Каронны крызіс прыводзіць да абмежаванняў у грамадскім жыцці, якія ў выніку таксама аказваюць істотны ўплыў на продажу і прыбытак саматужных мясных крам. Гэта стала зразумела падчас рэгулярнага аналізу выдаткаў і продажаў у мясным гандлі ...
Федэральны міністр харчавання і сельскай гаспадаркі Джулія Клёкнер прымае судовыя меры супраць нядобрасумленных гандлёвых адносін і ўмацоўвае пазіцыі на рынку дробных пастаўшчыкоў і ферм. Федэральны кабінет міністраў сёння ўхваліў адпаведную папраўку да закона Федэральным міністэрствам сельскай гаспадаркі. Меншыя вытворцы часта падвяргаюцца несправядлівым кантрактным умовам з-за дысбалансу рынку ...
Усё больш спажыўцоў хочуць ведаць, адкуль бярэцца ежа, асабліва мяса. Таму гаспадаркі, якія самі прадаюць сваю прадукцыю, становяцца ўсё больш папулярнымі. Асаблівай формай прамога маркетынгу з'яўляецца так званы "краўджынг ...
Спажыўцы застаюцца вельмі занепакоеныя пандэміяй COVID 19 і яе здароўем. Нежаданне вяртацца да нармальных паводзін, выкліканых заклапочанасцю, значна запаволіць эканамічны ўздым. Шостая хваля барометра COVID-19 Kantar з удзелам больш за 100.000 XNUMX апытаных спажыўцоў па ўсім свеце ...
Як крызіс адбіваецца на канкурэнтнай абстаноўцы ў мясной прамысловасці? Якія кампаніі выйграюць, якія прайграюць? У комплексным аналізе канкурэнцыі Мюнхенская стратэгія разгледзела 23 канкурэнты з усіх падсегментаў мясной прамысловасці ...
У Германіі попыт і прапанова прадукцыі справядлівай гандлю працягваюць расці. У супермаркетах, дыскаунтах і сусветных крамах спажыўцы знойдуць каля 7.000 сертыфікаваных прадуктаў - ад кавы, бананаў, какава і шакаладу да чалакоў і спрэдаў ...
У 2019 годзе Бельгія экспартавала амаль 800.000 XNUMX тон свініны па ўсім свеце. Гэта азначае, што аб'ём знізіўся на пяць адсоткаў у параўнанні з папярэднім годам. Акрамя скарачэння пагалоўя свіней, зніжэнне вытворчасці свініны і афрыканская чума свіней у дзіка вызначаюцца асноўнымі прычынамі зніжэння экспарту ...
Уплыў пандэміі кароны на цэны на прадукты аказвае д-р. Ханс-Крыштаф Бэр з Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) прааналізаваў у вебінары ў канцы сакавіка ...
У апошнія некалькі тыдняў кампаніі нямецкай птушкафабрыкі працавалі разам з усёй сельскагаспадарчай і харчовай галінамі, каб забяспечыць мяса і яйкі птушкі ў Германіі ...
Паводле розных крыніц, у цяперашні час гандляр заказвае ў бойні ў тры-пяць разоў больш мяса, чым звычайна. Прычына, сярод іншага, у пакупках хамякоў у насельніцтва. Не толькі свежае мяса, але і каўбасныя вырабы і бляшанкі куплялі б так ...
47.000 136 наведвальнікаў з 3.792 краін свету прыйшлі на BIOFACH, вядучую ў свеце выставу арганічнай прадукцыі. 110 57.000 экспаненты з 2 краін свету прадставілі новыя прадукты, тэндэнцыі і інавацыі на больш чым XNUMX XNUMX мXNUMX выставачнай плошчы. Федэральная прамысловая харчовая прамысловасць (BÖLW) з'яўляецца нацыянальным, ідэальным спонсарам кірмашу ...