Микробиолозите од Гетинген го дешифрираат геномот на патогенот - објаснување за агресивното однесување
Научниците од Универзитетот во Гетинген ја декодираа генетската информација на бактеријата ешерихија коли (E. coli O104:H4), која ги предизвикува таканаречените болести EHEC. Користена е технологија за секвенционирање Roche 454. Испитаните примероци доаѓаат од двајца пациенти во Хамбург. „Резултатите овозможуваат да се извлечат важни заклучоци за тоа зошто бактеријата, која е особено неконтролирана во северна Германија, е толку агресивна“, вели др. Ролф Даниел, раководител на Гетингенската лабораторија за геномска анализа.
Во првичната експерименти, прототипови за секојдневна употреба уреди се намали бројот на опасни патогени драстично.
Следниот бран на инфекција со EHEC бактерии може да се спречи од евентуално. Научниците од Институтот Макс Планк за Вонземски физика во Garching и Schwabing болница Минхен имаат различни EHEC бактериски соеви ефикасно убиен со ладна плазма. Студената плазма се состои од гас кој е високо јонизиран на умерена температура. Што е сега, исто така, се покажа за да бидат ефективни лекови против патогени на вирус O104: H4 што предизвика тековната епидемија со илјадници тешка болест. За своите експерименти, истражувачите користеле прототипи на уред кој е погоден за употреба на ефективни во прехранбената индустрија и во приватните домаќинства.
Висока смртност, огромни трошоци – сепсата претставува големи проблеми за медицината. Брзото откривање на патогени бактерии спасува животи. Проектите FastDiagnosis и RAMADEK, финансирани од Федералното Министерство за истражување, ќе покажат на саемот LASER World of PHOTONICS во Минхен од 23-ти до 26-ти мај како брзото оптичко откривање на опасните патогени може да спасува животи во иднина.
Бактеријата Staphylococcus aureus е еден од најважните патогени на инфекции кои можат да предизвикаат различни болести кај луѓето, од кои некои можат да бидат опасни по живот компликации. Особено, варијантите на овој патоген отпорни на метицилин, таканаречениот MRSA, претставуваат зголемена закана за нашиот здравствен систем, бидејќи инфекциите предизвикани од овој тип на патоген тешко се третираат.
Истражувачите од Брауншвајг открија нов механизам на пенетрација во клетките домаќини.
Научниците од Центарот за истражување на инфекции Хелмхолц (HZI) во Брауншвајг открија претходно непознат механизам за инфекција што салмонелата го користи кога продира во цревните клетки: тие можат да бидат вовлечени во клетките домаќини преку специјални влакна, така да се каже со мускулна сила. Затоа, бактериите имаат посложени стратегии за инфекција отколку што се претпоставуваше претходно.
Флуоресцентни ДНК-зими како сонди за бактериски метаболити
Микроби во храната, биотероризам, отпорност на бактерии и вируси - ова се некои од проблемите на нашето време што го прават особено важно да се идентификуваат патогените што е можно порано. Додека конвенционалните методи се или бавни или бараат сложена опрема, Јингфу Ли и тимот од Универзитетот Мекмастер во Хамилтон (Онтарио, Канада), поддржан од Sentinel Bioactive Paper Network, сега развија особено едноставен, универзален систем за тестирање на флуоресценција кој брзо ги детектира бактериите и конкретно врз основа на еден од нивните метаболити. Како што известуваат истражувачите во списанието Angewandte Chemie, дури и не е неопходно да се знае на која супстанца реагира тестот.
Според еден извештај, акцијата на ЕУ речиси го преполовила бројот на случаи на салмонела кај луѓето за пет години, од 196 во 000 година на 2004 во 108 година. Збирниот извештај за зоонозите во ЕУ 000 година беше објавен од Европската управа за безбедност на храната (ЕФСА) и Европскиот центар за превенција и контрола на болести (ЕЦДЦ). Достигнувањата наведени во овој извештај датираат од 2009 година, кога Европскиот парламент и Советот усвоија регулатива со која започна имплементацијата на засилени програми за контрола на салмонела во сите земји-членки. Беа поставени цели за намалување на салмонелата кај живинските стада (на пр. кокошки несилки, бројлери и мисирки), а земјите-членки воведоа контролни програми и трговски ограничувања за производите од заразените стада.
Бактериите како што е салмонелата ги инфицираат нивните клетки домаќини преку проекции слични на иглени, кои ги создаваат во голем број за време на нападот. Користејќи ги ново развиените методи на крио-електронска микроскопија, виенските истражувачи предводени од Томас Марловиц успеаја да ја разрешат структурата на овој апарат за инфекција на речиси атомско ниво. Познавањето на точниот план треба да помогне во развојот на лекови кои ја спречуваат инфекцијата.
BfR објавува два извештаи за состојбата со отпорноста кај различни групи бактерии
Помеѓу 2000 и 2008 година, националните референтни лаборатории за салмонела и отпорност на антибиотици при Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) тестираа изолати на салмонела од дијагностички поднесоци за отпорност на антибиотици и ги оценуваа според епидемиолошките критериуми. Изолатите дојдоа главно од животни и храна, но и од добиточна храна и животната средина. Од 33.625 изолати, 48 проценти биле отпорни на најмалку една класа на антибиотици и 35 проценти биле отпорни на повеќе од една класа. Стапките на отпор беа значително повисоки за изолатите од добиток и храна. Втората, сега репрезентативна, студија од 2009 година ги потврдува резултатите за салмонела и доаѓа до слични резултати за Escherichia coli и Campylobacter. „Отпорите на патогените кај животните и на храната се сериозен проблем во заштитата на здравјето на потрошувачите“, вели претседателот на BfR, професор Др. д-р Ендрју Хенсел. Инфекциите со отпорни патогени микроорганизми можат да го продолжат и комплицираат текот на болестите кај луѓето. Тие може да бараат хоспитализација и, во одредени случаи, може да бидат опасни по живот.
Салмонелата е една од најчестите причини за инфекции преку храна кај луѓето. Таканаречената салмонелоза обично се манифестира со гадење, повраќање и дијареа. Здравите луѓе обично го преболуваат ова во рок од неколку дена, но инфекцијата може да потрае и кај пациенти со ослабен имунитет, постари лица и деца. Тогаш може да биде неопходен третман со антибиотици.
За прв пат репрезентативни бројки за појавата на зоонозни патогени
Зоонозите се болести или инфекции кои можат да се пренесат од животните на луѓето - или преку директен контакт или индиректно, на пример преку храна. Преносот преку храна игра важна улога кај некои важни зоонози, како што е салмонелозата. За да може да се преземат ефикасни мерки против зоонозите што се пренесуваат преку храна, мора да се достапни доволно информации за појавата на патогените. Мониторингот на зоонози спроведен од сојузните држави за прв пат во 2009 година дава важен придонес за ова. Федералната канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедност на храната (BVL) сега го објави извештајот за ова.
Податоците за појавата на зоонозни агенси во храната и животните се засноваат на 5.474 примероци собрани и тестирани од земјите како дел од надзорот на храна и ветеринарство во 2009 година на фарми, кланици и малопродажни места. Групата на зоонозни патогени вклучува салмонела, кампилобактери и E. coli што произведува веротоксин (VTEC), за кои беше испитуван мониторингот на зооноза во 2009 година. Понатаму, како дел од следењето на отпорноста на антибиотици, 2.826 изолати на именуваните зоонозни патогени, Staphylococcus aureus отпорен на метицилин (MRSA) и комензална E. coli (дел од нормалната цревна флора) беа испитани за нивната отпорност на антимикробни супстанции.
Студија на случај: Малиот Burmeister користи УВ-Ц дезинфекција од Баро
оптимална хигиена на воздухот е најдобра основа за висок квалитет на производот и гаранција за да се избегне непотребно движење на стоки, како загуба на приходите. Белата, исто така, Френк Jenniges. Сопственикот на Burmeister месар во Odenthal-Blecher претходно во неколку наврати хигиенски проблеми во фрижидерот. "Конкретно, преку интензивна употреба на сол, ние често мораше да колбас и месни производи, и покрај обемните мерки fogging и известување мувла. Затоа, веднаш почнаа да бараат решение - и со дезинфекција УВ-Ц од Баро конечно најде - бидејќи квалитетот е наш врвен приоритет ", изјави месарот со посебен сертификат !.
На брегот е јасно: Пред да го инсталирате на отворот за воздух на ладилникот испарувачот кој AirTube за речиси микроб-бесплатно воздух прави фрижидер
