Izgledi za industriju mesa i proteina i njihove dobavljače su pozitivni unatoč teškim okvirnim uvjetima. Njemačka proizvodnja procesne tehnologije za ovaj sektor u 2021. godini porasla je na vrhunac, a izvoz je također bio na rekordnoj razini, unatoč pandemiji...
Industrija je u početnim blokovima za susret na IFFA-i od 14. do 19. svibnja u Frankfurtu na Majni. Oko 900 izlagača iz preko 40 zemalja prikazuje proizvode i rješenja za preradu, pakiranje i prodaju mesa i alternativnih proteina. Tvrtke se oslanjaju na osobne susrete sa svojim kupcima i prezentiraju cijeli niz svojih inovacija u posljednje tri godine...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, predstavlja razne inovacije na IFFA-i kako bi industrijsku i ručnu proizvodnju učinili još fleksibilnijom. Uz brojne inovacije na temu automatizacije, digitalizacije i fleksibilnih rješenja, npr. VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, predstavit će se na IFFA 2022, npr. za proizvodnju kobasica...
Pogledajte novi razvoj i inovacije u Winwebu i testirajte prototip nove WinwebApp na IFFA-i u dvorani 11.1/Stand B 69. Prve funkcije - obrada podataka o kupcima i dobavljačima, pozivi ili e-poruke izravno iz aplikacije, kreiranje i održavanje aktivnosti - spremne su za rad. Predviđene su i brojne druge funkcije, poput prikaza dokumenata ili evaluacija putem upravljačkog informacijskog sustava...
Proizvodi od kobasica s visokim sadržajem proteina, veganski preljevi za salatu, veganske pileće trakice ili hibridni proizvodi sa smanjenom količinom životinjskih masti - AVO služi svim nutritivnim temama o kojima se trenutno raspravlja. Kao i obično, sva rješenja temelje se na kompletnoj dokumentaciji u lancima opskrbe i industrijskoj kao i tehnički optimiziranoj kvaliteti obrade...
Ideje pretvaramo u rješenja! Handtmann će na IFFA-i predstaviti najnovije tehnologije i integrirana procesna rješenja od pripreme proizvoda do pakiranja. Fokus je ovdje na individualnim, savršeno usklađenim procesnim linijama i ekonomski visoko učinkovitim strojevima s individualnom dodanom vrijednošću...
EFA, odjel Schmid & Wezel GmbH, bit će na IFFA 2022 u Frankfurtu od 14.-19. Može predstaviti nova dostignuća i najbolje premium standardne proizvode za omamljivanje, klanje i rezanje. Novo u ponudi je mobilni električni omamljivač EFA VBE M, koji se može koristiti bilo gdje, neovisno o mreži i na kotačima, a također ima i kill mod u izboru...
Brojne inovacije u području higijene i tehnologije čišćenja predstavit će tvrtka Mohn GmbH iz Meinerzhagena u Sauerlandu na IFFA 2022 u Frankfurtu na Majni. Međunarodna tvrtka fokusira se na rješenja po mjeri za industriju mesnih proizvoda. Digitalna budućnost također je u usponu u industriji mesnih proizvoda...
QUPAQ je vodeći svjetski pružatelj pouzdanih i higijenskih rješenja za uklanjanje i rukovanje ladicama za proizvođače hrane, integratore proizvodnih linija i preprodavače opreme. Uz vodeću tehnologiju i znanje o primjeni, naša automatizirana rješenja smanjuju ručni rad i omogućuju našim klijentima siguran, jednostavan i profitabilan rad...
Specijalist za vaganje, rezanje i označavanje Bizerba ponovno je na međunarodnom sajmu nakon više od dvije godine pauze zbog pandemije: Od 14. do 19. svibnja 2022. IFFA, vodeći svjetski sajam za mesnu industriju, predstavit će najnovija napredna rješenja za industriju, trgovinu i trgovinu...
Ambalaža hrane, posebno za osjetljive proizvode od mesa ili alternativnih bjelančevina, mora ispunjavati širok raspon zahtjeva. Zaštita i trajnost proizvoda su najvažniji. Promjena ponašanja potrošača pridonijela je tome da se pakiranje također fokusira na održive i ekološki prihvatljive proizvode...