Pasaran babi organik di Jerman kekal dalam keadaan tegang. Pada bulan Julai, lebihan bekalan membawa kepada pengurangan harga yang ketara dalam beberapa kes. Walau bagaimanapun, harga sebahagian besarnya kekal stabil. Keadaan mungkin sama pada bulan Ogos.
Pengiraan model ZMP untuk kos penuh anak babi telah menunjukkan bahawa kerugian pengeluar anak babi telah menurun dalam beberapa bulan kebelakangan ini. Untuk bulan Ogos defisit adalah sekitar 8 euro setiap anak babi; pada awal tahun terdapat kerugian sekitar 25 euro setiap haiwan. Pengeluar berharap keadaan dari segi kos, yang sebahagian besarnya ditentukan oleh harga makanan, akan segera reda. Kos makanan kini sekitar 28 euro setiap anak babi. Sebelum kenaikan mendadak harga, kos suapan hanya 19 euro.
Terdapat perkembangan berbeza di pasaran telur memandangkan penyenaraian semula dalam sektor runcit makanan. Berbeza dengan telur sangkar, penetapan harga untuk telur kandang berterusan. Di samping penghujung musim cuti, peningkatan pertukaran telur sangkar untuk telur bangsal oleh sektor runcit makanan juga ketara. Walau bagaimanapun, strategi LEH bertentangan dengan gelagat pembelian sebenar pengguna. Bahagian barangan sangkar dalam pembelian isi rumah telah meningkat secara berterusan selepas kemerosotan pada separuh kedua 2007 malah lebih tinggi sedikit pada bulan Julai pada 42 peratus berbanding separuh pertama 2007.
Harga pengeluar untuk lembu sembelihan berkembang tidak konsisten. Lembu jantan muda dijual pada harga yang tidak berubah kepada hampir dikekalkan. Julat babi untuk disembelih pada minggu kalendar ke-37 adalah luas. Walaupun tidak ada lebihan yang besar, babi yang boleh dipasarkan dalam masa yang singkat sukar untuk diletakkan di pasaran.
Persatuan Persekutuan AOK, Persatuan Perubatan Jerman, Majlis Ibu Bapa Persekutuan, Persatuan Pertubuhan Pengguna Persekutuan (vzbv) dan cef televisyen Tim Mälzer menyeru agar pelabelan pemakanan yang mudah difahami, mengikat dan berwarna bagi makanan. Perikatan itu menyeru kerajaan persekutuan dan negeri untuk bersetuju dengan model pelabelan mesra pengguna dan melaksanakannya dengan cepat di peringkat nasional dan Eropah. Pada 18/19 Pada September 2008, Persidangan Menteri-Menteri Perlindungan Pengguna membincangkan isu pelabelan pemakanan.
Pengekodan warna nilai pemakanan gula, garam, lemak dan asid lemak tepu untuk makanan ("lampu isyarat") mungkin bukan secara sukarela, tetapi mesti dikehendaki oleh undang-undang. Inilah yang diseru oleh foodwatch organisasi pengguna menjelang persidangan menteri-menteri pengguna negeri pada 18/19 September. Selepas protes, Menteri Pengguna Persekutuan Horst Seehofer bersuara menyokong pengekodan warna nilai pemakanan, tetapi secara sukarela. Suruhanjaya EU memasukkan kewajipan dalam cadangannya untuk peraturan seluruh Eropah.
Lebih banyak maklumat, lebih banyak sokongan, lebih banyak hak - menteri perlindungan pengguna negeri sedang mengukuhkan kepentingan pengguna di Jerman dengan pelbagai langkah. Menteri Perlindungan Pengguna Bavaria Otmar Bernhard, sebagai pengerusi VSMK, membuat kesimpulan positif ini pada akhir persidangan di Berchtesgaden. Bernhard: "Dalam dua hari lepas, VSMK, sebagai jawatankuasa negeri, telah membela pengguna tepat di mana mereka memerlukannya. Kami mengikut prinsip: tanggungjawab peribadi jika boleh, kawalan dan undang-undang jika perlu."
Persatuan Minuman Bukan Alkohol (wafg) mengecam sekeras-kerasnya permintaan menteri pengguna negara persekutuan untuk mengikuti cadangan Bavaria dan memperkenalkan pelabelan lampu isyarat pada makanan.
Pemimpin pasaran Itali untuk pembungkusan filem Di Mauro ialah salah satu daripada "Pembekal Inovasi Pembungkusan 100 Teratas". Syarikat perunding AS Packaging & Technologies Integrated Solutions, Global Sustainly Solutions Inc. dan Packaging Strategies mendapati perkara ini dalam kajian mereka "Laporan Inovasi Interpack". Antara 2744 peserta pameran di pameran perdagangan Interpack tahun ini di Düsseldorf, pengeluar filem Itali itu mendapat tempat ketiga dalam kategori beg, di belakang syarikat multinasional Alcan dan Arodo.
Daging ayam mendapat bahagian pasaran yang semakin besar apabila populasi dunia semakin meningkat dalam permintaan untuk protein haiwan. Pengeluaran Turki memainkan peranan penting di sini. Pengembangan mereka berlaku secara global. Apabila menghasilkan daging ayam belanda, tumpuan diberikan kepada keselamatan makanan dan kos. Pengguna mengharapkan peruncit makanan mematuhi piawaian yang ditetapkan untuk menyediakan mereka dengan produk ayam belanda yang selamat, dihasilkan secara mampan dan sihat.
Di Switzerland, pada tahun 2009, anak babi mungkin tidak lagi dikebiri tanpa bius terlebih dahulu. Kerja-kerja persediaan untuk memperkenalkan kaedah pengebirian alternatif anak babi sedang berjalan mengikut jadual, menurut "Schweizer Bauer".