Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Rada by sa mohla zlepšiť – víťazom testu je Ebl Naturkost pred Naturgutom a Vollom Cornerom
Dobré životné podmienky zvierat, vyhýbanie sa genetickému inžinierstvu a žiadne preventívne antibiotiká – existujú dobré dôvody, ktoré hovoria pre ekologické. Supermarkety, ktoré sa špecializujú na predaj bio produktov, sú v móde aj preto, že zákazníci sa tu cítia v dobrých rukách. Aktuálna štúdia nemeckého inštitútu pre kvalitu služieb ukazuje, že zamestnanci nie sú vždy takí kompetentní, ako sa predpokladá. Prieskumníci trhu skúmali služby a poradenstvo desiatich reťazcov bio supermarketov.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
DLG Food Days v Darmstadte – Ako reagujete na krízu dôvery? - V Darmstadte diskutovalo 450 účastníkov zo všetkých potravinárskych sektorov
„Dôvera“ je na treťom mieste po „čerstvosti“ a „cene“ najdôležitejších kritérií pri nákupe potravín. Takmer 60 percent Nemcov však potravinárskemu priemyslu nedôveruje. Číslo, ktoré je alarmujúce a musí výrobcov potravín priviesť k tomu, aby sa „oslobodili z informačnej slepej uličky“, povedal prezident DLG Carl-Albrecht Bartmer na DLG Food Days, ktoré sa konali 17. a 18. septembra v Darmstadte. O aktuálnych témach a stratégiách počas dvoch dní diskutovalo 450 účastníkov zo všetkých oblastí potravinárskeho priemyslu. „Komunikácia o jedle“ bola stredobodom veľkého plenárneho podujatia v druhý deň DLG Food Days.
Depresívne ochorenia patria medzi najčastejšie ochorenia v európskych krajinách a sú spojené s väčšinou rokov života s ťažkými poruchami. Depresia je zďaleka najväčšou výzvou v oblasti duševných chorôb vo svete práce a približne u 11 percent občanov EÚ sa v určitom bode svojho života vyvinie depresia.
Pravidelne si čistite pracovný stôl, klávesnicu a telefón / pravidelne si umývajte a osušte ruky / kontrolujte obsah chladničky
Hygiena je na bežnom pracovisku prvoradá, pretože časom sa na priemernom stole nahromadí množstvo baktérií, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé. Môžu za to napríklad vlastné ruky alebo zvyšky jedla, ktoré zapadnú do škár v klávesnici. "Najmä v chladnom období má zmysel dbať na hygienu na pracovisku. Pravidelné dôkladné umývanie rúk je na prvom mieste," vysvetľuje lekár Dr. Wiete Hirschmann, vedúci pracovného lekárstva v TÜV Rheinland.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Štúdia Nestlé: spotrebitelia sa čoraz viac zaujímajú o kvalitu
Nemci pri nakupovaní potravín čoraz viac dbajú na kvalitu. Každý štvrtý spotrebiteľ (26 %) patrí do skupiny „kvalitných jedákov“, ktorí kladú obzvlášť vysoké štandardy na kvalitu potravín. Okrem dobrej chuti (89 %) a vysokej úrovne bezpečnosti (92 %) musia byť potraviny pre „kvalitných jedákov“ zdraviu prospešné (92 %) a musia zohľadňovať aspekty udržateľnosti, akými sú dobré životné podmienky zvierat (81 %). Ide o kľúčový výsledok aktuálnej štúdie Nestlé „To je (s) t kvalita“, ktorú potravinárska spoločnosť realizovala s Allensbachským inštitútom pre demoskopiu tak ako v predchádzajúcich rokoch. Okrem 1671 reprezentatívnych rozhovorov so spotrebiteľmi poskytla skupina Nymphenburg Group, ktorá sa špecializuje na túto oblasť, ďalších 120 mienkotvorných lídrov a 31 odborníkov z nemeckých maloobchodných spoločností.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Aktuálny spotrebiteľský prieskum v spolupráci s agentúrou "chuť!" - Aká veľká je strata dôvery v potravinársky priemysel? Komu v súčasnosti dôverujú nemeckí spotrebitelia?
Výsledky:
• Dôvera je záležitosť, ktorá sa počíta – nemecký potravinársky priemysel je stále v najlepšej pozícii v porovnaní s niektorými inými nemeckými odvetviami. Ale: 60% jej neverí!
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v doprava
Fresenius Seminár informuje o novú kapitolu vo verzii 6 IFS Food na
Najnovšia verzia IFS Food obsahuje prvýkrát kapitolu o ochrane výrobkov (Food Defense). Výrobcovia potravín, ktorí chcú byť certifikované podľa normy pre bezpečnosť potravín, musí teraz spĺňať rad nových požiadaviek a sú povinné zaviesť vlastný systém in-house pre ochranu výrobkov a pravidelne kontrolovať. Všetky detaily sekcie obrannej potravín a tipy pre právne vyhovujúci realizáciu prijatých IFS úradníkov, manažérov a interných audítorov na seminári "Food obrany ďalej len" Akadémia Fresenius na 18. Septembra vo Wiesbadene.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Reprezentatívna štúdia Forsa a SAS: 62 percent opýtaných ignoruje reklamu zameranú na nich, 76 percent vidí reklamu nedostatočne prispôsobenú ich potrebám
Väčšina spotrebiteľov je otvorená reklame – za predpokladu, že rieši ich osobné potreby. Najmä tu majú firmy ešte čo doháňať. Navyše ešte ani zďaleka nevyčerpali potenciál, ktorý internet ponúka pre marketing a lojalitu zákazníkov. K týmto a ďalším výsledkom prichádza reprezentatívna štúdia inštitútu pre prieskum trhu forsa o konvergencii v prístupe k zákazníkom, ktorá bola vypracovaná pre spoločnosť SAS, jedného z najväčších svetových výrobcov softvéru.
BGN senzibilizuje manažérov k téme stresu – pokyny pre činnosť s kontrolnými zoznamami a odporúčaniami
Duševné choroby sú najčastejšou príčinou predčasného odchodu do dôchodku pre chorobu: Za posledných 15 rokov sa ich podiel zvýšil z 15,4 percenta na 37,7 percenta, náklady na tieto choroby dosahujú takmer 27 miliárd eur. Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) vydalo s brožúrou „No stress with stress“ príručku pre manažérov, ktorá popisuje, ako zvládať psychický stres a stres ako manažérsku úlohu, a poskytuje praktické tipy pre každodenný život. V minulom roku bola vydaná zodpovedajúca príručka zameraná na zamestnancov. Viac ako tretina verí, že nevydržia, kým neodídu do dôchodku
Viac ako tretina pracovníkov v EÚ uvádza zdravotné problémy súvisiace so stresom. Rovnako ako mnohí zamestnanci v Nemecku sú toho názoru, že podľa štúdie Európskej nadácie pre zlepšovanie životných a pracovných podmienok z roku 2008 pravdepodobne nebudú môcť vykonávať svoju prácu až do dôchodkového veku pri súčasných požiadavkách. trend stúpa. Dlhodobý stres totiž otvára cestu mnohým vážnym ochoreniam: fyzické následky ako tinitus, problémy s chrbtom, žalúdočné a srdcovo-cievne problémy pribúdajú, rovnako ako typické duševné choroby ako vyhorenie, depresia či úzkosť. Otázka, čo ľudí stresuje, je zložitá, pretože vnímanie stresu je individuálne a veľmi odlišné. Jedna a tá istá úloha môže byť pre niekoho stresujúca, pre iného to môže byť zaujímavá výzva.
Infarkt, rakovina, problémy s chrbtom či depresia sú väčšinou diagnózou zamestnancov, ktorí sú na práceneschopnosti viac ako šesť týždňov v roku. Hoci v roku 3,9 predstavovali len asi päť percent z približne 2011 milióna prípadov práceneschopnosti, podľa aktuálnej zdravotnej správy Techniker Krankenkasse (TK) boli zodpovední za takmer polovicu z 51 miliónov dní absencie. K osobnej rane osudu pribudne aj dlhá prestávka v práci, ktorú často nie je ľahké vybaviť. Preto zdravotné poisťovne ponúkajú takzvanú postupnú reintegráciu.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Sociálne médiá pre firmy: ktorý obsah funguje?
Nová štúdia od vi knallgrau, dcérskej spoločnosti Virtual Identity AG, a kurz „žurnalistika a vzťahy s verejnosťou (PR)“ na FH JOANNEUM v Grazi skúma jednu z najdôležitejších otázok o sociálnych médiách pre spoločnosti: aký obsah funguje?
