Vürtsid ja Koostis
Lihavaba vorsti seentevalgudest
Van Hees ja Gießeni ülikool töötavad välja alternatiivse valguallika - seentevalgudest valmistatud lihavaba vorsti. Walluf. Seenevalgud on vegani võileibikatte alus, mille VAN HEES GmbH on välja töötanud koos Gießeni ülikooliga ja mis peaks olema valmis turule hiljemalt kahe aasta jooksul ...
Anuga FoodTec - koostisosade funktsionaliseerimine ja stabiliseerimine
Looduslikkusest on saanud supermarketite riiuli otsustav ostutegur - see suundumus väljendub kasvavas nõudluses looduslike maitseainete, värvainete, tervise- ja toitumisainete järele. Nende kasutamine võimaldab toitu ja jooke ilma deklareeritavate koostisosadeta, mis võib lubada ka täiendavat kasu tervisele ...
AVO arendab kääritatud pipratel põhinevat uut marinaadi
Belm'i aroomieksperdid on leidnud maitse selle sõna otseses mõttes kääritatud vürtsidega, nagu eelmisel aastal edukaks marinaadi Lafiness Black Garlic. AVO Lafiness Black Aged Pepper on nüüd turul väga hea marinaad, mis muudab selle täiendava lisatasu. Eriti Sri Lankal ja Kambodžal on selle käärimise traditsioon kodus ...
VAN HEES toob grillide loendisse värvuse ja mitmekesisuse
Barbecue hooaeg 2018 algab esimeste sooja päevaga, ja see on juba selge: grillid kasvavad rohkem kui kunagi varem. Rooste kuumad hõrgutised on saanud õitsvaks tööstuseks, mida hinnatakse ainult Saksamaal igal aastal mitu sada miljonit eurot - kasvav suundumus ...
Kindlasti armastatud klassikute edu
Väljaspool kodu tarbimine õitseb. Kuumad baaris olevad parimad lihunikuhapettidel elavdatakse äri ja tagatakse klientide lojaalsus. Loomulikult ei peaks ka klassikad nagu Schnitzel ja lihapallid puuduma. Mis VANTASIA®Frikadellen Quick igeme ja VANTASIA® Kaup Quick NP 50 OGAF VAN HEES GmbH (Walluf) on välja töötanud kaks toodet, mis pakuvad mingil ajal rõõmsameelne, vürtsikas maitse ja optimaalse edu ...
Uus baaris olev pilkupüüdja
Ka loendis kaovad tooted, mis kohe meelitavad klienti. Seda tagab VAN HEES GmbH (Walluf) oma uue RENTAL® BB oGAF-iga. Pruun vürts annab kuumtöödeldud toodetele atraktiivse tumepruuni kuni musta värvi. Selle erakordse väljanägemisega valmis valmistatud sink muutub täiuslikuks tooteks ja spetsiaalse silmahuvõtjaks ...
Aasta vana võre AVO-st
Sest trendi aeglane keetmine BBQ eri liiki Smokern, veekeetja grill või gaasigrill siseruumides AVO mitmekesine Trockenwürzungen BBQ klassikaline ribitükk, veiseliha rinnatükk ja tõmmatakse sealiha töötati. Sest praegu väga populaarne suitsu maitse AVO pakub Smokey-Rub põhjal Magic Tolm, kuulsaim BBQ Rub, mis rõhutab tüüpiliste suitsusus Suitsetajad. Kuum Smokey Rub on ühendatud, tšilli-teritatud. Kihutajad uudishimu grill fännid, AVO pakub trendikas retseptid nagu Põlenud Lõpeb - õrn "tükid" lähtekohast Beef rinnakorv - või Bacon pommid kaetud parimatest hakkliha peekoni ja tõmmatakse sealiha burger variatsioon ...
Pannil praetud nauding esmaklassilisel tasemel
Värske mugavus kasvab ka premium-segmendis tänu suuremale mitmekesisusele. Valmivad marineeritud panniroad on siin endiselt enimmüüdud...
Looduslikud värvid ja maitsed
Frankfurt/Amsterdam, 7. september 2017: Tarbijate suur nõudlus looduslike koostisosadega toiduainete järele on avaldanud toiduainetööstusele püsivat mõju...
VAN HEES SÜFFA-s
VAN HEES GmbH (Walluf) on juba 70 aastat seadnud standardeid kõrgekvaliteediliste lisandite, vürtside ja vürtsisegude, mugavustoodete ja maitseainete väljatöötamisel ja tootmisel lihatööstusele...