Παραγωγή και υγεία των ζώων

Χοιροτροφία: Λιγότερες εκπομπές αμμωνίας από τον στάβλο

Ακόμη και απλά μέτρα, όπως η ψύξη της κοπριάς ή η μείωση της επιφάνειάς της, έχουν αποδεδειγμένα αποτελέσματα: η εκπομπή επιβλαβών αερίων, ιδίως αμμωνίας, από πάγκους χοίρων πάχυνσης μπορεί να μειωθεί. Αυτό είναι ένα ενδιάμεσο αποτέλεσμα από το Πανεπιστήμιο του Hohenheim στη Στουτγάρδη στο κοινό έργο «Μείωση των εκπομπών από την κτηνοτροφία», EmiMin εν συντομία. Με μια καλή ομοσπονδιακή χρηματοδότηση 2 εκατομμυρίων ευρώ, το επιμέρους έργο στο Πανεπιστήμιο του Hohenheim είναι ένα βαρύ ερευνητικό...

Διαβάστε περισσότερα

Τίθεται σε ισχύ ο νόμος για την επισήμανση του χοιρινού κρέατος

Οι καταναλωτές στη Γερμανία θέλουν να μάθουν πώς ζούσαν τα ζώα των οποίων το κρέας αγοράζουν στον πάγκο του καταστήματος ή στο σούπερ μάρκετ. Ο νόμος περί επισήμανσης της κτηνοτροφίας τέθηκε σε ισχύ στις 24 Αυγούστου 2023. Η επισήμανση που επιβάλλεται από το κράτος έχει πλέον σκοπό να διασφαλίσει τη διαφάνεια και τη σαφήνεια όσον αφορά τον τρόπο διατήρησης των ζώων. Οι αλυσίδες λιανικής έχουν τη δική τους σήμανση εδώ και αρκετό καιρό. Ο πανελλαδικός ενιαίος κανονισμός είναι νέος...

Διαβάστε περισσότερα

840.000 ευρώ για πιο υγιεινή πτηνοτροφία

Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας (BMEL) χρηματοδοτεί το κοινό έργο για τη βελτίωση της υγείας των ζώων σε φάρμες κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής με περίπου 840.000 ευρώ ως μέρος του ομοσπονδιακού του προγράμματος για την κτηνοτροφία. Η Κοινοβουλευτική Υφυπουργός στην Ομοσπονδιακή Υπουργό Τροφίμων και Γεωργίας, Claudia Müller, παρέδωσε σήμερα την απόφαση χρηματοδότησης στους συμμετέχοντες στο έργο στο Πανεπιστήμιο του Rostock...

Διαβάστε περισσότερα

Επιβεβαιώθηκε η μείωση των δόσεων αντιβιοτικών

Το 2022, οι κτηνίατροι σε φάρμες που εκτρέφουν χοίρους QS συνταγογραφούσαν σημαντικά λιγότερα αντιβιοτικά από ό,τι το προηγούμενο έτος. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της τρέχουσας αξιολόγησης της παρακολούθησης αντιβιοτικών για χοιροτροφεία στο σύστημα QS...

Διαβάστε περισσότερα

Η χορήγηση αντιβιοτικών μειώθηκε ξανά

Ο συνολικός όγκος αντιβιοτικών που διανεμήθηκε στους κτηνιάτρους μειώθηκε κατά 61 τόνους σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Η ποσότητα των αντιβιοτικών που χορηγήθηκαν στην κτηνιατρική στη Γερμανία μειώθηκε ξανά το 2022, παρόμοια με τα προηγούμενα χρόνια. Αυτό αναφέρει η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Προστασία των Καταναλωτών και την Ασφάλεια των Τροφίμων (BVL) στην ετήσια αξιολόγησή της...

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτοβουλία για την καλή διαβίωση των ζώων: έτσι θα συνεχιστεί με συγκεκριμένους όρους

Η Animal Welfare Initiative (ITW) θα συνεχίσει τις δραστηριότητές της μετά το τέλος της τρέχουσας περιόδου προγράμματος και θα ανακοινώσει πώς θα συνεχιστούν τα πράγματα για τους συμμετέχοντες ιδιοκτήτες κατοικίδιων από τον Ιανουάριο του 2024. Οι σημαντικότερες αλλαγές αφορούν τη χρηματοδότηση, το σύστημα δοκιμών και τη διάρκεια της συμμετοχής. Στην εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής αλλάζουν και τα κτηνοτροφικά κριτήρια...

Διαβάστε περισσότερα

Οι αγρότες και οι παραγωγοί τροφίμων στρέφονται στα βιολογικά

Η τάση προς το eco συνεχίζεται, αν και πιο αδύναμη σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Αυτό δείχνουν τα τελευταία διαρθρωτικά στοιχεία για τη βιολογική γεωργία από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας (BMEL). Το 2022, άλλα 605 αγροκτήματα επέλεξαν τη βιολογική γεωργία. Συνολικά 57.611 εκτάρια έχουν μετατραπεί σε βιολογική γεωργία, που αντιστοιχεί σε έκταση περίπου 80.000 γηπέδων ποδοσφαίρου. Συνολικά, 2022 βιολογικά αγροκτήματα στη Γερμανία λειτούργησαν βιολογικά το 36.912 - το 14,2 τοις εκατό όλων των εκμεταλλεύσεων στη Γερμανία. Άλλες 2.348 εταιρείες, όπως αρτοποιεία, γαλακτοκομεία και κρεοπωλεία, εκμεταλλεύονται επίσης την ευκαιρία για να ξεκινήσουν την οικολογική επεξεργασία στην παραγωγή τροφίμων.

Διαβάστε περισσότερα

Η πρωτοβουλία Tierwohl τοποθετείται για το μέλλον

Η Πρωτοβουλία για την Ευημερία των Ζώων (ITW) εργάζεται σταθερά για το μέλλον της καλής μεταχείρισης των ζώων στη Γερμανία. Με μερίδιο αγοράς 90 τοις εκατό για τα πουλερικά στο συμμετέχον εμπόριο και πάνω από 50 τοις εκατό για τους χοίρους, το ITW είναι το μεγαλύτερο και πιο σημαντικό πρόγραμμα για την καλή διαβίωση των ζώων. Τα κριτήρια καλής διαβίωσης των ζώων, το μοντέλο χρηματοδότησης και το σύστημα ελέγχου των εκμεταλλεύσεων ελέγχονται τακτικά και προσαρμόζονται στις τρέχουσες συνθήκες πλαισίου...

Διαβάστε περισσότερα

Το ITW βλέπει κίνδυνο για την καλή διαβίωση των ζώων και την εμπιστοσύνη των καταναλωτών

Η Πρωτοβουλία για την Ευημερία των Ζώων (ITW) διαπιστώνει σημαντικές ελλείψεις στον νόμο για την επισήμανση της κτηνοτροφίας που ψηφίστηκε από τη γερμανική Bundestag την περασμένη εβδομάδα και απευθύνει επείγουσα έκκληση να μιλήσει. Το γεγονός ότι ο νόμος δεν προβλέπει τακτικές επιτόπιες επιθεωρήσεις στα χοιροστάσια σε σταθερά χρονικά διαστήματα θέτει σε κίνδυνο την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στη δέσμευση των αγροτών...

Διαβάστε περισσότερα

Ευκαιρία για στοχευμένη προώθηση της καλής διαβίωσης των ζώων

Οι συνεχιζόμενες μεταρρυθμίσεις της πολιτικής για την καλή διαβίωση των ζώων στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) προσφέρουν μεγάλες ευκαιρίες για στοχευμένη προώθηση των εκμεταλλεύσεων - αλλά για να συμβεί αυτό, τα δεδομένα για την καλή διαβίωση των ζώων πρέπει να συνδέονται με τη γεωργική, την εμπορική και τη διατροφική πολιτική: Αυτό είναι το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγουν ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Hohenheim στη Στουτγάρδη.

Διαβάστε περισσότερα

Πρώτος επίτροπος προστασίας των ζώων της ομοσπονδιακής κυβέρνησης

Την περασμένη εβδομάδα, μετά από πρόταση του ομοσπονδιακού υπουργού Cem Özdemir, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση διόρισε την Ariane Désirée Kari ως Επίτροπο της Ομοσπονδιακής Κυβέρνησης για την Προστασία των Ζώων. Αυτή τη στιγμή είναι αναπληρώτρια υπεύθυνη για την καλή μεταχείριση των ζώων στη Βάδη-Βυρτεμβέργη και θα αναλάβει τη νέα της θέση στα μέσα Ιουνίου 2023. Ο ομοσπονδιακός υπουργός Τζεμ Οζντεμίρ: «Είμαι χαρούμενος που καταφέραμε να προσλάβουμε την Ariane Kari, μια αποδεδειγμένη εμπειρογνώμονα με πολλά χρόνια εμπειρίας στην καλή διαβίωση των ζώων...

Διαβάστε περισσότερα