإبلاغ عن أقوى انخفاض في المبيعات بنسبة 17,7 ٪ من خلال التجارة للاحتياجات التجارية ، والتي تعتمد بشكل خاص على التنمية الاقتصادية في الصناعة. تشمل هذه المجموعة التجارية ، على سبيل المثال ، عمال المعادن والميكانيكا الدقيقة.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1410 مرة

بالنسبة للنمسا: نظرة عامة على السوق وتقرير أسعار مبيعات حيوانات المزرعة والأغنام وتربية الماشية والخنازير - مؤشر أسعار الاتحاد الأوروبي للذبح - تطور أسعار ذبح الماشية الصغيرة تشير أسعار الثيران الصغيرة إلى أسفل

تطورت أسعار الأحداث في الأسبوع الذي يغطيه التقرير. ومع ذلك ، يتوافق هذا الاتجاه مع مسار الموسم. مع نهاية أشهر الشتاء ، كان يتم تداول المضاربين على الصعود دائمًا بأسعار مرتفعة في السنوات الأخيرة. ومع ذلك ، حصلت ذبح الماشية الإناث أسعار أفضل.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1407 مرة

قطاع اللحوم يفوز على جميع الخطوط

تم تجنّب تجارة الغذاء النمساوية إلى حد كبير من الأزمة. ينمو السوق العضوي مرة أخرى بعد أوقات الركود. وقد ساهمت متاجر الخصم بشكل كبير في هذا التطور. ومع ذلك ، فإن السياسة العامة لحركة السعر تحدد السوق بشكل متزايد. على الرغم من أن اللحوم هي الأكثر تأثراً بالترقيات ، إلا أنها أكبر فائز في هذا العام. يلاحظ الزبدة أسعار الحليب الرديئة في عام 2009 بشكل خاص. لا يزال حليب ESL (الحليب الطازج الأطول) واضحًا في الممر السريع كما أنه يحل محل الحليب طويل العمر. كان هذا نتيجة لتحليل RollAMA * لعام 2009. مبيعات متسقة في تجارة التجزئة للمواد الغذائية

في عام 2009 ، تم بيع منتجات طازجة بقيمة 5,311 مليار يورو في النمسا. مع انخفاض طفيف بنسبة 0,7 ٪ مقارنة بالعام السابق (5,347 مليار يورو) ، تم تجنيب تجارة المواد الغذائية إلى حد كبير من الأزمة الاقتصادية. وشكلت متاجر التجزئة الكلاسيكية للبقالة حوالي 67٪ ، ومخازن الخصم حوالي 20٪ والباقي (المسوقون المباشرون) يمثلون 13٪ من القيمة. (الرسم البياني 1)

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1439 مرة

وفقًا لتقديرات المكتب الإحصائي الفيدرالي (Destatis) ، كانت مبيعات التجزئة في ألمانيا اسمياً أقل من قيمة عام 2,5 بنسبة 2,7 ٪ و 2008 ٪. يجب أن تكون المبيعات الحقيقية بين 1,9 ٪ و 2,1 ٪ أقل من العام السابق مستلقي.

يستند هذا التقدير إلى البيانات المتاحة لشهر يناير إلى نوفمبر 2009. في هذه الفترة ، كانت مبيعات التجزئة اسمياً 2,6٪ وأقل 1,8٪ حقيقية من الفترة المماثلة من العام السابق.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1421 مرة

يمكن للشركات التجارية الألمانية أن تتحسن بسهولة في التصنيف الدولي

وفقًا لتقرير Deloitte "الناشئة من الانكماش - القوى العالمية للبيع بالتجزئة 2010" ، تتقدم ألمانيا إلى ميداليات أكبر 250 مجموعة من أكبر شركات البيع بالتجزئة في العالم. وقد تجاوزت مترو شركة تيسكو البريطانية للمرة الأولى وهي الآن في المركز الثالث من حيث المبيعات. احتلت مجموعة Schwarz مكانين وهي الآن في المركز الخامس ، وصعد Aldi إلى المركز التاسع وتمكنت Rewe من المركز الحادي عشر. كما هو الحال في عام 2007 ، أثبتت روسمان أنها قوية بشكل خاص في النمو وهي الشركة الألمانية الوحيدة ضمن أفضل 50 مجموعة تجزئة سريعة النمو (المرتبة 22). ينشط الأوروبيون بشكل خاص في الأعمال التجارية عبر الحدود: المجموعات الألمانية والفرنسية ، على سبيل المثال ، تم إنشاء 40 ٪ من مبيعاتهم في الخارج ، أثبتت هذه الشركات ذات التركيز الدولي أنها الأفضل أداءً بشكل عام مقارنة بالشركات المركزة محليًا. علاوة على ذلك ، كان مقدمو الخدمات المتنوعون مثل Metro و Tengelmann أكثر نجاحًا مقارنةً بعام 2007.

"بشكل عام ، انخفضت ربحية جميع أفضل 250 شركة من 3,7 إلى 2,4 في المائة - في أوروبا حتى من 4,1 إلى 2,7 في المائة - وكان المستهلكون أقل استعدادًا للإنفاق. وستضطر مجموعات التجزئة أيضًا إلى قضاء السنوات القليلة المقبلة يوضح Jochen Kuhnert ، Partner Retail في Deloitte ، أن نتوقع تغييرًا في سلوك المستهلك وتحولًا جغرافيًا في الطلب - بعيدًا عن "البلدان المستهلكة الكلاسيكية" نحو البلدان التي كانت حتى الآن أكثر توجهاً نحو التصدير.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1704 مرة