nuuskanaal

Bizerba: 'n Volledige portefeulje vir alle behoeftes

Van 21 tot 23 Oktober sal Bizerba by vanjaar se SÜFFA in Saal 7, Standplaas A30 by Messe Stuttgart aanbied onder die leuse “Shape your future. Vandag” 'n kragtige portefeulje. Die hoogtepunte sluit drie nuwe toesteltipes op die gebied van snytegnologie alleen in: die intreevlak-VSV-weergawe, die outomatiese weergawes van die VSP-reeks en die MBP-beensaag. Maar die nuutste weegtegnologie word ook nie afgeskeep nie: met twee winkelskale uit die Q1-reeks en die toonbankskaal K3 800, bied Bizerba sy huidige vlagskepe op hierdie gebied - sowel as sy selfoon-geskikte sagteware-oplossings vir kleinhandel...

Lees meer

90 jaar van Nubassa Gewürzwerk: Kwaliteit in die derde generasie

Nubassa, ’n wêreldwye verskaffer van hoëgehalte speserye, geurmiddels, marinades en tegnologiese produkte vir die produksie en verfyning van vleis- en worsprodukte, kyk terug op 90 suksesvolle jare. Die maatskappy is in Mannheim gestig en verskaf vandag die voedsel- en vleisbedryf, die slaghuis, asook restaurante, spyseniers en kommersiële kombuise in meer as 40 lande wêreldwyd vanaf sy hoofkwartier in Viernheim in die suide van Hesse. Die portefeulje bevat nou meer as 4000 XNUMX produkte...

Lees meer

Eie bye vir die heuningham

Die leerlinge by die Kaufland-vleisfabriek in Heilbronn het ook vanjaar ondersteuning van meer as 250.000 XNUMX bye ontvang. Hulle werk was om heuning te lewer vir 'n eksklusiewe heuningham. Die ham is onafhanklik deur die leerlinge vervaardig en sal einde Oktober eksklusief by Kaufland beskikbaar wees...

Lees meer

Duitse maatskappy doen aansoek vir eerste EFSA-sertifisering

Die Heidelbergse biotegnologiemaatskappy The Cultivated B het aangekondig dat hy die voorlopige verrigtinge van die Europese Voedselveiligheidsowerheid (EFSA) met 'n sel-gekweekte worsproduk aangegaan het. EFSA-sertifisering as 'n nuwe voedsel word beskou as 'n sleutelvereiste vir grootskaalse kommersiële produksie. Jens Tuider, hoofstrategiebeampte by ProVeg International, praat van 'n mylpaal...

Lees meer

Silwermedalje vir Franz Prostmeier in die slagtersdissipline

Baie geluk, onder-Europese kampioene! Franz Prostmeier (stuhlberger slaghuis) opgevang die silwermedalje vir Duitsland by die 8ste Europese Kampioenskappe “Euroskills 2023” in Gdansk. Die geleentheid staan ​​vir die bevordering van beroepsopleiding en vaardighede op Europese vlak. Die slagterberoep is eers twee jaar gelede as sodanig erken, saam met 43 ander beroepe...

Lees meer

Varkboerdery: Minder ammoniakvrystellings uit die stal

Selfs eenvoudige maatreëls soos die afkoeling van die mis of die vermindering van die oppervlakte daarvan het bewese effekte: die vrystelling van skadelike gasse, veral ammoniak, van vetmeststalle kan verminder word. Dit is 'n tussentydse resultaat van die Universiteit van Hohenheim in Stuttgart in die gesamentlike projek "Reducing emissions from livestock farming", kortweg EmiMin. Met 'n goeie 2 miljoen euro aan federale befondsing, is die subprojek by die Universiteit van Hohenheim 'n navorsingsswaargewig ...

Lees meer

Vier goue toekennings by die Duitse verpakkingstoekenning 2023

Op Woensdag, 13 September 2023, het die bedryf op uitnodiging van die Duitse Verpakkingsinstituut vergader. V. (dvi) vir die toekenningseremonie van die German Packaging Awards 2023 in die Berlynse Meistersaal. As deel van die vieringe is die wenners van die Goue Toekennings ook aangekondig, waarmee die jurie van die Duitse Verpakkingsprys boonop vier besonder uitstaande innovasies onder die wenners vereer het...

Lees meer

Goeie vooruitsigte vir kollektiewe bedinging

Die partye het baie goeie vordering gemaak in die kollektiewe bedingingsonderhandelinge tussen die Vion Food Group en die Food-Pleasure-Gastronomy Union (NGG) op 7 September 2023. Die hele bedryf, insluitend Vion, is onder erge druk weens hoë inflasie, verhoogde grondstofpryse en die ander gevolge van die bedryfskrisis...

Lees meer

Bizerba open nuwe lokasie met vertoonlokaal in Hengelo

Werknemers en vennote van die weegtegnologiespesialis Bizerba kom in die munisipaliteit van Hengelo (Nederland) bymekaar vir die seremoniële inwyding van 'n nuwe verkoops- en dienslokasie. Hierdie belangrike mylpaal is 'n belangrike stap in die maatskappy se geskiedenis en weerspieël die voortdurende strewe na uitnemendheid en innovasie...

Lees meer

Etiketteringwet vir varkvleis het in werking getree

Verbruikers in Duitsland wil weet hoe die diere geleef het wie se vleis hulle by die toonbank of in die supermark koop. Op 24 Augustus 2023 het die Wet op Dierevee-etikettering in werking getree. Die staat, verpligte etikettering is nou bedoel om deursigtigheid en duidelikheid te verseker met betrekking tot die manier waarop diere aangehou word. Kleinhandelkettings het al 'n geruime tyd hul eie etikettering. Wat nuut is, is die landwye eenvormige regulasie...

Lees meer