Mausteet & Ainekset

Täydelliset konseptit Välimeren raakamakkaran erikoisuuksille

Välimeren suolattujen makkara-erikoisuuksien valikoima on edelleen muodissa. Kun väitetään parantavan entistä paremmin, kaksi muuta klassista Välimeren raakamakkaramaustetta parantaa nyt AVO: n vapaata valikoimaa. AVO Milanese Salami free- ja AVO Mettavo Casarano free -sekoitusten avulla voidaan rikastuttaa raakamakkaratarjousta korkealla tasolla, tarjoamalla innovatiivisia markkinakumppaneita toiminta- ja ...

Lue lisää

RAPS lanseeraa uuden myRAzept-reseptialustan lihakaupalle

Vuodesta Lachsschinken ja patapaisti - on uusi digitaalinen resepti raps teurastaja ja hänen tiiminsä löysi satoja suosittuja reseptejä luokat lihatuotteiden lihasta ja ruokaohjeita. Mausteen erikoistutkija Kulmbach esittelee "myRAzept" paitsi taattu onnistua reseptejä käytettävissä ...

Lue lisää

Tee marinaatti itsellesi

Tilastoportaalin Statista mukaan 95,8-prosenttiosuus saksalaisten grillistä kesällä. Vaikka yhä useammin kasvissyöjä ruostuu, liha ja lihatuotteet pysyvät suosituimpien grillattujen elintarvikkeiden huipulla. Ja tässä taas sianliha on suosikki, jota seuraa siipikarja ja naudanliha. Ei ole sattumaa, että makkarat ovat pääosin sianlihaa ...

Lue lisää