առողջություն

Ռիսկերը `թեյի երշիկով, ապխտած սաղմոնով եւ կոկտեյլով

Հայտնի ռիսկերը հաճախ թերագնահատված են: Կամ պարզապես ընդունվեց: Հակառակ դեպքում ոչ ոք չէր ծխում, գնաց դահուկներ կամ հում բուսական երշիկներ: Խնդիր չկա, քանի դեռ դու միայն պատասխանատու ես ...

Կարդալ ավելին

Միսը որպես նրբություն

Թարմ աղցան դեռեւս համարվում է խոհարարական նրբություն: Զուտ վիճակագրական տեսանկյունից, գերմանացիները միայն իրեն վերաբերվում են տարեկան երկու վայրի ճաշի: Դա մեկ շնչի հաշվով մոտ 450 գրամ է: Մարգարիտ եղջերուի, վայրի boar եւ համ ...

Կարդալ ավելին

Սպիտակ կաղամբ `ձմեռային խոհանոցի համար

Սառը եղանակին, իմունային համակարգը հատկապես պահանջում է: Բանջարեղենով եւ պտուղներով հարուստ առողջ դիետան ուժեղացնում է մեր մարմնի պաշտպանությունը: Ձմեռային տիպիկ բանջարեղենը սպիտակ կաղամբ է, որը մարմնավորում է բազմաթիվ արժեքավոր բաղադրիչներով ...

Կարդալ ավելին

Սպառողները ակնկալում են թափանցիկություն

Քոլն, 7: Դեկտեմբեր 2018. Աշխարհի բնակչությունը մեկ վայրկյանում աճում է: Այս տարվա կեսերին 7,6 միլիարդ մարդ ապրում է Երկրի վրա, կանխատեսվում է, որ տարին լինի 2030 8,55 միլիարդ ...

Կարդալ ավելին

Սննդի ցածր ջերմաստիճան

Սննդի տեխնոլոգիաների ինստիտուտը (NRW), OWL համալսարանից ներգրավված է «Առողջ շաքարախտ» հետազոտական ​​նախագծում: Արդյունաբերության եւ գիտության գործընկերների եւ գյուղատնտեսության դաշնային նախարարության աջակցությամբ, Lemgo- ի եւ Detmold- ի հետազոտողները ուսումնասիրում են շաքարի այլընտրանքների օգտագործումը ...

Կարդալ ավելին

Առողջ ապրելակերպը նվազեցնում է տիպի 2 շաքարախտի ռիսկը

Նրանք, ովքեր նախաճաշ են ունենում, պարբերաբար տառապում են 2 տիպի շաքարային դիաբետից: Սա առաջարկվում է այն ուսումնասիրության արդյունքների հիման վրա, որին ներգրավված էր նաեւ Գերմանիայի Դիաբետի կենտրոնը (DDZ): Գիտնականները վերլուծել է 96.000- ի մասնակիցների տվյալները վեց միջազգային դիտողական ուսումնասիրություններից ...

Կարդալ ավելին

Առողջ մարմնի քաշը

Եթե ​​նախադպրոցական տարիքի երեխաները չափից ավելի շատ են կշռում, ապա նրանք հաճախ ավելանում են մինչեւ ծնելիությունը: Սա առաջարկում է ուսումնասիրություն Լեյպցիգի համալսարանի կողմից: Գիտնականները հետեւել են ծնունդից մինչեւ դեռահասների ավելի քան 51.000 երեխաների քաշի զարգացմանը: Քաշը հաշվարկվել է մարմնի զանգվածի ինդեքսի (BMI) օգտագործմամբ, որը տալիս է քաշի (կգ) բարձրությունը (մետր քառակուսի) ...

Կարդալ ավելին

The glans որպես սնունդ

Ալյուր, հաց, սուրճի փոխարինիչներ: էին արդեն քարե դարից սկսած հասուն acorns եւ հետագայում, հատկապես ժամանակներում վթարային սնունդ. Ով է ցանկանում է փորձել սննդարար ընկույզ բերք ու մշակել համեղ delicacies, ունի այդ աշնանային շատ հնարավորություն ...

Կարդալ ավելին

Նոր սննդի բուրգը

Առողջ, զվարճալի եւ հաճելի ուտելը եւ խմելը, ավելի հեշտ է ասել, քան արել: Պարզ, դաշտային փորձված մոդելը, որն օգնում է որեւէ մեկին ստուգել եւ բարելավել իրենց ուտելիք սովորությունները, սննդի բուրգը ...

Կարդալ ավելին

Listeriosis- հղի կանանց եւ տարեցների ռիսկի տակ

Listeriosis- ը որոշակի սննդի սպառման հետեւանքով առաջացած բակտերիալ հիվանդություն է: Չնայած այն հազվագյուտ է համեմատած Salmonella կամ Campylobacter վարակի, միտումը աճում է: Բացի այդ, վարակը կարող է դժվարին ընթացք ունենալ ...

Կարդալ ավելին

Տարածաշրջանային եւ կայուն, բայց էժան

Սպառողները նույնպես ցանկանում են տեղական սննդի ավելի լայն ընտրություն մասնավոր պիտակների համար: Բայց նրանք չեն ուզում վճարել ավելի բարձր գին: Սա ցուցադրվել է 2018- ի ապրանքային նշանի մոնիտոր, որը Lebensmittel Zeitung- ը եւ Ipsos- ի շուկայական հետազոտությունների ինստիտուտը վերջերս հրապարակել են ...

Կարդալ ավելին