Mae defnyddwyr hefyd eisiau dewis ehangach o fwydydd lleol ar gyfer labeli preifat. Ond nid ydynt am dalu pris uwch. Dangoswyd hyn gan y monitor nod masnach 2018, a gyhoeddodd y Lebensmittel Zeitung a'r sefydliad ymchwil marchnad Ipsos yn ddiweddar ...
Yn aml, rydych chi'n darllen y neges: "Bwyta llai o halen". Ond pwy sy'n gwybod faint o halen rydych chi'n ei ddefnyddio ar gyfartaledd? Yn bendant, mae anghysondeb rhwng yr enillion a argymhellir a'r gwir ...
Mae gan unrhyw un sy'n pwyso gormod yn eu harddegau yn aml bwysedd gwaed uchel a chalon pwysau fel oedolyn ifanc. Mae hyn yn awgrymu astudiaeth gan Brifysgol Bryste ...
Gall bwyta cyflym o fwydydd cyflym gynyddu'r risg o asthma a chlefydau alergaidd eraill. O leiaf, mae gwyddonwyr ym Mhrifysgol Sichuan's West China Hospital, a oedd wedi gwerthuso astudiaethau 16 yn gyfan gwbl, yn amau hyn. Roedd yr arholiadau, pob un â chyfranogwyr 140 i 500.000, o 2001 i 2015 ...
Ar gyfer teithio pellter hir, mae sudd ffrwythau wedi'u hachu'n ffres a byrbrydau egsotig yn eich tywys ar ochr y ffordd. Mae arogl arbenigeddau wedi'u ffrio yn yr awyr, ac mae masnachwyr symudol yn cynnig ffrwythau a llysiau ar gartiau rholio ...
Mae mwyafrif helaeth y boblogaeth yn yr Almaen yn gwrthod defnyddio peirianneg genetig mewn amaethyddiaeth ers sawl blwyddyn: mae 79 y cant o ymatebwyr o blaid gwahardd peirianneg genetig mewn amaethyddiaeth. Mae 93 y cant o ymatebwyr eisiau bwyd wedi'i labelu â phorthiant a addaswyd yn enetig ar y fferm ...
Os oes gan y fam bwysau corff arferol ac arferion ffordd iach o fyw, mae gan blant a phobl ifanc hyd at risg 75 y cant yn is o ordewdra. Dyma mae canlyniadau astudiaeth gan Ysgol Iechyd Cyhoeddus Harvard TH Chan yn UDA yn ei awgrymu ...
Mae plant a phobl ifanc yn bwyta llai o losin a diodydd llawn siwgr nag a wnaethant ddeng mlynedd yn ôl. Ond anaml y mae llysiau iach hefyd ar y fwydlen yn ystod yr arddegau ...
Fel sy'n hysbys, mae ein poer yn chwarae rhan hanfodol wrth gymeriant bwyd. Dyma hefyd y rhwystr cyntaf yn erbyn goresgyn pathogenau o'r tu allan. Felly, mae poer yn cynnwys amryw o sylweddau gwrthficrobaidd.
Anuga FoodTec, a gynhaliwyd yn ddiweddar yng Nghanolfan Arddangos Cologne, yw'r ffair gyflenwyr ryngwladol ar gyfer y diwydiant bwyd a diod. Cyflwynodd y darparwr gwasanaeth marchnata gweithredol rhyngwladol Innova Market Insights ei farn am ddeg tueddiad gorau 2018 yn y sîn fwyd ...
Mae’r Weinyddiaeth Ffederal Bwyd ac Amaeth (BMEL) wedi cyhoeddi’r enwebiadau ar gyfer y Rhy dda i’r bin! - Gwobr Ffederal am Ymrwymiad yn erbyn Gwastraff Bwyd 2018: Gall 15 prosiect o bob rhan o’r Almaen obeithio am wobr. Mae'r prosiectau'n lleihau gwastraff bwyd mewn sawl ffordd ...