Politika & Law

Strihanie za podmienok

Ústavná sťažnosť úspešná v postupe „dobrých životných podmienok zvierat“ na odmietnutie účinnej právnej ochrany v naliehavom postupe

Moslimský mäsiar z Aßlaru-Werdorfu v centrálnom Hesensku dosiahol aspoň čiastočný úspech na spolkovom ústavnom súde. Podľa Karlsruhe je rozhodnutie Hesenského správneho súdu neústavné, čo mu zakazovalo tento rok sa zdržiavať. Nesmie byť prítomný žiadny úradný veterinár. Ale to je jediná dobrá správa pre mäsiara. Bude pokračovať v súdnom konaní na Spolkovom ústavnom súde, ohlásil v rozhovore s Frankfurterom Rundschauom. Pretože má povolené zabíjať iba dva ovce a ovce 30 týždenne. "To nestačí na to, aby som udržal chod mojej firmy."

Toto je tlačová správa Spolkového ústavného súdu:

Prečítajte si viac

Do supermarketu dorazilo semaforové značenie

foodwatch: Dobrovoľné riešenia nestačia

Semaforové označovanie potravín sa konečne dostalo aj k spotrebiteľom. V júni výrobca mrazených potravín Frosta oznámil, že bude pomocou nutričného semaforu informovať svojich zákazníkov o obsahu cukru, soli, tuku a nasýtených mastných kyselín v štyroch z jeho najpredávanejších produktov. Prechod je teraz dokončený a štyri produkty sa teraz dodávajú celoplošne v novom balení s grafikou semaforu.

"Semafor dorazil do supermarketu," povedal hovorca organizácie pre práva spotrebiteľov Foodwatch Martin Rücker. "Konečne môžu spotrebitelia sami vidieť, čo veda jednoznačne potvrdzuje: že nutričné ​​informácie sa najlepšie dajú pochopiť pomocou farieb semaforu." Z hľadiska absurdity nemožno prekonať, že tento systém všetkých vecí by mal byť zakázaný v celej EÚ. Foodwatch vyzval federálnu vládu, aby zabránila týmto plánom Európskej komisie: "Nemecká vláda sa nesmie hrať s týmto európskym vtipkárom. Plány na zákaz semaforov musia byť čo najskôr odložené." 

Prečítajte si viac

Zavádzajúce vyhlásenia spotrebiteľských centier o nutričných informáciách o potravinách

BLL o obvineniach hamburského spotrebiteľského poradenského centra

Nový útok na potravinársky priemysel kritizuje údajné nedostatky v nutričnom označovaní potravín. Spotrebiteľské poradenské centrum v Hamburgu svojím súčasným vyšetrovaním úmyselne nesprávne vykladá skutočnosti z právneho aj faktického hľadiska. Svoje výsledky neporovnáva s platným zákonom o deklaráciách nutričných hodnôt, ale pozdvihuje svoj vlastný pohľad na mieru veci. Takýto prístup zavádza verejnosť. Vzniká dojem, že potravinársky priemysel si neplní svoje povinnosti. Toto nie je ten prípad!

Združenie pre potravinové právo a potravinovú vedu e. V. (BLL) vysvetľuje: „Nemecký potravinársky priemysel riadne a obšírne deklaruje svoje produkty! Viac ako 80 percent nutričných hodnôt na potravinách je uvedených už dnes – aj keď v súčasnosti neexistuje zákonná povinnosť poskytovať všeobecné nutričné ​​informácie.“

Prečítajte si viac

Objektívne značenie semaforom

Komentár Gesa Maschkowski [pomoc]

Semaforové označenie predsa dokáže navodiť peknú atmosféru. Podľa samozvaných „záchrancov jedla“ z organizácie Foodwatch zlý potravinársky priemysel podvádza chudobných spotrebiteľov tým, že odmieta označiť štyri najhoršie živiny, teda tuk, soľ, cukor a nasýtené tuky, farbami semaforu. Veľkým úspechom nie je, pravdaže, ani označenie GDA, ktoré je namiesto toho vyrazené na obale a vysvetľuje, aké percento denného príjmu je v nereálne malých porciách. A v skutočnosti je označenie GDA ľahšie pochopiteľné, keď sú pridané farby semaforu. Vyplýva to z rozsiahlej štúdie, ktorú si objednala Britská agentúra pre potravinové normy FSA. Štúdia však zároveň potvrdila, že pri nákupe nie je primárnym rozhodovacím faktorom nutričné ​​označovanie, ale skôr chuť, zvyky a cena. Ak vás zaujímajú výživové otázky, s najväčšou pravdepodobnosťou si pozriete etiketu, ak vás nezaujíma, tak nie. Problémy s tlmočením majú častejšie starší občania nad 65 rokov, spotrebitelia s nízkou úrovňou vzdelania alebo nízkym príjmom.

Pre Nemecko je stále veľa nezodpovedaných otázok: „Vedecké, systematické a empirické skúmanie spotrebiteľského správania v zložitých situáciách rozhodovania o nákupe ešte neprebehlo v kontexte diskusie o nutričnom označovaní v Nemecku,“ píšu odborníci na výživu z Univerzity v Giessene. vo vyhlásení, ktoré si objednal Foodwatch stal. Kto však v Nemecku rozvíja tento vedecky podložený, všeobecne zrozumiteľný a hlavne jednotný systém označovania? Kde sú vedci, ktorí vyvíjajú skutočné pomôcky na rozhodovanie založené na potrebách, berúc do úvahy vzdelávanie spotrebiteľov a výživové zručnosti? Súčasná diskusia tiež dáva dôvod na obavy, že najdôležitejšia otázka bude zaostávať: Ako motivujete spotrebiteľov, aby nakupovali zdravo?

Prečítajte si viac

Hendricks: Svetelná značka sa nedá obísť!

Pokladníčka SPD Barbara Hendricks, zodpovedná za ochranu spotrebiteľa v tíme Steinmeier, reaguje na vyjadrenia výkonného riaditeľa Foodwatch Thilo Bodeho v rannom magazíne ARD:

P. Bode tvrdí, že SPD by na európskej úrovni nepresadzovala označovanie potravín semaforom. Toto tvrdenie je ďaleko od reality. Rozhodne odmietam jeho formuláciu, že SPD hrá „mizernú dvojitú hru“. Pán Bode to vlastne vie lepšie. Len minulý piatok mu predseda Sociálnodemokratickej skupiny v Európskom parlamente Martin Schulz v rozhovore v Bruseli vysvetlil, že aj na európskej úrovni budeme dôrazne a so silnou politickou vôľou pracovať na tom, aby tu boli povinné semafory. v Nemecku. Takže namiesto zámerného šírenia nepravd o sociálnodemokratickej spotrebiteľskej politike by mal radšej zamerať svoju energiu na tých, ktorí robia všetko pre to, aby zabránili značeniu semaforom, teda na pani Aignerovú a jej odbor. Faktom je, že:

Prečítajte si viac

BfR zverejňuje výročnú správu za rok 2008

Veda na ochranu spotrebiteľa

Sú častice tonera zdraviu nebezpečné? Je dioxín v bravčovom mäse rizikom pre spotrebiteľov? Môžu vonné látky spôsobiť respiračné alergie? Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) hodnotí riziká z mnohých oblastí každodenného života. Patria sem chemikálie, ako aj rastlinné a živočíšne potraviny, kozmetika a detské hračky. Pod heslom vyhnúť sa krízam skôr, ako nastanú, pracuje v troch berlínskych pobočkách na ochranu zdravia spotrebiteľov v Nemecku a Európe približne 700 zamestnancov. Inštitút teraz informuje o výsledkoch za uplynulý rok vo svojej výročnej správe za rok 2008. „V roku 2008 nedosiahol žiaden z problémov, ktoré existovali v oblasti ochrany zdravia spotrebiteľov, rozsah skutočnej krízy,“ hovorí prezident BfR profesor Dr. DR. Andreas Hensel. "BfR k tomu rozhodujúcim spôsobom prispela svojou vedeckou expertízou a transparentnou prácou."

Hlavným témam uplynulého roka je venovaná samostatná kapitola výročnej správy BfR. Na jednej strane to bolo záverečné hodnotenie takzvanej „tonerovej štúdie“. V súlade s tým nemožno vylúčiť zdravotné poškodenia spôsobené emisiami z laserových tlačiarní a kopírok, pretože vedú k ďalšiemu znečisteniu vnútorného vzduchu v dôsledku fyzikálnych a chemických procesov. Avšak emitované častice nie sú prevažne častice tonera. Je potrebný výskum na objasnenie chemickej a fyzikálnej identity meraných častíc. Okrem toho sa vedci BfR v minulom roku zaoberali hodnotením organických polutantov s dlhou životnosťou, ktoré sa môžu hromadiť v potravinovom reťazci. Pri priemyselných chemikáliách kyselina perfluóroktánsulfónová (PFOS) a kyselina perfluóroktánová (PFOA) dospeli k záveru, že podľa súčasného stavu poznatkov existuje zdravotné riziko z absorpcie chemikálií v potravinách, ako sú ryby. predtým zistené hladiny sú nepravdepodobné. Napriek tomu by sa malo vynaložiť maximálne úsilie na minimalizáciu ich množstva v potravinách.

Prečítajte si viac

Európska komisia objasňuje: Žiadne pravidlá predaja chleba

S možnosťou stiahnutia aktuálneho návrhu EÚ

Nemecký pekársky priemysel sa podľa správ z médií obáva, že Európska komisia chce regulovať predaj roliek inak. Strach je, že v budúcnosti už nebude cena kusov chleba, ale budú sa musieť vážiť a vážiť podľa hmotnosti. Zastúpenie Komisie v Nemecku vysvetľuje: Toto je nezmysel. Aj v budúcnosti bude môcť pekár na rohu predať svoje rolky za kusovú cenu. Komisia nemá v úmysle to zmeniť.

Návrh nariadenia Komisie na informovanie spotrebiteľov o potravinách z 30. Január 2008 nájdete tu.

Prečítajte si viac

S čerstvým mliekom spotrebitelia naďalej tápajú v tme

Kontrola trhu spotrebiteľských centier: iba jedna tretina správne označená - neistota pretrváva

Dobrovoľný záväzok označovania mlieka tradičným čerstvým mliekom a trvanlivým ESL mliekom zlyhal. Podľa záväzku je označená iba jedna tretina mlieka. Je to výsledok celonárodného preskúmania spotrebiteľských centier kartónov mlieka 650 v obchodoch s potravinami 80. Ďalší nález: Tradičné čerstvé mlieko sa už v mnohých obchodoch neponúka.

„Mliekarenský priemysel nesplnil svoj sľub a nosom naďalej vedie spotrebiteľov,“ uviedol pri prezentácii kontroly trhu v Berlíne Gerd Billen, generálny riaditeľ Nemeckej spotrebiteľskej federácie (vzbv). Spotrebitelia by mali právo vedieť, aký druh mlieka nakupujú. Billen: „Ak sa záväzok nezavedie včas, federálna ministerka spotrebiteľa Ilse Aigner bude musieť donútiť mliekarenský priemysel, aby urobil na prvý pohľad čerstvé mlieko a ESL Mich. Verband eV (MIV) a Nemecká maloobchodná federácia (HDE).

Prečítajte si viac

BLL- pre verejnú diskusiu o „imitáciách výrobkov“

Federálna rada pre potravinové právo a potravinársku vedu vysvetľuje verejnú diskusiu o „imitačných produktoch“ a všeobecných obvineniach z „presmerovania“ a „sklamania zo spotreby“. V. (BLL) ako vedúce združenie nemeckého potravinárskeho priemyslu:

Pri verejnej diskusii sa fakty a emocionálne obvinenia prelínajú s cieľom vytvoriť nepriehľadný informačný chaos. Späť na realitu:

Prečítajte si viac

Nová bavorská cena pre mäsiarov schválených EÚ

Bavorské štátne ministerstvo životného prostredia a zdravia vypracovalo nové ocenenie: Toto ocenenie dostanú všetci bavorskí mäsiari, ktorým bolo udelené povolenie na základe nariadenia EÚ o hygiene. Podľa ministerstva dostanú v najbližších týždňoch pečať s osvedčením.

Minister zdravotníctva Markus Süder odovzdal prvú pečať na 29. Prešiel jún do mäsiarstva Meier (Penzendorfer Str. 19, 90455 Nuremberg-Katzwang).

Prečítajte si viac

Hessen v boji proti Glibberschinken

Štátny tajomník: Šunka Mogel sa skladá zo škrobového gélu a kúskov mäsa

Hessiánsky štátny tajomník Mark Weinmeister vo svojom boji proti napodobňovaniu potravín varoval spotrebiteľov pred nesprávnym uvedením spotrebiteľa varením nesprávnej šunky. Stále častejšie je potrebné poznamenať, že najmä v reštaurácii sa ako údajná varená šunka podáva horší produkt, ktorý však nemá nič spoločné so skutočnou šunkou, uviedol Weinmeister v piatok Hessischer Rundfunk.

Hesenskí potravinoví inšpektori od 2006 podľa jeho slov odobrali vzorky šunky, výrobkov podobných šunke a napodobenín šunky 528. Pokiaľ ide o vzorky 106, extrakcia sa konkrétne týkala tovaru použitého v pohostinstve počas výroby potravín (napr. Pizze alebo šalátov) a ich označovania v ponuke. Z týchto vzoriek 106 boli vzorky 72 (67,9%) namietané kvôli nesprávnemu označeniu alebo zníženiu ich hodnoty bez identifikácie. Zostávajúce vzorky (422) sa odobrali od výrobcov a distribútorov. V prípade týchto vzoriek bol podiel zodpovedajúcich sťažností na 19% (vzorky 80) výrazne nižší.

Prečítajte si viac