Göttingen mikrobiyologları patojenin genomunu çözer - agresif davranış için açıklama
Göttingen Üniversitesi'ndeki bilim adamları, EHEC hastalıklarına neden olan bakteri Escherichia coli (E. coli O104: H4) genetik bilgisinin kodunu çözdüler. Roche 454 sıralama teknolojisi kullanılmıştır. İncelenen örnekler Hamburglu iki hastadan geliyor. "Sonuçlar, Kuzey Almanya'da özellikle yaygın olan bakterinin neden bu kadar agresif olduğu konusunda önemli sonuçlar çıkarılmasını sağlıyor." Rolf Daniel, Göttingen Genom Analizi Laboratuvarı Başkanı.
İlk deneylerde, günlük kullanım cihazları için prototipler ölçüde tehlikeli patojen sayısının azaltılması.
EHEC bakteri ile enfeksiyonun sonraki dalga muhtemelen önlenebilir. Garching ve Münih Schwabing Hastanesinde Dünyadışı Fizik Max Planck Enstitüsü'nde bilim adamları etkin bir soğuk plazma ile öldürülen farklı EHEC bakteri suşları vardır. Soğuk plazma yüksek orta sıcaklıkta iyonize bir gaz oluşur. H104 binlerce ağır hastalığı olan mevcut salgını tetiklediği: Şimdi de suşu O4 ve patojenlere karşı etkili maddeler olduğunu kanıtladı. onların deneyler için, araştırmacılar gıda sektöründe maliyet-etkin kullanımı için ve evlerdeki uygun olabilir cihazların prototip kullanılmıştır.
Yüksek mortalite, muazzam maliyetler - Sepsis büyük sorunlar ile ilaçtır. patojenik mikropların hızlı algılama hayat kurtarır. Araştırma Projeleri FastDiagnosis ve RAMADEK Federal Bakanlığı tarafından finanse 23 gelen Münih Fotonik fuar LAZER World göstermektedir. 26 için. Gelecekte tehlikeli patojenlerin hızlı optik algılama gibi hayat kurtarabilir olabilir.
Staphylococcus aureus bakterisi, bazen yaşamı tehdit edici komplikasyonları olan insanlarda çeşitli hastalıklara neden olabilen enfeksiyonun en önemli patojenlerinden biridir. Özellikle, MRSA olarak adlandırılan bu patojenin metisiline dirençli varyantları, bu tip patojenlerin neden olduğu enfeksiyonların tedavisi zor olduğundan, sağlık sistemimiz için artan bir tehdit oluşturmaktadır.
Braunschweig araştırmacıları konukçu hücrelerde yeni penetrasyon mekanizmasını keşfederler.
Braunschweig'deki Helmholtz Enfeksiyon Araştırma Merkezi'ndeki (HZI) bilim adamları, Salmonella'nın intestinal hücrelere girerken kullandığı daha önce bilinmeyen bir enfeksiyon mekanizması keşfettiler: tabiri caizse, konak hücrelerin özel lifleri aracılığıyla bunun içine çekilebilirler. Bu nedenle bakteriler, önceden düşünülenden daha karmaşık enfeksiyon stratejilerine sahiptir.
Bakteriyel metabolitleri için problar olarak floresan DNAzimler
Gıda, biyo-terörizm, bakteri ve virüslerin direnç Mikroplar - bu özellikle önemlidir patojenlerin erken tanı yapma çağımızın bazı sorunlar vardır. geleneksel yöntemler yavaş olan veya pahalı ekipman gerektirir, Yingfu Li ve Sentinel Biyoaktif Kağıt Network tarafından desteklenen Hamilton (Ontario, Kanada) McMaster Üniversitesi'nden bir ekip, sahipken, şimdi bu mikropları özellikle basit, evrensel floresan testi sistemi geliştirdi hızlı ve spesifik kanıtlar metabolitleri biri tabanlı. Araştırmacılar dergide Angewandte Chemie rapor gibi, hatta hangi maddenin testine yanıt, bilinen zorunda değilsiniz.
Bir rapora göre, salmonella vakalarının sayısı neredeyse beş yıl içinde insanlarda 196 üzerinde 000 2004 108 içinde 000 2009 AB eylem tarafından yarıya inmiştir. AB 2009, zoonoz üzerinde özet rapor Gıda Güvenliği Otoritesi Avrupa Ajansı (EFSA) tarafından desteklenen ve Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi (ECDC), Avrupa Merkezi yayınlamaktadır. Bu raporda belirtilen başarıları kontrolü tüm Üye Devletlerde salmonella başladı güçlendirdi programların uygulanması ile, Avrupa Parlamentosu ve Konsey bir yönetmelik kabul etmiştir ki yıl 2003, geri dönmek. Orada (tavuklar, tavuk ve hindi döşeme z. B.), kümes hayvanlarında Salmonella azaltılması için belirlenen hedefler olmuştur ve Üye Devletler kontrol programları ve etkilenen sürüler ürünlerde ticaret kısıtlamaları girmiştik.
Salmonella gibi bakteriler de çok sayıda saldırı inşa iğne benzeri uzantıları aracılığıyla ev sahibi hücreleri enfekte. cryo elektron mikroskobu Viyana araştırmacıların yeni geliştirilen yöntemlerle bu enfeksiyon aygıtının yapısı Thomas Marlovits yakın atom içinde çözmek için olabilir. Tam planı bilmeden enfeksiyon bastıran ilaçların geliştirilmesinde yardımcı olur.
BfR bakteri farklı gruplar direniş durumla ilgili iki rapor yayınladı
Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR) de salmonella ve antibiyotik direnci için Ulusal Referans Laboratuvarları epidemiyolojik kriterlere göre Salmonella 2000 2008 antibiyotik direnci teşhis gönderimler izole yıllarda test ve değerlendirilmiştir. izolatlar yem ve çevreden de ağırlıklı olarak hayvan ve gıda kökenli ve. izolatların 33.625 48 yüzde antibiyotik birden fazla sınıf karşı da dayanıklı en az bir ve 35 yüzde dirençliydi. direnç oranları hayvanlar ve gıda izolatlar burada çok daha yüksek idi. 2009 yapılan ikinci şimdi temsilcisi çalışma salmonella sonuçlarını doğrular ve Escherichia coli ve Campylobacter için benzer sonuçlar geliyor. "Hayvanlarda ve gıda patojenler direnç tüketici sağlığının korunması ciddi bir sorun vardır", BfR Başkanı Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel diyor. İnsanlarda dirençli patojenler ile Enfeksiyonlar uzatmak ve hastalığın seyrini karmaşık hale getirebilir. Sen hastaneye ve hatta yaşamı tehdit eden bazı durumlarda gerektiren olabilir.
Salmonella, insanlarda gıda kaynaklı hastalıkların en sık nedenleri arasındadır. Sözde salmonellosis genellikle bulantı, kusma ve ishal gibi tezahür eder. Sağlıklı insanlar genellikle birkaç gün içinde bu hayatta, ama savunma yaşlı hastalarda ve çocuklarda zayıflamış, enfeksiyon da şiddetli hale gelebilir. Sonra antibiyotik bir ders gerekebilir.
Zoonotik ortaya çıkması üzerine ilk temsilcisi rakamlar
doğrudan temas yoluyla ya da dolaylı olarak, örneğin Yiyecek - Zoonozlar hayvanlardan insanlara iletilebilir hastalıklar veya enfeksiyonlardır. Gıda yoluyla iletim gibi salmonella, önemli bir rol olarak bazı önemli zoonoz oynuyor. gıda kaynaklı zoonoz karşı etkili tedbirler almak, yeterli bilgi mevcut patojenlerin ortaya çıkması üzerine bulunacaktır. Bu amaçla, önemli bir katkı izleme ülkeler zoonozların 2009 yürütülen ilk defa yapıyor. Bu raporu şimdi Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Federal Dairesi (BVL) tarafından yayınlanmıştır.
Gıda ve 5.474 örneklere dayanan hayvanlarda zoonotik etkenlerin ortaya çıkması üzerine veri mezbahalarda ve perakende alınan ve çiftliklerde 2009 gıda ve veteriner gözetimi ülkeleri tarafından analiz edilmiştir. diğerleri arasında zoonotik ajanların grup Salmonella, Campylobacter ve E. coli verotoksijenik (VTEC) dahil, zoonoz izleme 2009 üzerinden nasıl bölümünde incelenmiştir. Ayrıca, E. coli (normal bağırsak florasının bir bileşeni), antimikrobiyal direnci için test antibiyotik 2.826 bahsedilen izole izleme direnç zoonotik, metisiline dirençli Staphylococcus aureus (MRSA) ve komensal içinde kaydedildi.
optimum hava hijyeni yüksek ürün kalitesi ve gelir kayıpları gibi malların gereksiz hareketini önlemek için bir teminat için en iyi temeldir. Beyaz da Frank Jenniges. Odenthal-Blecher içinde kasap Burmeister sahibi onun buzdolabında önce defalarca hijyen sorunları vardı. "Özellikle, tuz, yoğun kullanımı yoluyla, sık sık kapsamlı sisleme tedbirler ve küf haber rağmen, sosis ve et ürünleri vardı. Bu nedenle, biz hemen bir çözüm aramaya başladı - ve BARO UV-C dezenfeksiyon ile nihayet bulundu - Kalite bizim önceliğimizdir, çünkü "özel sertifika ile kasap dedi !.
sahil açıktır: neredeyse mikropsuz hava hangi airtube buzdolabı yapar evaporatör soğutucu hava çıkışını kurmadan önce
