Mausteet & Ainekset

AVO - lähellä asiakasta 100 vuoden ajan

Belmer -mausteasiantuntijoiden juhlavuonna asiakkaat voivat odottaa lukuisia tuoteinnovaatioita AVO: n liha- ja makkaratuotteille. SÜFFA -ohjelmasta löytyy trendi -aiheita, kuten runsaasti proteiinia, vegaanituotteita tai paluuta perinteiseen kotiruokaan, ja ne ovat saatavilla tavallisella laadulla sekä käsityö- että teollisuustuotantoon.

Lue lisää

AVO laajentaa Originals-sarjaa savuisella grillimarinaadilla

Savuinen, pippurinen ja hieman makea - Belmin makuasiantuntijat ruokkivat tyypillistä amerikkalaista BBQ-tunnetta uudella AVO Originals Bourbon Black Pepperillä. Uusi, vakuuttava marinadi luotiin hienon mustapippurin pohjalta, pyöristettynä hieman makealla nuotilla, joka nyt rikastuttaa AVO Originals -segmenttiä. Pippuristen ja savuisten aromien lisäksi ripaus bourbon tarjoaa nyt sen tietyn ...

Lue lisää

AVO esittelee uuden valikoiman mukavuusalueella

Kanssa AVO Originals Belmer-makuasiantuntijat kehittävät vähitellen uutta valikoimaa mausteseoksia, marinadeja ja kastikkeita, jotka sopivat täydellisesti vastaaviin kansallisiin keittiöihin. Olipa Yhdysvallat, Välimeren alue, Latinalaisen Amerikan, itäeurooppalainen, skandinaavinen tai aasialainen ...

Lue lisää

Optimaalinen tuoreus

Ainesosa-asiantuntija RAPS laajentaa käsityöläisten lihakauppojensa toiminnallisten tuotteiden valikoimaa asetaattilaktaattiin perustuvalla tuoreuden säilyttävillä aineilla. Näiden kahden suolan kohdennettu yhdistelmä toimii synergistisesti ja esimerkiksi estää Listerian kasvua erityisen tehokkaasti ...

Lue lisää

Loryman lihavaihtoehdot

Loryma, vehnän luonnollisten ainesosien asiantuntija, on kehittänyt Lory® Bind -sarjassa toimivia sideaineita, joilla lihavaihtoehtojen koostumusta ja koostumusta voidaan säätää erikseen. Portfolio sisältää sideaineita, joilla on erilaisia ​​ominaisuuksia, jotka sopivat parhaiten sovellukseen ja valmistusprosessiin ...

Lue lisää

AVO esittelee uuden marinaadivalmisteen grillille ja pannulle

Uuden Lafiness Premium Smoked Bell Pepperin kanssa, joka on täynnä hahmoa, jolla on tunnistettava savuinen nootti, yhdistettynä hienoihin paprika-tuoksuihin, AVO avaa grillikauden. Savuinen muistiinpano ei ilman syytä muistuta klassista amerikkalaista BBQ: ta ottamaan huomioon myöhempi käyttö grillissä ...

Lue lisää