أرشيف

كيف ينشط الكافور المخ - من انخفاض ضغط الدم إلى الأداء العالي

بصفته "قاتلًا صامتًا" ، يخشى ارتفاع ضغط الدم لأنه يمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة للأوعية الدموية على المدى الطويل. في المقابل ، لا يشكل انخفاض ضغط الدم الأساسي ، أو انخفاض ضغط الدم المزمن خطرًا على الصحة. المتضررون - وهم ما يصل إلى خمسة في المائة من السكان - لا يشكون بشكل متكرر من الشكاوى الجسدية مثل التعب والضعف العقلي. تمكن باحثو LMU بقيادة البروفيسور Rainer Schandry الآن ولأول مرة من استخدام دراسة علمية لإثبات أن العلاج المنزلي المجرب والمختبر يمكن أن يساعد بشكل فعال في هذه الحالات: الكافور.

اقرأ المزيد

الخبز اليومي المنقذ

يستكشف أخصائيو التغذية بجامعة جينا آثار الخبز التي تمنع السرطان

يصاب حوالي 70.000 شخص في ألمانيا بسرطان القولون كل عام. هذا المرض قاتل لما يقرب من نصف المرضى. يمكن تجنب معظم حالات الأورام إذا تم تجنب عوامل الخطر مثل الكحول والسمنة وسوء التغذية. يقول المحاضر الخاص الدكتور د. "مع بعض التعديلات البسيطة في أسلوب الحياة ، يمكن تقليل مخاطر المرض بشكل كبير". مايكل جلي. بالإضافة إلى التمارين اليومية ، تلعب التغذية أيضًا دورًا مهمًا ، وفقًا للعالم من جامعة فريدريش شيلر في جينا. تناول الكثير من الألياف الغذائية على وجه الخصوص يمكن أن يمنع المرض.

اقرأ المزيد

لا الركود في إنتاج الخنازير

زيادة الإنتاجية

جنبا إلى جنب مع معهد فون ثون (المعروف سابقا باسم مركز البحوث الفيدرالية للزراعة FAL) ، أعدت ZMP أول توقعات لسوق الخنازير 2009. وفقًا لذلك ، من المتوقع أن ينخفض ​​الإنتاج قليلاً فقط ، على الرغم من انخفاض قطعان الخنازير في ألمانيا. من المتوقع أن تكون الأسعار أعلى من المتوسط.

اقرأ المزيد

أقل وأقل من الأغنام في ألمانيا

المخزون عند مستوى منخفض جديد

لا يزال قطاع الأغنام في انخفاض في ألمانيا. لأول مرة ، انخفض عدد الأغنام إلى أقل من 2,5 مليون حيوان. يستمر هذا الاتجاه الهبوطي في السنوات الأخيرة. مرض بلوتونج ، وارتفاع التكاليف على جانب الإنتاج والمخاوف ذرية تميز زراعة الأغنام المحلية.

اقرأ المزيد

انخفاض استهلاك لحم الديك الرومي

المنافسة من قبل قطع الدجاج ينمو

في إمدادات الدواجن في ألمانيا ، أصبح لحم الدجاج شائعًا بشكل متزايد ، في حين لم يعد بإمكان لحم الديك الرومي الاعتماد على معدلات النمو السابقة. إن استهلاك الديك الرومي ، الذي وصل إلى أعلى مستوياته مع كيلوغرام 2004 6,5 و 2007 6,1 ، يجب أن ينقص 2008 مرة أخرى.

اقرأ المزيد

دراسة ZMP: المستهلكون وفروا على التسوق

تستفيد العلامات الخاصة من الوعي بالأسعار

أصبحت الأطعمة والمشروبات الغازية أكثر تكلفة خلال العامين الماضيين مما كانت عليه في 15 منذ سنوات. لقد تفاعل المستهلكون في ألمانيا مع هذا من خلال توفير كميات الشراء الخاصة بهم والتحول إلى منتجات أرخص. وهذا ما تؤكده دراسة جديدة لأبحاث السوق أجرتها شركة ZMP.

اقرأ المزيد

ثورينجيان براتويرث الملك أندرياس الأول يدلي بتصريح للحكومة

يستقبل رئيس وزراء تورينغن أصحاب الجلالة والشخصيات الرمزية

دعا رئيس وزراء تورينغن ، ديتر ألتهاوس ، "أصحاب الجلالة" والشخصيات الرمزية لهذا العام إلى مستشارية ولاية تورينغن. استقبل مساء الجمعة الماضي أكثر من 90 رأساً متوجاً وحاشياً في القاعة الباروكية. بدأ الاستقبال باستعراض قدم خلاله كل من السادة رئيس الوزراء.

اقرأ المزيد

المستهلكون: ارتفاع فقدان الكفاءة في الغذاء

يرى داجمار فريفراو فون كرام ، الصحفي في مجال الأغذية ، أن صناعة الأغذية التزام - الاستثمار أكثر في التثقيف في مجال التغذية - DLG Food Days 2008 في Frankfurt am Main و Bad Soden

المستهلكون يفقدون مهاراتهم بشكل كبير في الأطعمة الأساسية. توصل صحفي الطعام المشهور Dagmar Freifrau von Cramm إلى هذا الاستنتاج في أيام الطعام DLG 2008 في Frankfurt am Main و Bad Soden. لذلك تتحمل صناعة الأغذية مسؤولية عالية من حيث السلامة والجودة والكفاءة الغذائية. في الوقت نفسه ، ناشد أخصائي التغذية الشهير صناعة الأغذية أن تصبح أكثر مشاركة في التثقيف الغذائي والاستثمار. تعتبر أيام DLG Food هي مكان الاجتماع الكبير لصناعة الأغذية وخبراء الجودة ، والتي تركز هذا العام على الدور الجديد لمصنعي المواد الغذائية.

اقرأ المزيد

الجزارين يخططون لحماية نسخة لل puttes والنقانق كبد عيد الميلاد

قد يتطلع أي شخص يحب الوجبات الشهية بهدف عيد الميلاد إلى: بدأ موسم النقانق التقليدية لعيد الميلاد. كان افتتاح الموسم في القاعة البيضاء في قاعة المدينة ، حيث بدأ OB Jürgen Linden مع ممثلي Aachen Fleischerinnung البداية التقليدية.

اقرأ المزيد

عدد أقل من الخنازير في الاتحاد الأوروبي

انخفاض كبير في الإنتاج المتوقع في 2009

تتوقع لجنة التوقعات التابعة لمفوضية الاتحاد الأوروبي انخفاضًا كبيرًا في إنتاج الخنازير خلال الأشهر القليلة المقبلة ، حيث انخفضت التربة الحامضة عبر الاتحاد الأوروبي إلى أدنى مستوياتها على الإطلاق. انخفاض العرض سيؤدي إلى أسعار ذبح الخنازير الثابتة في رأي الخبراء.

اقرأ المزيد

الدنمارك تصدر المزيد من الخنازير

العميل الرئيسي هو ألمانيا

في الأشهر الثمانية الأولى من 2008 ، نما تصدير الخنازير من الدنمارك مرة أخرى بشكل ملحوظ. ارتفعت الكمية إلى أكثر من 3 مليون خنزير صغير ، بينما في نفس الفترة من العام الماضي تم تصدير حوالي 2,5 مليون حيوان.

اقرأ المزيد