마케팅

판매 경영진은 미래에 매우 긍정적 인보고

34의 검토. 독일 판매 및 영업 관리자 의회 (DVVK)

유로화는 성공의 길에 남아 있습니다. 그리스, 아일랜드, 포르투갈 등 부채가 많은 국가의 상황은 종종 소문처럼 비극적 인 곳이 아닙니다. 이러한 성명을 바탕으로 Bremer Landesbank의 수석 분석가 인 Folker Hellmeyer는 34 년 14 월 15 일과 2011 일 뮌헨에서 제 350 차 독일 판매 및 판매 회의를 열었습니다. 향후 주제, 전략적인 접근 방식, 성공 사례 및 판매 팁에 대한 프레젠테이션은 영업 및 유통 담당자의 신경을 감동 시켰습니다. 총 XNUMX 명의 방문자를 보유한 참가자 수는 전년보다 훨씬 더 많았습니다.

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상용 네트워크의 역할

인터넷 광고 작품 -이 장기적으로 특히. 이 Medientreffpunkt 중앙 독일 베를린 시장 조사 회사의 눈 광장에 의해 효과 연구를 광고, 마티아스 Rothensee을 보였다. 라이프 치히 Rothensee 업계 회의의 잘 참석 패널에서 자신의 프레 젠 테이션에서 온라인 광고의 깊이 효과 암시 그의 연구에서 확인 된 필요성에 대해 주로 말씀하셨습니다. 따라서, 사용자는 종종 사실이 아니다로 동의하고 그들은 특별히 기억할 수 없다. 그럼에도 불구하고, 제품에 대한 긍정적 인 태도 변화는 측정 할 수 있습니다. 거기에 심리학자의 암시 효과가있다. 브랜드 따라서 이미지 수있는 온라인 양식을 잘. 명시 적 효과가 빠르게 감소 할 경우에도 암시는 더 이상 유지한다. 그래서 배너는 클릭하지 않고 행동, 연구원은 특히 브랜드 이미지를 온라인으로 만든 오전 그래서 뭐 중요한 영향을 말한다.

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파스타와 피자 : 이탈리아가 가장 맛있습니다

Marketagent.com 보고서 전에 독일에서 식습관에 대한 연구의 결과

독일어권 국가의 선도적 인 온라인 시장 조사 기관 중 하나 인 Marketagent.com은 독일의 ISO 인증 온라인 액세스 패널 1.000 명에게 식습관에 대해 질문했습니다. 이탈리아 고전 피자와 파스타는 좋아하는 요리에 대해 질문 할 때 가장 자주 언급됩니다. 간식 만 먹으면 대부분의 응답자가 터키어를 좋아합니다. 도너 케밥이 여기에서 가장 자주 선택됩니다. 응답자의 절반 이상이 따뜻한 식사를 하루에 한 번 위장으로 전달합니다. 가급적이면 "매운 맛"이 좋습니다.

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식품 무역과 판매 촉진 - 오늘

는 POS 2011 마케팅 동향

년 2011 및 쇼핑 가장 중요한 트렌드 중 하나가 무엇을 생각합니까? 할인 쿠폰! 내부를 들어이 컴백을 몇 년 동안 특별한 깜짝 쿠폰 아닌, 다른 고전은 점점 수요에 있습니다. 마케팅 전문가들은 컴파일 된 음식 소매상 (www.ugw.de)의 POS 마케팅의 최신 동향을 UGW.

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소비 2020?

10 년 소비자 행동에 딜로이트 보고서는 중요한 요소를 보여줍니다

그래서 다음 십 년간의 연속 지속 가능성 메가 트렌드입니다 - 다이어트 또는 생산과 식품의 분포는 2020의 중심 테마가 될 것입니다. 소비자 행동이 중요한 영향을 미치는 또 다른 요인은 인구 통계입니다. 아니 적어도 글로벌 소비의 신흥 지역 사회의 변화에 ​​영향을 미치는합니다. 또한, 기술 개발과 소비자의 증가 통합, 공급자는 새로운 통신 행동을 강요한다. 이것은 미래의 도전을 준비하기 위해 장기 전략을 개발, 현재 시나리오, 회사와 의사 결정자를 사용하실 수 있습니다 딜로이트 보고서 "소비자 2020"를 보여준다.

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레스토랑과 매점에서 유기농 제품의 지속 가능한 사용 : 유기농 제품에 대한 계획

Hohenheim 대학의 연구자들은 음식과 환대에 유기농 제품에 대한 로드맵을 개발

이러한 BSE 등의 식품 겁 독일의 유기 붐이 급증 할 도왔다. 레스토랑과 카페테리아가 종종 기존 제품으로 돌아가도록하지만 종종 바이오 사용은 문제 및 위험과 연관되어 있습니다. Hohenheim 연구진은 그 이유를 공부하고 지금은 유기 계획에 올바른 결정을 내릴 수, 매점, 레스토랑, 유한 수 있도록 설계되었습니다 계획 원조를 제시한다. 식품, 농업 및 소비자 보호의 연방 정부는 3 년 동안 연구 프로젝트에 자금을 지원.

잠재력은 크다 : 유기농 식품 집에서 공급을 얻기 소비자의 증가는 4 개의 벽 밖에되지 만족스럽게 자주 유기 제품을 제공 할 수 있습니다. 바이오 아직 장기 공급이 지역에 들어하지. 왜 그와 유기농 제품이 장기적인 성공을 갖도록 설계되는 방법, 연구 프로젝트에 박사 야나 Rückert 요한에 의해 조사 된 Hohenheim 연구원.

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독일 제품 배치에 대한 최초의 과학적 지원

SevenOne AdFactory는 액션 / 시청자 찾을 수없는 게재 위치 / 광고 높은 수용과 강력한 이미지 효과입니다

독일어 상업 텔레비전에서 월 상순 2010 제품의 게재 위치에 있기 때문에 사용할 수 있습니다. 프로 지벤은 시작을 만들어 10에서 기둥. "Schlag 서재 Raab의"첫 번째 위치의 프레임 년 4 월. SevenOne AdFactory 이후 20 제품 배치 프로젝트를 구현했습니다 - "독일의 마스터 요리사"의 브랜드 레알 지멘스 Electrogeräte의 통합을 포함. SAT.1 쇼에 지원하는 연구는 지금 독일 시장에 제품 배치에 대한 첫 번째 효과 값을 제공합니다. SevenOne 미디어의 연구 부서는 350 사람들이 의문을 제기하고있다. 현재 제품 배치 긍정적 평가

참가자가 자신의 조리법의 성분을 우려에서 대형 슈퍼마켓 체인 리얼, ​​신진 요리사의 식료품 저장실을 가득 채웠다. 리얼 밴 작업의 일환으로, 후보자는 실제 슈퍼마켓에서 구입 음식을 가져왔다. 연구원 SevenOne 미디어는이 제품의 게재 위치 높은 수용을 보여 수 : 응답자의 56의 %는 제품의 게재 위치에 같은 있다고 지적했다. 두 지멘스 부동산의 위치 제품과 주방 용품과 조리 스테이션은 정통으로 인식하고 그들이 분명히 볼 수 있었다하더라도, 그들은 방해하지 않았다. 장소 - 최고 값을 MENT 브랜드의 착용감 특히 득점과 포맷 : 80 %의 파트너를 일치로 리얼 발견, 84 %의 지멘스에서이 문을 확인했다. 전반적으로, 제품 배치 매우 긍정적 인 이미지 프로필.

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식량 공급의 구조적인 문제 : 스캔들은 피할 수 있습니까?

프랑크푸르트의 역사는 19에서 논쟁과 현재의 논의에 눈에 띄는 유사점을 보여줍니다. 세기

식품 스캔들은 최근 몇 년 동안이 - 그래서 보인다 - 지금까지 타의 추종을 불허하는 수준에 도달했다. 자유 시간은 대부분 작은 스캔들에 일상 생활에 반영 할 수는 다시 한 번 현대 식량 공급의 기본적인 문제를 볼 수 있습니다 현재 다이옥신 스캔들 : 소비자는 정말 음식의 품질을 평가 할 수있을 가능성이있다, 그들은 제한된 방식으로 재현 할 수있는, 그들은 무엇을 먹는다. 그러나, 이것은 종종 물의 범위를 판단 마찬가지로 현재의 신규 한 특징이 아니다. 오히려이 문제는 19 이미이었다. 세기 - 신흥 산업화의 결과입니다. 베라 Hierholzer, 괴테 대학의 역사 학부에서 연구원의 최근 발표 된 박사 학위 논문 "표준에 따라 음식",이 인상적으로 증명한다.

매우 과학적으로 들리는 제품 이름, 수많은 품질 씰 및 점점 더 세부적인 포장 라벨은 오늘날 의식적인 구매 결정을 암시하지만 궁극적으로는 합리성의 허구입니다. 먹고 마시는 것은 소비자와 식품 제조업체 간의 정보 비대칭성에 의해 결정되므로 신뢰를 기반으로합니다. 이 별자리의 핵심은 독일 제국 시대에 이미 나타났습니다. Vandenhoeck & Ruprecht가 2010 년 19 월에 발표 한 프랑크푸르트 역사가의 연구는 오늘날의 토론과 XNUMX 세기 말에 시작된 광범위한 공개 토론 사이의 놀라운 유사점을 보여줍니다.

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가치 사슬 돼지 지속 신뢰

출처 : 농업 경제 36의 유럽 검토 (2009) 541-569

품질 생산 및 지속 가능성 요구되는 가치 사슬의 전체적인 관점을합니다. 이 작업은 제품 정보를 더 필요 "지시"안정적 영구적 통과되도록 각각의 빌딩 블록, 완벽한 시스템으로 구성되는 경우에만. 이러한 체인 계약과 자신을 정리하는 바와 같이 "지속 가능한"여섯 EU 국가의 조건을 보여주는, 유지, 기독교 피셔, 모니카 하르트만, 니콜라이 레이놀즈, 필립 LEAT, 세자르 Revoredo-GIHA, 하루 뒤에 Henchion, 루이스 미겔 Albisu의 연구 와 Azucena 그라시아 (2009) : 계약 선택과 유럽 농식품 공급 체인의 지속 가능한 관계에 영향을 미치는 요인.

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