ส่งมาโดยโทมัสPröllerเนื้อ-N-เพิ่มเติมเกี่ยวกับ , ตีพิมพ์ใน สุขอนามัยและจุลชีววิทยา
ตัวเลขตัวแทนเป็นครั้งแรกที่เกิดขึ้นของ zoonotic
zoonoses โรคหรือการติดเชื้อที่สามารถติดต่อจากสัตว์สู่มนุษย์ - ทั้งผ่านการสัมผัสโดยตรงหรือโดยอ้อมเช่นอาหาร การส่งผ่านอาหารเล่นใน zoonoses สำคัญบางอย่างเช่นเชื้อ Salmonella, มีบทบาทสำคัญ ที่จะใช้มาตรการที่มีประสิทธิภาพต่อ zoonoses อาหารเป็นพาหะนำข้อมูลที่เพียงพอควรจะมีอยู่ในการเกิดขึ้นของเชื้อโรค บริบทนี้เป็นปีที่ 2009 เป็นครั้งแรกที่ดำเนินการโดยประเทศ zoonoses ติดตามผลงานที่สำคัญ รายงานไปยังสำนักงานของรัฐบาลกลางคุ้มครองผู้บริโภคและความปลอดภัยด้านอาหาร (BVL) ในขณะนี้ได้รับการเผยแพร่
ข้อมูลเกี่ยวกับการเกิดขึ้นของตัวแทน zoonotic ในอาหารและสัตว์ตามตัวอย่าง 5.474 ถูกพรากไปจากประเทศภายใต้อาหารและการเฝ้าระวังสัตวแพทย์ใน 2009 ในฟาร์มในโรงฆ่าสัตว์และการค้าปลีกและการตรวจสอบ ไปยังกลุ่มของตัวแทน zoonotic รวมถึง แต่มีเชื้อ Salmonella, Campylobacter และ Verotoxigenic E. coli (VTEC) ซึ่งอยู่ภายใต้การตรวจสอบ zoonosis 2009 ต่อการตรวจสอบ เพิ่มเติม (ส่วนหนึ่งของลำไส้ปกติ), methicillin-resistant ที่เชื้อ Staphylococcus aureus (MRSA) และ commensal E. coli อยู่ในบริบทของการตรวจสอบความต้านทานยาปฏิชีวนะ 2.826 แยกกล่าวว่าตัวแทน zoonotic ทดสอบการต้านทานต่อสารต้านจุลชีพ
อ่านเพิ่มเติม