teknoloji

gan jetab: Lè bwose plis danje pase pwoteksyon

Yon analiz syantifik nan done tretman soti nan plis pase 800 pwodui netwayaj ak maladi po montre ke pa efektivman pwoteje anplwaye yo nan endistri sa a soti nan danje ki nan pwofesyon an. Nan yon etid ki sot pase, syantis nan Depatman an nan dèrmatoloji nan Inivèsite Lopital Carl Gustav Chè Dresden la te jwenn ke pi fò nan thiuram nan aditif kawoutchou ak pwodwi chimik yo genyen nan yo nan dezenfektan anpil, tankou fòmaldeyid, glioksal, glutaraldeid ak klori benzolkonyom kòz iritasyon po grav ak alèji nan pwodui netwayaj yo ye.

Li plis

Goodbye Lavi etajè: manje gras Bisin pou ane fre?

Chak ane, tòn ​​manje poutèt ou gen yon Mindeshaltbarkeitsdatums ekspire wout la nan fatra a. dènyèman dekouvri antibiotics Bisin a te kapab durability pwolonje nan mwa oubyen ane - se konsa vizyon an nan Discoverer a. Men, mikrobyolojist nan nou reyèlman delivre ak li geri a mirak pou gate manje?

Li plis

Dirab anbalaj manje nan konsantre

Entènasyonal Panel: 7. Tab Wonn Cofresco Forum

dènye devlopman yo nan jaden an nan anbalaj manje dirab te 7 a. Tab Wonn Cofresco Forum sou ajanda la. Syantis yo ak ekspè nan endistri diskite nan Madi 21 a. Jen nan Vyèn sou sijè a "Dirab Manje Emballage: Innovations ak tandans". Yo eklere diferan aspè manyen manje nan kay la - soti nan depo a sou preparasyon nan jete yo. envitasyon an te pwolonje pa Forum nan Cofresco ak patnè li yo, Ostralyen Research Institute la pou Chimi ak Teknoloji (OFI) ak University of Syans aplike Wiener Newstead.

Li plis

Sèch kilti starter pi byen

Chèchè TUM yo ap devlope yon pwosesis zanmitay anviwònman an fè plus plus stab

Yo se nan yogourts, melanje sereyal ak poud lèt ti bebe - bakteri probyotik yo sou ogmantasyon an kòm sante-fè pwomosyon aditif nan etajè a manje. Sepandan, pwodiksyon sa a "manje fonksyonèl" gen enkonvenyans: sèlman yon kèk tansyon probiotik nan bakteri yo tèlman gaya yo ke yo siviv metòd pwodiksyon konvansyonèl yo. Pwojè enjenyè ak mikrobyolojis nan Inivèsite Teknik nan Minik (TUM) te kounye a devlope yon pwosesis patikilyèman dou yo dwe kapab itilize deja pèrsonotik rès nan tan kap vini an. Rezilta a ede konpayi yo ak konsomatè yo sanble: li ekonomis enèji ak lajan nan manifakti ak an menm tan an fè plus yo dire pi lontan.

Li plis

Dokimantasyon: Nanotechnology pou multi anbalaj

Emballage ka gen plis pase jis anbalaj: Si pwoteksyon kont imidite, lè a, radyasyon oswa pwodwi kontrefè e menm deteksyon an nan mikwòb ki gen danje ladan nan manje pake - nanotechnologies ak materyèl nouvo ofri gwo potansyèl pou sektè a anbalaj. Sa a te montre dyalòg sektè Nano Emballage la nan Düsseldorf. prezantasyon yo nan evènman an yo kounye a se disponib sou entènèt sou entènèt la.

Li plis

EHEC: BfR, BVL ak RKI pwouve konsomasyon yo rekòmande nan jèrm anvan tout koreksyon ak plant

Grenn fenugrik enpòte soti nan peyi Lejip kòm byen ke jèrm yo ak plant ta dwe toujou pa manje anvan tout koreksyon

Nan pèspektiv yo nan otorite yo federal gen apre soumèt nan plis enfòmasyon ki soti nan eta yo Alman okenn rezon pou rekòmandasyon sa a bay pwoteje tèt ou kont enfeksyon ak EHEC O104: jeneralman pa manje lans H4 anvan tout koreksyon epi plant. Rezilta yo ankèt aktyèl devwale okenn prèv ki montre lòt kalite grenn yo disponib kòm grenn fnugrèk ak enfeksyon EHEC asosye yo. Enpòte soti nan peyi Lejip grenn fnugrèk, lans ak plant grandi nan grenn sa yo, men yo ta dwe toujou pa dwe manje anvan tout koreksyon. pwovens yo te enfòme apre yo te fin nan trase aksyon ki pa te konfime yon risk posib nan kwa-kontaminasyon nan pwodwi pitit pitit lòt pa grenn fnugrèk nan Almay. kanpe la nan konsantre nan la nan lo yo ankèt sou grenn fnugrèk soti nan peyi Lejip yo te retire nan otorite yo rejyonal soti nan mache a nan tout nivo. se pèsekisyon an nan lo yo ranpli nan pati gwo.

Li plis

Yon jèm rezistan raman vini pou kont li

Bakteri MRSA souvan pa detekte nan kay pou pran retrèt.

Plis moun pase sa espere pote sa yo rele bakteri MRSA nan kò yo. Doktè ak syantis ki soti nan Klinik Minisipal Braunschweig ak Sant Helmholtz pou Rechèch Enfeksyon (HZI) te vin jwenn rezilta etone sa a nan tèt ansanm ak depatman sante vil Braunschweig. Yo te envestige konbyen fwa bakteri Staphylococcus aureus ki reziste antibyotik rive nan kay granmoun Braunschweig. Frekans lan te an mwayèn sis fwa pi wo pase valè estime a. Chèchè yo te jwenn bakteri MRSA nan prèske tout kay granmoun yo egzamine. MRSA la vle di Staphylococcus aureus ki reziste methicillin.

Li plis

Pa EHEC, men EAHEC

Mikwobyolojis nan Göttingen dekode genòm patojèn nan - eksplikasyon pou konpòtman agresif

Syantis nan Inivèsite Göttingen te dekode enfòmasyon jenetik bakteri Escherichia coli (E. coli O104:H4), ki lakòz sa yo rele maladi EHEC. Teknoloji sekans Roche 454 te itilize. Echantiyon yo egzamine te soti nan de pasyan nan Hamburg. "Rezilta yo pèmèt konklizyon enpòtan yo dwe trase sou poukisa bakteri an, ki se patikilyèman rampante nan nò Almay, se konsa agresif," di Dr. Rolf Daniel, Chèf laboratwa Göttingen pou analiz genòm.

Li plis

Plasma frèt elimine bakteri EHEC

Nan premye eksperyans yo, pwototip aparèy ki apwopriye pou itilize chak jou redwi drastikman kantite patojèn danjere.

Pwochen vag enfeksyon EHEC yo ka evite. Syantis ki soti nan Max Planck Institute for Extraterrestrial Physics nan Garching ak Munich Klinikum Schwabing te efektivman touye divès kalite tansyon bakteri EHEC ak plasma frèt. Plasma frèt konsiste de yon gaz ki fòtman ionize nan tanperati modere. Kounye a li te pwouve tou yo dwe yon remèd efikas kont patojèn yo nan souch O104:H4, ki te deklanche epidemi aktyèl la ak dè milye de maladi grav. Pou eksperyans yo, chèchè yo te itilize pwototip aparèy ki ta ka apwopriye pou itilizasyon pri-efikas nan plant pwosesis manje ak nan kay prive.

Li plis

Otomatik nan san anvan-otopsi lè l sèvi avèk enpulsyonèl jaden yo elektrik (PEF) pou rediksyon jèm epi sèvi ak dirab pou manje ki gen orijin bèt

sitiyasyon:

Chak ane, apeprè 150 milyon lit san ante-otopsi nan Almay. Kounye a, se sèlman yon ti pati pou preparasyon an nan manje (20%) oswa an manje animal itilize, byenke san gen teknoloji ak fizyolojik pwoteyin gen anpil valè. An patikilye, pwopriyete yo fonksyonèl nan pwoteyin yo Plasma yo soti nan yon pwen teknolojik de vi nan enterè yo.

Li plis

Fraunhofer IML entwodui DISMOD lojisyèl louvri-sous sou entènèt

Ki baze sou eksperyans nan yon varyete de pwojè endistriyèl alantou chèn ekipman pou, ekspè yo trafik nan Enstiti a Fraunhofer pou Materyèl Flow ak lojistik IML gen lojisyèl siksè planifikasyon yo "DISMOD - planifikasyon distribisyon modal" nan tan pou jis nan komès transpò lojistik nan Minik pou pwosesis yo ak dènye teknoloji Pwojè a etann ak kòm gratis Demo vèsyon sou entènèt.

Li plis