香料和配料

AVO提供基于地中海模式的香肠

来自Belm的口味专家将丰富即将到来的烧烤夏季与新的高级香肠创作。 香肠是基于西班牙原始的,具有典型的红辣椒色和相应尖锐的音符。 辛辣,它是基于意大利通心粉和意大利辣香肠,典型的粗香肠配茴香和胡椒粉,可以从猪肉和小牛肉中制备。 凭借法非风情,Merguez等待着......

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AVO开发基于发酵辣椒的新腌料

基于发酵调味品的创作,从去年成功腌料LAFINESS黑蒜,从贝尔姆风味专家发现在这个词的真正意义上的味道。 随着AVO黑莓老年黑椒现在是市场上非常好的腌料,这使得它增加了“优质”的信贷。 特别是在斯里兰卡和柬埔寨,这种发酵的传统就在家里......

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确保备受喜爱的经典作品的成功

户外消费正在蓬勃发展。 来自热柜台的最佳屠宰品质的美食可以刺激业务并确保客户忠诚度。 当然,炸肉排、肉丸等经典美食也不容错过。 凭借 VANTASIA® 肉丸 Quick oG 和 VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF,VAN HEES GmbH (Walluf) 开发了两种产品,可立即提供丰盛、辛辣的味道和最佳成功...

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柜台的新亮点

立即吸引顾客眼球的产品也会在柜台得到回报。 VAN HEES GmbH (Walluf) 用他们的新 RENTAL® BB oGAF 来解决这个问题。 棕色调味料使煮熟的腌制产品具有诱人的深棕色至黑色外观。 凭借这种非凡的外观,成品熟火腿成为优质产品和柜台上特别引人注目的产品……

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AVO 全季烧烤

AVO 为经典烧烤排骨、牛腩和拉猪肉开发了一系列干调味料,以适应在各种类型的吸烟者、水壶烤架或燃气烤架中烧烤时慢速烹饪的趋势。 对于目前非常流行的烟熏口味,AVO 提供了一种基于 Magic Dust 的烟熏摩擦,这是最著名的烧烤摩擦,强调了吸烟者的典型烟熏味。 这伴随着热烟熏,用辣椒调味。 为了激发烧烤爱好者的好奇心,AVO 提供了时尚的食谱,例如烧焦的末端 - 由牛腩制成的嫩“块” - 或由涂有培根的最上等碎肉制成的培根炸弹,以及汉堡版的猪肉...

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