Production & touye

byennèt bèt nan kochon an

konpòtman Ebertypisches pa ka enfliyanse

Syantis soti nan sant lan Olandè rechèch Sterksel te kapab anpeche konpòtman an ki andanje ak sèks-tipik nan sangliye. Se konsa, tou de limyè vèt ak yon pwogram limyè pa te gen okenn efè sou Aufspringhäufigkeit nan kochon an. Sepandan, diminye konpòtman an otreman pi agresif nan kochon an minim siksè. Gwosè a gwoup 12 24 pran bèt pou chak Bay ak 1m² espas pa t 'janm siksè. Menm jan an tou, chanjman estriktirèl nan divizyon an Bay. (1)

An reyalite, gen toujou enpòtan pwoblèm byennèt bèt pa Eberverhalten nan nòmal: mondyal plase varyab batay, woulib moute enkli basen ak zo ka zo kase, boul, mòde ak blesi choute, ki egzije okazyonèl Etanasya nan bèt ki afekte endividyèl elèv yo. An patikilye, kontak ak ma nan fen miltiplikasyon sou agresyon apre yo wete batay pi lou kochon nan fòmasyon nan klasman an.

Li plis

minisyon plon mennen nan pi wo nivo nan plon nan chase jibye

prezante rezilta yo an premye nan yon pwojè rechèch BMELV sou senpozyòm nan jwenti "Tout (yo) sovaj?" pa BMELV ak BFR

Si sèf oswa lòt ongule touye ak minisyon plon, Lè sa a, ke vyann gen plis plon pase zwazo, ki te jwenn ak plon-gratis minisyon. Nivo yo ki pi wo nan plon yo demontre se pa sèlman nan vwazinaj la nan kanal la tire nan pwatrin lan, men tou, an miyèt moso vyann plis byen lwen tankou do a oswa janm yo. Sa yo se rezilta yo an premye nan analiz la nan echantiyon anpil ki sòti nan rejyon diferan nan Almay, ko-kowòdine nan Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk (BFR) Pwojè "Sekirite nan Manje nan lachas resikle jwèt" nan Ministè Federal la nan Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè (BMELV) yo te egzamine. "Sa yo premye kolekte lè l sèvi avèk metòd syantifik done ki mennen ki gen minisyon prensipalman reprezante sous la antre nan plon nan jwèt sovaj, pandan y ap antre nan sou Äsung la jwe yon wòl pi piti. Rezilta yo konfime rekòmandasyon nou an, nan kay ak konsomasyon segondè sovaj, ki gen ladan fanmi anjeneral lachas, pwoteje timoun ak fanm nan laj pou fè pitit te konsome sèlman jwèt ki te tire ak plon-gratis minisyon, "eksplike Pwofesè Dr Dr Andreas Hensel, Prezidan an BFR patisipan yo 300 nan senpozyòm nan "tout (yo) sovaj? - Eta a konesans syantifik sou konpòtman an nan plon-gratis minisyon pou lachas ak pou antre nan eleman yo minisyon plon, kòb kwiv mete ak zenk nan lachas jwèt sovaj te genyen ". Chase jibye se yon natirèlman sòti, -wo kalite manje. Si, tankou nan popilasyon jeneral la nan Almay dabitid, yon sèl oswa de nan bwa-manje boule pou chak ane, gen pa enjèstyon a nan plon soti nan refè ak plon minisyon chase jibye risk pou sante pa gen okenn ogmante, Hensel te ajoute. Nan senpozyòm nan sou 18. ak 19. Mas 2013 diskite patisipan yo nan antre de plon nan zwazo a minisyon lachas plon ak rezilta nan envestigasyon sou efè a touye nan plon-gratis bal lachas ak pèfòmans repulsyon yo kòm konpare ak konvansyonèl minisyon plon ak pwoblèm ekotoksikolojik.

Nan pwojè a rechèch "Sekirite nan Manje nan lachas refè zwazo" echantiyon yo te trase soti nan plis pase 1000 moso nan sèf ak kochon sovaj ki sòti nan rejyon diferan nan Almay pou evalyasyon an premye. Gwoup la konprann eta yo nan Mecklenburg-Vorpommern, Saxony, Saxony-Anhalt, Bavaria, Hesse, North Rhine-Westphalia, Hamburg, Bremen ak Alman Lachas Asosyasyon an, Bavarian Lachas Asosyasyon an, Asosyasyon an Chasè German pwofesyonèl ak ekonomi an te reprezante pa bèt volay Ewopeyen an, ze , Wild Wholesale ak Asosyasyon enpòte, ak Asosyasyon an manifaktirè yo de lachas, espò bra ak minisyon. Gen kèk nan bèt yo nan chak rejyon te mouri ak konvansyonèl plon ki gen bal, yon lòt pati ak plon-gratis minisyon. Chak chase echantiyon dènye bèt nan peyi kadav la marchands tou pre kanal la tire, soti nan do a ak pou soti nan janm an te retire. te Materyèl la refè analize pou sa plon, kwiv, ak zenk. kounye a te pote soti evalyasyon an nan premye nan plis pase dosye 1000 montre ke jwèt si li te jwenn ak bal plon, siyifikativman pi wo nivo nan plon pase echantiyon yo analòg soti nan bèt ki te mouri sans. Done yo montre ke nivo yo plon diminye ak ogmante distans soti nan kanal la tire. Sepandan, yon diferans nan ekspoze nan total a plon ant plon ak sans refè zwazo se tou prezan nan lwen yo retire nan echantiyon yo bal chanèl.

Li plis

Kochon: sant deteksyon nan labatwa a ak risk enpòtan

Nan absans la nan metòd serye teknik touye konpayi mete yo sou anplwaye a touye liy yo dekouvri urinous-fekal odè a seksyèl soti nan sangliye uncastrated. Se konsa, sou tout plent ki processeurs vyann, détaillants yo ak konsomatè yo ta dwe redwi nan yon minimòm. Syantis yo nan Danish vyann Enstiti a Rechèch nan Roskilde fè kounye a nan pwoblèm aktyèl la nan syantifik jounal "endistri a vyann" okouran de kèk enkonvenyans ki kapab afekte fyab la nan rezilta tès.

Otè yo pwen soti, premye, ki yon panèl tès nan Capteur a anjeneral konsiste de uit moun. Nan abataj yo anjeneral sèlman de moun nan aksyon (1).

Li plis

Syantis: Anpil pi pòv eta sante Ökoputen

Lè Ökohaltung nan angrese konsomatè sipoze ke bèt yo yo patikilyèman byen ak plon sa a yo nan masak yon kont ak "sante" lavi. Syantis yo te gade pi byen.

An reyalite, se manje a kodenn entansif chaje nan anpil aksyon ak pwoblèm enpòtan nan sante bèt. Rezilta a nan kritik jistifye soti nan opinyon an nan byennèt bèt. Nan yon etid pa Enstiti a nan Ijyèn Manje nan University of Leipzig, li te egzamine ki jan ekolojik-kodenn lan agrikilti an konparezon ak konvansyonèl nan ka kontribye nan rezoud pwoblèm sa a. Pou rezon sa a, rezilta yo nan enspeksyon pòs-otopsi a òganizasyonèlman ak konvansyonèl touye kodenn nan peryòd la la depi janvye 2004 2009 te evalye rive nan mwa Jen nan yon labatwa Inyon Ewopeyen-apwouve. Pandan tan sa a 307.100 kodenn yo te pran ak analize soti nan yon atitid ekolojik ak 255.433 kodenn soti nan atitid konvansyonèl y'ap pare pou labatwa.

Li plis

Fast fen pou bèt: Uni Kassel egzamine altènativ a labatwa

Si bèt yo te touye nan labatwa a, ki vle di enkyetid ak doulè nesesè pou bèt anpil. Chèchè nan inivèsite University of Kassel mennen ankèt sou yon metòd ki ta ka sove bèt yo soufri ak plis amelyore bon jan kalite a nan vyann.

Paske, anpil moun German yon moso bon nan vyann bèf ki dwe nan bon jan kalite a nan lavi; anpil moun vle bèt yo, men tou yon lanmò rapid san yo pa pè ak doulè. Anviwon 3,7 milyon dola bèt yo touye chak ane nan Almay, a vas majorite de bèt yo mouri nan abataj - tou kabrit, bèf, ki te pase lavi yo nan bèt sa yo nan savann lan. Sepandan, transpò nan labatwa a, ak rete tann nan pou boulon an prizonye kòz jis pou patiraj bèt gwo estrès ak anksyete, paske bèt sa yo, se yo dwe abitye anfème, ni gen ase kontak ak moun. Anplis de sa, li se kwè ke yon pwopòsyon siyifikatif nan tout bèt - yo estime nan fèm pòv alantou senk pousan - se etoudi mesye ensifizan pa pistolè la boulon konvansyonèl yo. syantis Agrikilti nan University of Kassel yo ap mennen ankèt yon altènativ: Nan metòd la bal piki sa yo rele se bèf la mouri nan savann an pa èdchot.

Li plis

pwogram kontwòl Salmonèl jwenn aksè: Mwens detekte Salmonèl nan bèt volay

BFR te evalye done yo nan tout peyi kolekte pou 2010 ak konfime tandans nan direksyon pou pi ba ekspoze

Salmonèl se yo ki pami bakteri yo pi toupatou sou manje ki kapab deklanche enfeksyon gastwoentestinal grav nan imen yo. Se pou rezon sa Komisyon Ewopeyen an 2008 nan te lanse yon Inyon Ewopeyen-lajè pwogram kontwòl Salmonèl. Pati nan pwogram lan se rapò a chak ane eta nasyonal la. Nan Almay, pou pran echantiyon nan HOLDINGS agrikòl, Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk (BFR), otorite yo konpetan nan peyi yo ak operatè biznis la manje evalye done yo transmèt de: mouton ak kabrit peyi poul elvaj ak 2010% nan mouton nan brwale konba 0,3 Salmonèl ki enpòtan nan 0,2% detekte , Nan ane anvan an ritm sa a te kanpe nan 0,9 0,4% oswa%. "Ak ki perpétuer tandans nan, bere an li yo loomed nan ane anvan yo. Pi piti ak mwens mouton yo kontamine avèk Salmonèl, "te di BFR Prezidan Pwofesè Dr Dr Andreas Hensel," mezi sa yo konbat tou de. "

Li plis

"Swe san" nan estati towo bèf: Vaksen pote lanmò

Giessen veterinè reyalize zouti nan eksplorasyon an nan "swe nan san" nan estati towo bèf dèyè manman - Vaksen responsab - Piblikasyon nan Veterinè Rechèch

Veterinè te kwè, kiltivatè yo te trè enkyete w sou estati towo bèf yo. vini an premye tan nan kat ane de sa nan Almay ak kèk lòt peyi Ewopeyen yo, yon maladi ki ka touye moun nan estati towo bèf dèyè manman, ki se karakterize pa senyen ensasyabl. senyen nan leve kòm yon rezilta nan pèt la prèske ranpli nan san ak mwèl zo selil, ki fè yo tou ki afekte nesesè pou plakèt kayo. Nan ti sèk pwofesyonèl, se maladi a kòm boven pancytopenia Neyonatal (BNP) refere yo bay. Nan fè rechèch sou sa ki lakòz Giessen veterinè gen kounye a reyalize yon dekouvèt syantifik. Ou fè yon vaksen pou responsablite a ensasyabl senyen ki finalman kite mouri bèt yo konbatan. Giessen virolog nan Depatman 10 a - Medsin Veterinè, Jistis Liebig Inivèsite Giessen (JLU) a dekri fòmil yo nan destriksyon nan selil yo san-fòme nan estati towo bèf nan plas.

Li plis

Boul beny pou bèt bros: jwèt amelyore kondisyon lojman

Jwèt pou kochon: Chèchè nan University of Kassel devlope yon Wühltrogsystem ke nan entansif agrikilti bèt bay kochon pi bon opòtinite pou travay ak sante bèt ki

"Wühlkegel nan" nan amelyore byennèt sosyal la bèt nan sistèm lan amizman, ak pou yo pare pou mache a nan de ane. Finalman, annwi se move nan kouri nan longè pa sèlman pou moun. Menm kochon vin nan Maststall pa bon inaksyon. Sa rezilta nan konpòtman agresif, Foule oswa menm blesi, lè li rive mòde ant bèt yo. Sa a anoi pa sèlman kochon yo, men te gen tou souvan negatif konsekans ekonomik pou kiltivatè kochon. Paske kochon se konsa ensiste ta dwe trete ak medikaman nan blesi ak separe soti nan gwoup la, yo pran mwens pwa ak pi long ta dwe t'ap angrese jouk labatwa a aksèpteur-Animal T di Nicola Jathe. asistan nan rechèch ak elèv PhD nan fakilte a nan òganik Syans Agrikiltirèl, University of Kassel devlope nan Witzenhausen ak ih-rem kolèg Dr Uwe Richter kòm yon pati nan Ministè Federal la nan Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè dope ak sou 200.000 Euro pwojè konjwen yon Wühltrogsystem ke nan byennèt sosyal la nan kochon amelyore entansif agrikilti.

Li plis

Otomatik nan san anvan-otopsi lè l sèvi avèk enpulsyonèl jaden yo elektrik (PEF) pou rediksyon jèm epi sèvi ak dirab pou manje ki gen orijin bèt

sitiyasyon:

Chak ane, apeprè 150 milyon lit san ante-otopsi nan Almay. Kounye a, se sèlman yon ti pati pou preparasyon an nan manje (20%) oswa an manje animal itilize, byenke san gen teknoloji ak fizyolojik pwoteyin gen anpil valè. An patikilye, pwopriyete yo fonksyonèl nan pwoteyin yo Plasma yo soti nan yon pwen teknolojik de vi nan enterè yo.

Li plis