Дабраўшыся да харчовай паліцы, кожны другі грамадзянін ЕС прымае рашэнне, зыходзячы з паходжання, кошту, бяспекі харчовых прадуктаў і густу. Дзіўна, але такія аспекты, як дабрабыт жывёл і навакольнае асяроддзе, адзначаны невысокімі. У 12 з 28 дзяржаў-членаў спажыўцы ацанілі ацэнку кошту ...
Федэральная асацыяцыя зарэгістраванага рэгіянальнага руху (BRB) звярнула ўвагу на рэзкае падзенне прадпрыемстваў харчовай прамысловасці на месцы Парыжа каля Брандэнбургскіх варот у Берліне з вялікай акцыяй рэкламы. "Мяснікі, пекары, карчмары і фермеры, якія працуюць у рэгіянальным эканамічным цыкле ...
Са студзеня па чэрвень 2019, пастаўшчыкі мяса Бельгіі па ўсім свеце экспартавалі 380.008 тон свініны - падзенне 6,6 працэнтаў у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года. Гэта відаць па папярэдніх дадзеных Еўрастата. Запавольваюцца лічбы экспарту ...
"Каб захаваць клімат, немцы рыхтуюцца глыбей у папернік у касе супермаркета, гаворыцца ў апытанні Інстытута даследаванняў грамадскай думкі Эмніда для" Bild am Sonntag ".
Большасць немцаў выказваецца за маркіроўку харчовых прадуктаў харчовай каштоўнасцю Nutri-Score - гэта вынік рэпрэзентатыўнага апытання Інстытута Форса па замове шэрагу медыцынскіх навуковых арганізацый і спажывецкіх арганізацый спажыўцоў ...
За першыя шэсць месяцаў 2019 года ў камерцыйных бойнях Германіі было забіта 29,4 мільёна свіней, буйной рагатай жывёлы, авечак, коз і коней. Уключаючы мяса птушкі, на бойнях выраблена 3,9 мільёна тон мяса. Як паведамляе Федэральнае статыстычнае ўпраўленне (Destatis) ...
"Жадаць больш дабрабыту жывёл з дапамогай адзінага" падатку на мяса "гэта няправільны шлях і не працуе. Адзінае, чаго можна было б дасягнуць, было б яшчэ большае скажэнне канкурэнцыі за кошт айчынных вытворцаў ...
Замест 7% на мяса спаганяецца 19% з ПДВ. Чым больш прыбытак ад дабрабыту жывёл прыносіць карысць, заклікаюць сельскагаспадарчыя палітыкі СДПГ і зялёныя ...
Хоць тэрмін "суперпродукты" існуе ўжо шмат гадоў, ён толькі нядаўна набыў важнасць. Ён не з'яўляецца законам і ахоўным, ні добра вызначаным ...
Значэнне арганічнага рынку ў гэты час падкрэсліла Йохен Гейгер, кіраўнік бізнес-падраздзяленняў ÖKO з Beiselen GmbH ў г. Ульм, з нагоды канферэнцыі збожжавых нямецкай асацыяцыі па перапрацоўцы збожжавых і крухмалу (VDGS eV), якая нядаўна адбылася ў Вайнхене.
Вакол 50 вядучыя прадстаўнікі еўрапейскай яечнай прамысловасці сабраліся разам для Генеральнай Асамблеі EUWEP на гэтым тыдні ў Берліне, Еўрапейскай асацыяцыі прамысловасці па вытворчасці яек і гандлю яек і яечных прадуктаў. Гаспадар і арганізатарам сустрэчы быў першы раз, калі Федэральная асацыяцыя нямецкіх яечнага е. V ...