Bioloģisko cūku tirgus Vācijā joprojām ir saspringtā situācijā. Jūlijā pārprodukcija dažos gadījumos izraisīja ievērojamu cenu samazinājumu. Tomēr cenas lielākoties saglabājās stabilas. Līdzīga situācija varēja būt arī augustā.
ZMP modeļa aprēķins par pilnām sivēnu izmaksām parādījis, ka sivēnu ražotāju zaudējumi pēdējos mēnešos ir samazinājušies. Augustā deficīts bija ap 8 eiro par sivēnu, gada sākumā zaudējumi bija ap 25 eiro par vienu dzīvnieku. Ražotāji cer, ka situācija izmaksu pusē, ko lielā mērā nosaka lopbarības cenas, drīz atsāksies. Barības izmaksas šobrīd ir ap 28 eiro par sivēnu. Pirms straujā cenu kāpuma barība maksāja tikai 19 eiro.
Olu tirgū ir vērojamas dažādas norises, ņemot vērā to, ka pārtikas mazumtirdzniecības sektorā notiek atkārtota iekļaušana sarakstā. Atšķirībā no sprostos dētām olām kūts olām turpinājās cenu fiksācija. Līdzās svētku sezonas beigām bija manāma arī pārtikas mazumtirdzniecības sektora pieaugošā sprostos dētu olu apmaiņa pret kūts olām. Tomēr LEH stratēģija ir pretrunā patērētāju reālajai pirkšanas uzvedībai. Būros preču īpatsvars mājsaimniecību pirkumos ir nepārtraukti pieaudzis pēc krituma 2007. gada otrajā pusē un jūlijā bija pat nedaudz augstāks – 42 procenti nekā 2007. gada pirmajā pusē.
Ražotāju cenas kaujamiem liellopiem attīstījās nekonsekventi. Jaunie buļļi tika nokārtoti par nemainīgām cenām, gandrīz nemainīgām cenām. Kaušanai paredzēto cūku klāsts 37. kalendārajā nedēļā bija plašs. Lai gan nebija lielu pārkaru, cūkas, kuras varēja laist tirgū īsā laikā, bija grūti laist tirgū.
AOK Bundesverband, Bundesärztekammer, BundesElternRat, Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) un televīzijas šefpavārs Tims Mälzers pieprasa viegli saprotamu, saistošu un krāsainu pārtikas produktu uzturvērtības marķējumu. Alianse aicina federālās un štatu valdības vienoties par patērētājiem draudzīgu marķēšanas modeli un ātri to ieviest valsts un Eiropas līmenī. 18./19 2008. gada septembrī Patērētāju tiesību aizsardzības ministru konferencē tiek apspriesta tēma par uzturvērtības marķējumu.
Pārtikas produktu cukura, sāls, tauku un piesātināto taukskābju uzturvērtības marķēšana ar krāsu ("luksofors") nedrīkst būt brīvprātīga, bet tā ir obligāta likumā. Uz to aicina patērētāju organizācija foodwatch, gatavojoties patērētāju valsts ministru konferencei 18./19.septembrī. Pēc protestiem federālais patērētāju ministrs Horsts Zēhofers iestājās par uzturvērtību izcelšanu krāsās, taču brīvprātīgi. Savā Eiropas mēroga regulas priekšlikumā ES Komisija paredz pienākumu.
Vairāk informācijas, vairāk atbalsta, vairāk tiesību – valsts patērētāju tiesību aizsardzības ministri ar neskaitāmiem pasākumiem stiprina patērētāju intereses Vācijā. Bavārijas patērētāju tiesību aizsardzības ministrs Otmars Bernhards kā VSMK priekšsēdētājs izdarīja šādu pozitīvo secinājumu konferences noslēgumā Berhtesgādenē. Bernhards: "Pēdējās divās dienās VSMK kā valsts komiteja ir iestājusies par patērētājiem tieši tur, kur tas nepieciešams. Mēs ievērojam principu: personiskā atbildība, kur iespējams, kontrole un likumi, kur nepieciešams."
Bezalkoholisko dzērienu tirdzniecības asociācija e.V. (wafg) asi kritizē federālo zemju patērētāju ministru prasību sekot Bavārijas priekšlikumam un uz pārtikas produktiem ieviest luksoforu marķējumu.
Itālijas plēves iepakojuma tirgus līderis Di Mauro ir viens no “100 labākajiem iepakojuma inovāciju nodrošinātājiem”. To savā pētījumā “Interpack Innovation Report” noskaidrojuši ASV konsultāciju uzņēmumi Packaging & Technologies Integrated Solutions, Global Sustainly Solutions Inc. un Packaging Strategies. Starp 2744 izstādes dalībniekiem šī gada Interpack izstādē Diseldorfā Itālijas filmu ražotājs ieņēma trešo vietu somu kategorijā aiz daudznacionāliem uzņēmumiem Alcan un Arodo.
Mājputnu gaļa iegūst arvien lielāku tirgus daļu, jo pasaules iedzīvotāju pieprasījums pēc dzīvnieku olbaltumvielām pieaug. Tītaru ražošanai šeit ir svarīga loma. To paplašināšanās notiek globāli. Ražojot tītara gaļu, galvenā uzmanība tiek pievērsta pārtikas nekaitīgumam un izmaksām. Patērētāji sagaida, ka pārtikas mazumtirgotāji ievēro noteiktus standartus, lai nodrošinātu tos ar drošiem, ilgtspējīgi ražotiem un veselīgiem tītara produktiem.
Šveicē no 2009. gada sivēnus vairs nedrīkst kastrēt bez iepriekšējas anestēzijas. Sagatavošanās darbi alternatīvu sivēnu kastrācijas metožu ieviešanai norit pēc grafika, norāda "Schweizer Bauer".