Yn sicr nid ystrydeb yn unig mohono, oherwydd mae Americanwyr sylweddol dros bwysau yn dal i fod yn amlwg ym mywyd beunyddiol. Mae gwyddonwyr Americanaidd bellach yn seinio’r larwm: Mae gormod o fwydydd yn cynnwys cyfran rhy uchel o egni, asidau brasterog dirlawn ...
A yw fitamin C yn amddiffyn rhag annwyd? A yw Wyau yn Codi Colesterol? A yw siwgr, brasterau a halen yn niweidiol yn gyffredinol? Weithiau nid yw llawer o bobl bellach yn gwybod beth y caniateir iddynt ei fwyta a'i yfed a pha wybodaeth sy'n gywir ...
Mae rheolaeth iechyd galwedigaethol wedi datblygu i fod yn farchnad enfawr. O fusnesau crefftau bach i gorfforaethau rhestredig, cwmnïau bellach yw'r lleoliad pwysicaf ar gyfer cyrraedd hanner pawb yn yr Almaen gyda mesurau ataliol - menywod a dynion, o hyfforddeion i brif reolwyr ...
Mae antipasti mewn gwirionedd yn ddechreuwyr sy'n gosod naws y prif gwrs. Gellir eu gweini'n unigol hefyd. Clasur yw bruschetta wedi'i wneud o fara wedi'i dostio o'r Eidal gyda thomatos ffres ...
Mae prydau gyda'i gilydd yn cryfhau cydlyniant teulu ac yn cynnig cyfleoedd i gyfnewid. Ond ym mywyd beunyddiol llawn straen, mae defodau o'r fath yn colli mwy a mwy o bwysigrwydd. Dyma un o ganlyniadau'r astudiaeth ...
Gall bwyd gynnwys nanopartynnau sydd, fel ychwanegion, yn gwella priodweddau'r cynnyrch. Er enghraifft, gall cawliau gwib gynnwys gronynnau o silicon deuocsid fel nad yw'r cawl yn cau gyda'i gilydd. Mae gronynnau titaniwm deuocsid bach yn gwneud i gwm cnoi a dresin iogwrt ddisgleirio mewn gwyn gwych ...
Mae Cymdeithas Maeth yr Almaen wedi diweddaru'r gwerth cyfeirio ar gyfer cymeriant fitamin B12. Mae'r gwerthoedd amcangyfrifedig ar gyfer cymeriant digonol yn seiliedig ar ddata gwyddonol cyfredol ac maent yn ddibynnol ar oedran.
Mae un o bob pump Americanwr yn credu bod ganddyn nhw alergedd i rai bwydydd. Fodd bynnag, dim ond mewn deg y cant y mae'r amheuaeth hon wedi'i chadarnhau'n feddygol. Mae'n debyg nad yw llawer o'r rhai yr effeithir arnynt yn dioddef o alergedd ...
Mae mwy a mwy o Almaenwyr yn siopa'n ymwybodol ac yn talu sylw i ddeiet iach gyda llai o siwgr a llawer o ffrwythau a llysiau. Mae hyn yn ganlyniad i Adroddiad Maethiad 2019 ...
+ + + Beth fydd yfory, sut flas fydd y dyfodol? Mae'r Weinyddiaeth Amaeth Ffederal a chymdeithasau canolog BLL a BVE yn gofyn cwestiynau am y dyfodol yn IGW ...
Berlin, Ionawr 09.01.2019fed, 2019. Mae Rheolwr Gyfarwyddwr y Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig, yn gwneud sylwadau ar Adroddiad Maethiad XNUMX y Weinyddiaeth Ffederal Bwyd ac Amaeth ...