Rezultatet e studimit të klimës së konsumatorit GfK për dhjetor 2008

Klima e konsumatorit do të mbetet gjithashtu e qëndrueshme në vitin e ri – ndonëse në një nivel të ulët. Pavarësisht krizës financiare dhe efekteve të saj në ekonominë në Gjermani, prirja e konsumatorëve për të blerë u përmirësua sërish pak në dhjetor. Pas një rishikimi prej 2,1 pikësh në dhjetor, treguesi i përgjithshëm parashikon gjithashtu një vlerë prej 2009 pikësh për muajin janar 2,1 dhe në këtë mënyrë mbetet konstante. Të ardhurat dhe pritjet ekonomike duhet të pranojnë humbjet.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1876 herë

Situata në tregjet bujqësore

Siç pritej, pjesët kryesore ishin në qendër të ngjarjeve dhe tregtia e viçit u rrit. Kishte një kërkesë të mirë deri në të shpejtë për derra nga thertoret. Biznesi në tregun e derrave u përshkrua si i qëndrueshëm deri në të shpejtë.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1989 herë

Konsumi gjithashtu po ulet

Sipas komitetit të parashikimit të Komisionit të BE-së, prodhimi i viçit do të jetë pothuajse 2 përqind më i ulët këtë vit sesa në një vit më parë. E njëjta vlen edhe për konsumin e viçit. Komiteti pret një rënie të mëtejshme të prodhimit dhe konsumit në 2009.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1891 herë

Në vitin 2008, rritja u përqëndrua në tregun e pulave

Konsumi i mishit të shpendëve u rrit përsëri fuqishëm në Gjermani në 2008. Sipas vlerësimeve të ZMP, konsumi arriti në 18,5 kilogramë për një banor dhe vit, që do të ishte 500 gram më shumë se vitin e kaluar.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1818 herë

Shpendët gjithashtu kërkohen shumë

Në fund të vitit është shumë e zënë para sporteleve të mishit në Gjermani. Në tre ditët e fundit të shitjes para Krishtlindjes 2007, familjet private blenë gjithsej 43.500 ton mish, shpendë dhe sallam. Kjo është pothuajse trefishi i shumës në ditë krahasuar me mesataren e tremujorit të tretë të vitit 2007 dhe një dyfish i mirë se i ditëve të mëparshme të dhjetorit.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2005 herë

Ndryshimi strukturor është duke u përshpejtuar

Industria gjermane e qumështit kohët e fundit ka pësuar një ndryshim strukturor disi të përshpejtuar. Numri i qumështoreve po zvogëlohet dhe vëllimet e përpunimit për një kompani po rriten. Një pjesë më e lartë e kompanive janë aktive në prodhimin e djathit.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1951 herë

Shitësit me pakicë përfitojnë nga blerjet e Krishtlindjeve

Përvoja ka treguar se ka diçka të veçantë për festën e Krishtëlindjes në tryezën festive në Gjermani, dhe kjo mund të kushtojë pak më shumë. Kjo është treguar nga analizat e ZMP për vitin e kaluar. Gjithashtu, 2008 me siguri do të përcaktojë shkurtimet me cilësi të lartë të viçit, lojës, derrit, viçit ose qengjit, si dhe patën e Krishtëlindjes popullore garën. Konsumatorët mbulojnë kërkesat e tyre shtesë për pushime pothuajse ekskluzivisht përmes shitësve me pakicë të specializuar, shitës me pakicë të ushqimit (pa zbritës) dhe blerjen nga ferma.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2068 herë

Tregjet e produkteve shtazore në dhjetor

Kërkesa për mish viçi zakonisht rritet në fillim të dhjetorit, pasi tregtimi i mishit grumbullohet në fillim të pjesëve premium. Kërkesa do të rritet më së voni pak para Krishtlindjeve. Kërkesa për dema të rinj duhet të rritet më pas. Megjithatë, numri më i ulët i ditëve të therjes për shkak të festave publike mund të çojë gjithashtu në uljen e kërkesës nga kompanitë e therjes.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1884 herë

Situata në tregjet bujqësore

Rritjet e çmimeve në javën e fundit kanë nxitur gatishmërinë e majmërive për të shitur. Kërkesa gjithashtu vazhdoi të ishte shumë e shpejtë dhe çmimet e paguara nga thertoret vazhduan të rriteshin. Demat e rinj të klasës R3 kushtojnë mesatarisht 3,36 euro për kilogram peshë të therjes.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2477 herë

Christmas janë të gjitha kafshët preferohen

Duck vjen në shumë familje në Gjermani në tryezë Krishtlindjeve darkë, mundësisht si tërësi rosto. Në muajt e mbetur, përqindja e kafshëve të gjithë nuk është aq e lartë. Pastaj vijnë gjithnjë rosa pjesë në tryezë, sidomos në industri hotelierike. 2008 duhet të presin çmime më të larta për këtë sezon konsumatorët e pulave.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2248 herë

Ushqimi bie më shumë

Sipas rezultateve paraprake nga Enti Federal i Statistikave (Destatis), shitjet me pakicë në Gjermani në tetor 2008 kishin shitje nominale prej 0,9% më shumë dhe shitje reale 1,5% më pak se në tetor 2007. Të dy muajt kishin 26 ditë shitje secili. Ky rezultat për tetorin 2008 është llogaritur nga të dhënat nga shtatë shtete federale në të cilat ndodhin rreth 76% e totalit të shitjeve me pakicë gjermane.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1905 herë