Vẫy tay khỏe mạnh cho nhân viên tại quầy lạnh
Phát hiện mới cho lò bánh và thịt: sự từ bỏ găng tay là lành mạnh cho nhân viên quầy bar - BGN rõ khách hàng thông tin POS
Đối với nhiều người tiêu dùng, đó là một dấu hiệu của sức khỏe, sạch sẽ và an toàn: Các nhân viên bán hàng tại quầy lạnh đeo găng tay dùng một lần. Nhưng đối với các nhân viên bán hàng, găng tay đang nhanh chóng trở thành nguy cơ sức khỏe cộng đồng như mặc liên tục có thể làm hỏng da và có thể đe dọa các bệnh về da nghiêm trọng.Do đó, các thực phẩm hiệp hội thương mại và khách sạn (BGN) khuyên chống lại đeo găng tay. "Thay vào đó, chúng tôi đề nghị một loạt các biện pháp vệ sinh và hoạt động cá nhân. Điều này bao gồm việc đảm bảo rằng nhân viên sử dụng dĩa, phim và viện trợ khác phù hợp tại quầy đặc sản, được đào tạo thường xuyên về việc xử lý vệ sinh an toàn của hàng hoá và quan tâm chặt chẽ đến sự sạch sẽ của bàn tay của họ. Ngoài ra, việc tuân thủ các yêu cầu vệ sinh hợp pháp của các doanh nhân và các cơ quan được giám sát ", tiến sĩ Anna Maria Schweiger, chuyên gia y tai BGN nói. Đối với nó là chắc chắn: "Với các biện pháp thích hợp, nơi mà các doanh nghiệp có quan tâm lớn nhất của chính nó, có nghĩa là từ bỏ găng tay không mất vệ sinh và chất lượng sản phẩm. Đối với những người đứng sau quầy làm việc mà không có găng tay có nghĩa là một sự gia tăng đáng kể trong sức khỏe. "