Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Čisté príjmy z reklamy je asi 2,8 percent na 2,001 miliárd eur
Indikácie listov v Nemecku hlásené vo fiškálnom roku 2012 čistých príjmov z reklamy mierny pokles o 2,8 percent. Pokles tržieb je výsledkom rôznych vývoja na trhu. Oznámil to Spolkového zväzu nemeckých reklamných tlačovín eV (BVDA) pred jej jarnom zasadnutí 17. a 18. Apríla 2013 v Berlíne.
Po úspešnej finančné roky 2010 a 2011 uspeje Nemecka týždenne s 2,001 miliárd eur udržať čisté príjmy z reklamy relatívne stabilné. S poklesom EUR 58,5 miliónov, displej opustí tretím najväčším reklamným médiom v Nemecku zostať za televíziu a novinách.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Viac ako 150 vedúcich pracovníkov z priemyslu, obchodu a značkového tovaru sa stretlo 14. marca na Nemeckom kongrese obalov 2013 v Berlíne. Odvetvový summit organizovaný Nemeckým obalovým inštitútom (dvi) diskutoval o úspešných stratégiách udržateľnosti a princípoch etického podnikového manažmentu, vernosti značke prostredníctvom balenia, marketingu prostredníctvom strojov, aktuálnych výsledkoch výskumu a koncepciách do budúcnosti. Stretnutie siete ponúklo svojim účastníkom okrem informácií a postrehov aj dostatok času a priestoru na diskusie, odovzdávanie vedomostí a nové kontakty. Winfried Batzke, výkonný riaditeľ dvi, vyvodzuje pozitívny záver: „Veľké množstvo pozitívnych ohlasov nám ukazuje, že kongres sa pevne etabloval ako sieťová platforma a zdroj inšpirácie. Počet zúčastnených generálnych riaditeľov a osôb s rozhodovacou právomocou sa každým rokom zvyšuje a podujatí, ktoré ponúkajú know-how a pestovanie kontaktov, ako aj nemecký obalový kongres, je veľmi málo.
Otvorenie 8. nemeckého kongresu o obaloch bolo vyhradené pre priekopníka a predchodcu konceptu udržateľnosti: Prof. Dr. Claus Hipp, vedúci partner HiPP-Werke, podnikateľ roka a držiteľ viacerých rád za zásluhy a environmentálnych cien, vo svojej prednáške nakreslil návrh etického podnikania a žil udržateľnosť. Najdôležitejším cieľom je, aby život stál za to žiť aj pre budúce generácie. Obal má náročnú úlohu zachovať hodnoty baleného tovaru a vyjadriť ich navonok. Po použití by sa nemali stať príťažou alebo ničiť hodnoty, ale naopak by mali byť čo najcennejšie pre ďalšie využitie.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
BBC World News a BBC.com zverejňujú najväčšiu svetovú štúdiu spotreby správ naprieč platformami a súvisiacich návykov
Podľa štúdie sa okrem televízie používajú aj tablety; 25-34 roční najväčšie publikum spravodajských vysielaní Londýn, 26. marca 2013 – BBC World News a BBC.com/news dnes zverejnili výsledky doteraz najväčšej globálnej štúdie InSites Consulting o spotrebe správ v digitálnom veku. Viac ako 3600 XNUMX vlastníkov digitálnych zariadení sa zúčastnilo prieskumu v Austrálii, Singapure, Indii, Spojených arabských emirátoch, Južnej Afrike, Poľsku, Nemecku, Francúzsku a USA. Cieľom prieskumu bolo zistiť rastúci vplyv televízie, smartfónov, tabletov a notebookov na našu spotrebu spravodajstva a návyky s tým spojené. Respondenti mali vysoké zárobky a vlastnili aspoň tri z nasledujúcich zariadení: televízor, tablet, smartfón a prenosný/stolný počítač.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Novinka v Coop: balenie, ktoré sa ľahko a pohodlne otvára
Obal musí spĺňať množstvo dôležitých funkcií. A zároveň sa ľahko otvárať. To často stavia baliacich technikov pred značné problémy. Coop teraz spustil projekt „Easy to Open“ spolu s Schulthess Clinic Zurich a Fraunhofer Institute AVV v Drážďanoch. A spolu s ním vznikla skutočná inovácia: balenie je optimalizované s cieľom uľahčiť otváranie, a tým aj priaznivejšie pre zákazníkov.
Množstvo porciovaných a atraktívne balených potravín v supermarketoch je obrovské. Obal v tom zohráva ústrednú úlohu: chráni produkt pred vplyvmi prostredia, poškodením alebo kontamináciou mikróbmi. Zjednodušujú manipuláciu pri nákupe, preprave a skladovaní potravín. A v konečnom dôsledku informujú zákazníkov o príprave pokrmov.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Vedci skúmajú dôvody na postupné ukončenie ekologického poľnohospodárstva
Ekologické poľnohospodárstvo v Nemecku rastie. Aktuálne čísla boli nedávno prezentované na najvýznamnejšom veľtrhu „BioFach“. Pohľad do bilancie rastu však prezrádza viac: každý rok opustí ekologické poľnohospodárstvo okolo 600 fariem. Zatiaľ si to však verejnosť takmer nevšimla, keďže na ekologické poľnohospodárstvo prešlo stále viac fariem, ako ich odpadlo. Nová štúdia, ktorú uskutočnil Thünen Institute spolu s Univerzitou v Kasseli a ďalšími partnermi, odhaľuje spoločnosti a motívy týchto odchodov.
Štúdia ukazuje, že v rokoch 2003 až 2010 približne 190 ľudí, ktorí odpadli, alebo v priemere 1,4 percenta existujúcich ekologických fariem prestalo každoročne úplne hospodáriť. Ďalších 410 spoločností sa v priemere každoročne vrátilo ku konvenčnému poľnohospodárstvu. Veď ide v priemere o 3,3 percenta existujúcich ekologických fariem.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Ekonomické podmienky nútia školských stravovateľov znižovať ceny / poskytovatelia dávajú politike zlé známky
Pre nemeckých poskytovateľov školskej starostlivosti sa ekonomické a politické rámcové podmienky v priebehu jedného roka zhoršili. Toto sú výsledky aktuálneho prieskumu obchodného časopisu gv-praxis (Deutscher Fachverlag), ktoré sú podrobne opísané v špeciálnej publikácii Ess-Klasse junior. Celoštátne sa prieskumu zúčastnilo viac ako 130 regionálnych a nadregionálnych poskytovateľov školských obedov.
Nemeckí školitelia ohodnotili ekonomické prostredie známkou 4,0 (predchádzajúci rok 3,7), politický rámec dostal známku 4,3 (predchádzajúci rok 4,1) na stupnici školských známok. V porovnaní s predchádzajúcim rokom je správa opäť horšia. Pri stále platných nariadeniach o DPH, vysokých štandardoch a nízkych cenách potravín svetlo na konci tunela nevidno, takže názor respondentov. Ekonomický tlak sa neustále zvyšuje. Diskusia, ktorá sa rozprúdila o kvalite jedla po vlne zvracania a hnačky vo východonemeckých školách, by to bohužiaľ nezmenila. „Cena stále prevyšuje všetky argumenty týkajúce sa kvality,“ hovorí Silke Schnapp, vedúca spoločnosti Aubergine & Zucchini, bonnskej školskej reštaurácie. Aj pre lídra na trhu Sodexo je len malý priestor na zlepšenie kvality: Vzhľadom na ekonomické ťažkosti nedôjde k významným celoštátnym zmenám, hovorí hovorca spoločnosti Stephan Dürholt. Nelibosť opýtaných školských stravníkov zasiahne predovšetkým politických činiteľov. „Politici nechcú dobrý školský obed, len lacný,“ zhŕňa jeden poskytovateľ potravín. Predajná cena školského obeda je v priemere 3,19 eura v hrubom, čo predstavuje nárast len o 8 centov v porovnaní s predchádzajúcim rokom.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Hoci v Nemecku pracuje stále viac žien, stále nakupujú do domácnosti častejšie ako muži. To platí najmä pre rodiny s deťmi. Rozdiel medzi ženami a mužmi, pokiaľ ide o týždenný nákupný čas, sa však výrazne zmenšil. Toto sú výsledky aktuálnej štúdie RWI a Bergische Universität Wuppertal na základe údajov nemeckého panelu mobility.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Webový expert: Online maloobchod rástol v roku 2012 na úkor stacionárneho maloobchodu
Prekvitajúci online obchod spôsobuje, že maloobchodný predaj v stacionárnom režime naďalej klesá. Toto je výsledok eWeb Research Center Niederrhein University of Applied Sciences v jeho najnovšej extrapolácii maloobchodného predaja v roku 2012. Gerrit Heinemann porovnal tržby offline a online maloobchodu a dospel k záveru: „Online maloobchod čoraz viac vymiera stacionárnych maloobchodníkov.“
Nemecká maloobchodná asociácia (HDE) hlási nárast tržieb o 1,5 až 2 percentá za celý maloobchodný sektor. Okrem rastu v online sektore je to predovšetkým vďaka 3,3-percentnému zvýšeniu cien potravín. Ak vylúčite potraviny, obchod s nepotravinárskymi výrobkami sa podľa Heinemanna pravdepodobne v roku 2012 vyšplhal na nulu s približne 211 miliardami.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
"Prvá voľba na chladiarenskom pulte": / Aktuálna štúdia Yahoo! dokazuje účinnosť display reklamy v oblasti FMCG na príklade "Zott Monte"
Yahoo! S pomocou inovatívneho študijného prístupu pre „Zott Monte“ Nemecko skúmalo efektivitu online display reklamy vo vzťahu k okamžitým nákupným impulzom. Štúdia analyzuje účinok reklamy pomocou experimentálneho dizajnu, ktorý je súčasťou prirodzených procesov používania účastníkov štúdie. Štúdia ukazuje, že online reklama má priamy vplyv na príslušný súbor a tým aj na nákupný zámer spotrebiteľov. Výsledky navyše potvrdzujú úspešné oslovovanie nových cieľových skupín kupujúcich na webe, ako aj pozitívne účinky na ostatné produkty značky Zott.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
Rada by sa mohla zlepšiť – víťazom testu je Ebl Naturkost pred Naturgutom a Vollom Cornerom
Dobré životné podmienky zvierat, vyhýbanie sa genetickému inžinierstvu a žiadne preventívne antibiotiká – existujú dobré dôvody, ktoré hovoria pre ekologické. Supermarkety, ktoré sa špecializujú na predaj bio produktov, sú v móde aj preto, že zákazníci sa tu cítia v dobrých rukách. Aktuálna štúdia nemeckého inštitútu pre kvalitu služieb ukazuje, že zamestnanci nie sú vždy takí kompetentní, ako sa predpokladá. Prieskumníci trhu skúmali služby a poradenstvo desiatich reťazcov bio supermarketov.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v Marketing
DLG Food Days v Darmstadte – Ako reagujete na krízu dôvery? - V Darmstadte diskutovalo 450 účastníkov zo všetkých potravinárskych sektorov
„Dôvera“ je na treťom mieste po „čerstvosti“ a „cene“ najdôležitejších kritérií pri nákupe potravín. Takmer 60 percent Nemcov však potravinárskemu priemyslu nedôveruje. Číslo, ktoré je alarmujúce a musí výrobcov potravín priviesť k tomu, aby sa „oslobodili z informačnej slepej uličky“, povedal prezident DLG Carl-Albrecht Bartmer na DLG Food Days, ktoré sa konali 17. a 18. septembra v Darmstadte. O aktuálnych témach a stratégiách počas dvoch dní diskutovalo 450 účastníkov zo všetkých oblastí potravinárskeho priemyslu. „Komunikácia o jedle“ bola stredobodom veľkého plenárneho podujatia v druhý deň DLG Food Days.
