Фокусът е върху роботиката и високото налягане - през март 2009 г. търговското изложение в Кьолн очаква около 50.000 XNUMX посетители

На международното търговско изложение за технологии за храни и напитки "Anuga FoodTec" в Кьолн, което се провежда на всеки три години, вече става ясно, че това ще бъде специално събитие за компании и институти в хранителната индустрия. лейтенант Според Koelnmesse, повече от 1.200 изложители от цял ​​свят и около 50.000 10 търговски посетители се очакват по време на събитието, което ще се проведе от 13 до 2009 март XNUMX г.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2350 пъти

Потреблението също намалява

Според прогнозната комисия на Европейската комисия, производството на говеждо месо ще бъде почти 2 процента през настоящата година, отколкото през предходната година. Същото се отнася и за консумацията на говеждо месо. За годината 2009 комитетът очаква допълнителен спад на производството и потреблението.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 1890 пъти

Растежът е насочил 2008 към пазара на пилета

2008 консумацията на птиче месо отново нарасна силно в Германия. Според оценките на ZMP потреблението достига 18,5 килограма на жител годишно, което би било 500 грама повече в сравнение с миналата година.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 1816 пъти

Дори домашните птици са в търсенето над средното

В края на годината има висока активност пред тезгяха за месо в Германия. През последните три дни на продажбите преди коледния 2007 частните домакинства са закупили общо 43.500 тона месо, птици и колбаси. На ден това е почти три пъти повече от средното за третото тримесечие на 2007, доста над два пъти повече от декемврийските дни преди.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2003 пъти

CMA и Sodexo донесе цвят в учебния ден

съживи немски Fairytale нов и игриво хранене поведение на деца влак: От 15. да 18. Декември 2008 донесе Централния маркетингова организация на Германското земеделско Industries (CMA) и Sodexo, водещ на Германия Schulcaterer, цвят на учебния ден. С "история времето за чревоугодници" на тема храна и истории ще бъдат взети и по този начин се насочва към отделните храни и прави тяхното значение за съвременното общество, за да се разбере. научат основните студенти от над 600 всекидневения училища, които се срещат в приказките на хранителни и какво ги отличава. В допълнение, децата, какво представлява една балансирана диета и значението на семейството храна у дома и в училище, за да се научат.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2464 пъти

CMA дава представа Цена VIKTUS 2008

Три иновативни компании в германската селскостопанска и хранително-вкусова промишленост бяха отличени с наградата за идеи VIKTUS от Централното общество за маркетинг на германската земеделска индустрия (CMA). На церемонията по награждаването на 3 декември 2008 г. в Берлин победителите получиха VIKTUS от управляващия директор на CMA Маркус Краус. EDEKA Südbayern и дъщерното му дружество Südbayerische Fleischwaren GmbH от Инголщат осигуриха трофея в златната категория. Сребърната чаша отиде при Tillman's Fleisch & Convenience GmbH от Rheda-Wiedenbrück. Бронзовият медал отиде при Lindenhof Tafeltraub GbR, базиран във Вахтберг близо до Бон. С поредния VIKTUS като специална награда, ZDF беше отличен за програмата "Kerner kocht!" отлично. През годините форматът допринесе много за репутацията на храната. Над 300 гости от бизнеса, асоциациите и политиката отпразнуваха откриването на 21-и маркетингови дни на CMA с победителите в наградата.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2462 пъти

Смейте нещо ново заедно

Производител на яйца и хлебарка откриват възможности за сътрудничество, сърдечен център и маслообработваща станция съвместно създават нов продукт и разработват нови клиенти, страничните продукти за клане могат да се превърнат в ефективен принос за опазването на климата. Това са всички примери за сътрудничество, т.е. сътрудничество между различни компании, с цел да се влезе в нещо съвсем ново. Това са примери за конкурса за "Награда за сътрудничество в земеделието и храните" от годината 2007.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2572 пъти

Mettenleiter нов президент, шеф MRI Rechkemmer заместник

Сенатът има федералните изследователски институти във Федералното министерство на земеделието, храните и защитата на потребителите (BMELV) на учредителното си заседание на 4. Берлин проф Thomas C. Mettenleiter избран за президент на Сената през декември. "Новият Сената, за да координира научната дейност на своите членове и да представлява обществото," каза лидерът на Мете, който, тъй като 1996 председател на Фондация Фридрих Льофлер-институт, Федералния институт за изследване за здравето на животните (FLI). Като вицепрезидент беше д-р Герхард Rechkemmer, председател на Рубнер институт Max (MRI), Федералния институт за изследване на храненето и храните, избран. Мандатът на Бюрото на Сената е четири години.

Участниците в заседанието на Сената. 1. Серия: Сената президент Томас С. Mettenleiter и вицепрезидент Герхард Rechkemmer

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2414 пъти

The cioforum избра да му редовно общо събрание през ноември Andreas Rebetzky, главен директор по информационните (CIO) в Bizerba, на борда. Той е отговорен за преса и отношенията на Асоциацията публични. "Гласът на cioforums е интензивен. Ние ще работим за интересите на ИТ директорите над компанията, доставчиците и политиката и решаване на текущите проблеми на информационните технологии ", каза Rebetzky след избирането му за съвет.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2791 пъти

Структурните промени се ускоряват

Германската млечна промишленост наскоро претърпя известна ускорена структурна промяна. Броят на мандрите намалява и обемът на преработка на една компания се увеличава. По-голяма част от компаниите са активни в производството на сирене.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 1949 пъти

Специализираните магазини се възползват от коледното пазаруване

Опитът показва, че в Германия на празничната коледна трапеза има нещо специално за потребителите и това може да струва малко повече. Това показват анализите на ZMP за последната година. През 2008 г. в надпреварата вероятно ще доминират висококачествените разфасовки от говеждо месо, дивеч, свинско, телешко или агнешко месо, както и популярната коледна гъска. Потребителите покриват допълнителните си нужди за празниците почти изключително чрез специализирани търговци на дребно, търговци на хранителни стоки (без дискаунтъри) и от фермата.

1.   0 Kommentar
2.   Показан 2065 пъти