Her iki AB vatandaşı yemek rafına ulaşırken menşe, maliyet, gıda güvenliği ve lezzete dayalı bir karar alır. Şaşırtıcı bir şekilde, hayvan refahı ve çevre gibi yönler düşük sıralanmıştır. 12 Üye Devletin 28'sinde, ankete katılan tüketiciler maliyeti tahmin ediyor ...
Bölgesel hareketin kayıtlı birliği Federal Birliği (BRB), Berlin'deki Brandenburg kapısındaki Pariser'deki gıda zanaat işletmelerinin çarpıcı bir şekilde büyük bir tanıtım eylemi gerçekleştirdiğine dikkat çekti. "Bölgesel ekonomik döngüde çalışan kasaplar, fırıncılar, hancılar ve çiftçiler ...
Belçikalı et tedarikçileri, Ocak-Haziran 2019 arasında dünya çapında 380.008 ton domuz eti ihraç etti - bu, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 6,6 düşüş. Bu, Eurostat'ın ön rakamlarından açıkça anlaşılmaktadır. Düşen ihracat rakamları ...
"İklimi kurtarmak için, Almanlar süpermarket kasasında cüzdanlarını daha derine inmeye hazırlar. Bu, kanaat araştırma enstitüsü Emnid tarafından" Bild am Sonntag "için yapılan bir anketin sonucudur. Buna göre ..."
Almanların çoğu, yiyecekleri beslenme trafik ışığı Nutri-Score ile etiketlemekten yanadır - bu, Forsa Enstitüsü tarafından çeşitli tıbbi-bilimsel kuruluşlar ve tüketici örgütü yiyecek saati adına yapılan temsili bir anketin sonucudur ...
2019'un ilk altı ayında Almanya'da ticari mezbahalarda 29,4 milyon domuz, sığır, koyun, keçi ve at katledildi. Kümes hayvanları dahil kesimhanelerde 3,9 milyon ton et üretildi. Federal İstatistik Dairesi'nin (Destatis) daha fazla bildirdiğine göre ...
"Sabit oranlı bir 'et vergisi' yoluyla daha fazla hayvan refahı elde etmeye çalışmak yanlış bir yaklaşım ve işe yaramıyor. Elde edilebilecek tek şey, yerli üreticiler pahasına daha da büyük bir rekabet çarpıtması olacaktır ...
Et üzerinden% 7 yerine% 19 KDV alınır. Daha fazla gelir hayvan refahına fayda sağlar, SPD'nin tarım politikacıları ve Yeşiller ...
Süper gıda terimi uzun yıllardır var olmuştur, ancak ancak son zamanlarda giderek daha önemli hale gelmiştir. Ne yasal olarak korunuyor ne de kesin olarak tanımlanıyor ...
Ulm'deki Beiselen GmbH'nin ÖKO iş birimi başkanı Jochen Geiger, geçtiğimiz günlerde Weihenstephan'da düzenlenen Alman Tahıl İşlemcileri ve Nişasta Üreticileri Birliği'nin (VDGS eV) tahıl konferansı vesilesiyle organik pazarın önemini vurguladı ...
Avrupa yumurta endüstrisinin yaklaşık 50 önde gelen temsilcisi, yumurta üretimi ve yumurta ve yumurta ürünleri ticareti için Avrupa endüstri birliği olan EUWEP'in genel kurulu için bu hafta Berlin'de bir araya geldi. Toplantı ilk kez Bundesverband Deutsches Ei e tarafından düzenlendi ve düzenlendi. V ...