McDonald's Alemanya està ampliant la presència del seu servei de lliurament i ara inclou Lieferheld.de com a plataforma de comandes. El soci nacional de lliurament foodora continua oferint Big Mac & Co., independentment de quina plataforma faci la comanda del convidat. A més, l'àrea de lliurament s'amplia contínuament...
"L'any que ve no hi haurà escorxador de la ciutat de Bremen. L'única planta que queda a Aumund es va a establir a l'estiu 2018. Al Biostadt Bremen no hi són, per tant, a continuació, no té la seva pròpia carn orgànica més. Com que l'operació en Bremen- nord estava certificada per això. carnissers i els agricultors han de recórrer a Bremerhaven i Baixa Saxònia ".
És un problema a nivell nacional que el successor i primer cicle / aprenents no són presents en la indústria de la carn. L'ofici de carnisser és una tendència a l'alça, petita ...
L'exportació de carn de porc belga ha caigut en l'últim any lleugerament per darrere de les xifres de l'any passat; malgrat un fort creixement s'ha aconseguit en alguns mercats ...
"Càrrecs addicionals significatius per a la carn als consumidors amb la introducció de l'estat de segell de benestar dels animals." En l'actualitat, se suposa que la prima per quilo de carn de porc serà de deu a vint per cent "va dir el Ministre Federal d'Agricultura Christian Schmidt (CSU) de la" Augsburger així "voluntat dimarts. carn amb l'etiqueta" generalment una mica més car. ""
Berlín, 11 d'abril de 2017. La gamma de productes vegetals és cada cop més diversa. Segons l'institut d'investigació de mercat Nielsen, la gamma d'alternatives d'embotits vegetarians només va créixer un 40 per cent als descomptes i fins a un 17 per cent als supermercats l'any passat...
"El govern brasiler ha aconseguit importants èxits parcials en els seus intensos esforços diplomàtics per contenir l'escàndol de la carn podrida. La Xina, Egipte i Xile, que es troben entre els sis majors compradors de carn de boví del Brasil, van anunciar el cap de setmana el final de les prohibicions d'importació imposades. a principis de setmana...
Osnabrück. Les autoritats xineses han imposat prohibicions d'importació de carn de porc procedent d'Alemanya. A més del líder del mercat Tönnies, també es diu que es veu afectada una empresa de la Baixa Saxònia.
WIESBADEN – El 2016, els escorxadors comercials alemanys van assolir un nou màxim en la producció de carn. Segons informa l'Oficina Federal d'Estadística (Destatis), la producció de carn va augmentar lleugerament un 0,1% (4 tones) fins a un total de 500 milions de tones respecte a l'any anterior. Això va superar el resultat de producció més alt anterior del volum total de matança produït comercialment de l'any anterior (8,25 milions de tones de carn).
Un estudi actual de foodjobs.de mostra que els carnissers, ja sigui en el comerç o en la indústria de la carn, guanyen menys a la indústria alimentària. El tros de carn és de màxima qualitat des del punt de vista ètic-moral...
"A Perwenitz, Havella, hi ha una de les tres carnisseries alemanyes que treballen exclusivament per a Kaiser's Tengelmann. Amb la divisió de l'imperi dels supermercats, els empleats estan preocupats per la seva feina...".