Saksi-Anhaltin talousministeriön tuki

Vain muutama viikko maksukyvyttömyysmenettelyn aloittamisen jälkeen Wolfgang Sack Köthener Fleisch und Wurstwaren GmbH Köthenin ja Mahler's Fleisch und Wurst Handels GmbH Klostermansfeldin olemassaolo on turvattu. Tämän ilmoitti maksukyvyttömyysselvittäjäksi nimitetty Hallen asianajaja Dr. Volkhard Frenzel tiedossa. Tämä tarkoittaa, että noin 215 työpaikkaa säilyy. Talous- ja työministeriön taloudellisella tuella löydettiin vararatkaisuja niille 53:lle tuotannosta ja hallinnosta tulevalle työntekijälle, joita ei otettu molempiin yrityksiin.

ministeri dr Horst Rehberger tunnusti nopean uudelleenkäynnistyksen maksukyvyttömyydestä "hyväksi uutiseksi erityisesti työntekijöille ja heidän perheilleen". Yritykset harvoin löysivät uutta alkua maksukyvyttömyydestä yhtä nopeasti kuin näissä kahdessa tapauksessa. "Tämä osoittaa, että kyseessä on kiinteitä yrityksiä, jotka säilyttävät paikkansa markkinoilla." Selvittäjä, joka ei ole kiinnostunut yrityksen hajoamisesta, vaan yrityksen olemassaolosta, löytää aina yhteistyökumppaneita elinkeinoministeriöstä. Asiat Rehbergerin mukaan.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 714 kertaa

Künast: Kuluttajansuojan läpimurto

Liittovaltion kuluttajaministeri Renate Künast ilmaisi tyytyväisyytensä siihen, että Bundesrat hyväksyi elintarvikevalvontaa koskevan yleisen hallinnollisen asetuksen, jonka hän toimitti Bundesratille joulukuussa 2003: "Meillä on nyt vihdoin yleiskonsepti viralliselle elintarvikkeiden valvonnalle. Tämä on merkittävä panos suurempaan elintarvikevalvontaan. elintarviketurvallisuus Saksassa." Ministerin mukaan liittovaltion hallitus on osallistunut elintarviketurvallisuuden parantamiseen uudistamalla liittovaltion ministeriöitä ja perustamalla liittovaltion elintarviketurvallisuus- ja kuluttajansuojaviraston sekä liittovaltion riskinarviointiinstituutin.

Hallintomääräyksessä määritellään muun muassa valvontaviranomaisia ​​ja virallisia testauslaboratorioita koskevat vaatimukset, virallisten toimintatarkastusten periaatteet, säännökset virallisesta näytteenotosta ja testauksesta sekä valtakunnallisen seurantasuunnitelman asentamisesta. Myös liittovaltioiden valvontaohjelmille ja virallisille viestintäkanaville tulisi olla yhtenäiset säännöt.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 440 kertaa

Liittopäivien ensimmäinen käsittely - Hallitus lupaa turvaa "kaukalosta pöytään" - keskustelu dokumentoitu sanatarkasti

Liittovaltion hallitus esitteli tällä viikolla lakiehdotuksen elintarvike-, kulutushyödyke- ja rehulain uudelleenjärjestelystä liittopäivissä. Keskustelun aikana oppositio hyökkäsi hallitukseen eri alueiden välisen tuhoisan yhteyden vuoksi ja pelkäsi byrokraattisen hirviön syntymistä.

Voit lukea keskustelun pöytäkirjan PDF-dokumenttina täältä.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 459 kertaa

Deutsche Welthungerhilfe on tyytyväinen FAO:n neuvottelujen läpimurtoon, joka vahvistaa ensimmäistä kertaa oikeuden ruokaan kansainvälisesti. Myöhään torstai-iltana kaksi vuotta kestäneiden neuvottelujen jälkeen FAO:n maailman elintarviketurvakomitea hyväksyi vapaaehtoiset suuntaviivat, joiden mukaan kaikkien valtioiden on varmistettava, että niiden väestö ei kärsi nälästä.

"Tämä on kansainvälisen yhteisön tärkeä normiaskel matkalla kohti maailmaa, jossa ei ole nälkää", sanoo Jochen Donner Deutsche Welthungerhilfestä, joka oli Saksan valtuuskunnan jäsen Roomassa.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 572 kertaa

Saksan pakastemarkkinat kasvavat jälleen voimakkaasti. Markkinatutkimusten perusteella Saksan pakasteinstituutti (dti) odottaa kokonaismäärän kasvavan 2004 prosenttia vuoden 4,2 loppuun mennessä. Tämä tarkoittaa, että saksalaiset olisivat kuluttaneet tänä vuonna yhteensä 2,98 miljoonaa tonnia pakasteita. Toimiala odottaa liikevaihdon kasvavan 3,8 prosenttia 9,27 miljardiin euroon. dti raportoi tästä Düsseldorfissa järjestettävien pakaste-, jäätelö- ja jäähdytysteknologian InterCool-messujen alla. dti:n toimitusjohtaja Manfred Sassen on erittäin tyytyväinen saatavilla oleviin tietoihin: "Pakasteiden tarjonta menestyy vertailussa erittäin hyvin ja erityisesti vähittäiskaupan ja ravitsemuksen meneillään olevan talouden taantuman valossa."

Elintarvikkeiden vähittäiskaupassa, mukaan lukien kotipalvelut ja halpamyymälät, pakasteiden kulutuksen odotetaan kasvavan viisi prosenttia vuoden loppuun mennessä. Erityisen vahvaa on pakasteleivonnaisten kysyntä, joiden myynnin ja liikevaihdon kasvu on tänä vuonna lähes kaksinumeroista. Varsinkin sämpylät, kakut, croissantit ja taikinapalat ilmeisesti täyttävät asiakkaiden vaatimukset. Myös pakastekala kehittyy hyvin perunavalikoiman rinnalla. Tämä valikoima kasvaa erityisesti välipalaalueen erikoisuuksissa. Näitä ovat esimerkiksi perunaletut ja perunataskut erilaisilla täytteillä. Pakastepizzojen kysyntä jatkuu vahvana, ja niiden volyymi on kasvanut tasaisesti jo vuosia.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 421 kertaa

16 yritystä Mecklenburg-Vorpommernista on edustettuna kolmella messuilla InterMopo, Inter-Cool ja InterMeat Düsseldorfissa sunnuntaista 29. syyskuuta. Messut ovat johtavia pakaste-, liha- ja maitotuotteiden messuja. Uutena ja tänä vuonna ensimmäistä kertaa mukana ovat yritykset Rügen Feinkost, Blömer Fleisch, Mecklenburger Fleischwaren, Mecklenburger Backstuben ja De Maekelboerger. Viisi Maatalousmarkkinointiyhdistyksen yritystä esittelee yhteisellä valtionosastolla InterMeatissa. Maatalousministeriö tukee yritysten esittelyä kaikilla kolmella messuilla noin 100.000 XNUMX eurolla.

"Elintarviketeollisuus on yksi Mecklenburg-Vorpommerin tärkeimmistä sektoreista. Messuilla on suuri merkitys paikallisten yritysten esittelylle ja uusien markkinoiden kehittymiselle valtion rajojen ulkopuolelle", korostaa maatalousministeri Dr. Till Backhaus (SPD). Düsseldorfissa yritykset esittelevät Mecklenburg-Vorpommernin erikoisuuksia lihasta, kalasta ja riistasta maito- ja juustoerikoisuuksiin sekä leivonnaisiin.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 421 kertaa

Baijerin kuluttajansuoja - Ministeriö varoittaa Chiemgauer Naturfleisch GmbH:n salametin nauttimisesta - EHEC-bakteereja havaittu

Baijerin kuluttajansuojaministeriö varoittaa syömästä Chiemgauer Naturfleisch GmbH:n salamettia – havaittu EHEC-bakteeri

Baijerin osavaltion terveys- ja elintarviketurvallisuusvirasto on havainnut EHEC-bakteereja "Salametti air-dried", jota myy Chiemgauer Naturfleisch GmbH.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 427 kertaa

Kaksi esitysaluetta InterMeatille ja InterCoolille

Fibrisol-MUSCALLAn Düsseldorfin messukolmio InterMeatin, InterCoolin ja InterMopron kanssa on "johtava messu 2004". Kuten aiemmat "Inter"-messut ovat osoittaneet, InterMeatille on ominaista intensiivinen ja keskittynyt vuoropuhelu näytteilleasettajien ja messuvieraiden välillä. Alan päättäjät keräävät tietoa korkea-arvoisilta messuosastoilta. Düsseldorfin fibrisol-MUSCALLA tavoittaa lihateollisuuden kohderyhmien, kunnianhimoisten lihakauppojen ja valmistuotteiden valmistajien kanssa lihateollisuuden ja InterCool-ympäristön avainasiakkaat.

Merkittävä trendi lihamarkkinoilla on markkinoiden siirtyminen tiskiltä itsepalvelualueelle. Tiskille laadukkaat tuotteet, joiden suorituskyky on vakuuttava, ovat yhä enemmän roolissa, kun taas itsepalvelualueella hintaherkän massamarkkinoiden lisäksi kohderyhmälle räätälöidyt annosmuodot korostuvat: Pienet kotitaloudet Odota sopivaa pakkauskokoa, kiireiset ihmiset luottavat kokonaisiin aterioihin, kuten lihavälipalaan ja lisukkeeseen yhdessä pakkauksessa tai valmiiksi omaan lopputulokseen kotona keittiössä.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 670 kertaa

Tilikauden lopussa tuloksen on oltava oikea. Mutta mitkä ovat ratkaisevia tekijöitä ja miten ne voidaan tunnistaa paremmin, jotta liiketulokseen vaikuttaisi hyvissä ajoin? Miten liiketoimintalukuja voidaan käyttää kohdennettuna ohjauselementtinä myynnin edistämiseen? CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ja DFV Deutscher Fleischerverband eV puhuvat seminaarissaan "Parempi mahdollisuuksien tunnistaminen – tehokkaampi vaikutus myyntiin, kustannuksiin ja katteisiin" yritysten omistajille ja työntekijöille, joilla on johtovastuu lihakaupan alalla. Kaksipäiväisessä seminaarissa puhuja Manfred Gerdemann, joka on itse lihamestari ja lihateollisuuden kouluttaja yli 25 vuotta, antaa asiantuntevia vastauksia näihin ja muihin kysymyksiin. Koska vain numerot tuntevat ja niitä tulkitsevat osaavat tunnistaa ongelmat varhaisessa vaiheessa ja toimia hyvissä ajoin tulevaisuudessa – sen sijaan, että vain reagoisivat.

01. ja 02. marraskuuta 2004 Nürnbergissä kaikki pyörii myynnin, kustannusten ja katteiden ympärillä. Seminaarin sisältö perustuu lihakaupan käytännön tapauksiin. On tärkeää analysoida oman yrityksen luvut, tiedot ja tosiasiat tarkasti, sillä tarkka yritysanalyysi on pohjana myyntituloksen optimoinnille. Seminaarissa osallistujat selvittävät käytännöllisesti, minkä liiketoimintatiedon avulla he voivat vertailla mielekkäästi useiden vuosien toimintatuloksia. Opit, mitä johtopäätöksiä voidaan tehdä tulevaisuuden varalle oman lihakaupan asemoimiseksi paremmin markkinoille. Halutessaan puhuja käsittelee osallistuvan yrityksen omistajan tietoja anonyymisti.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 454 kertaa

Ministeri Backhaus: Keskuslaitos on osoittanut arvonsa

Valtion eläinlääkintä- ja elintarviketarkastusvirasto MV (LVL) Rostockissa on osoittanut olevansa ylivoimainen instituutio kaikissa eläinlääkintäasioiden ja elintarvikevalvonnan tutkimuksissa. "Laite on keskeinen väline ruoan laadun varmistamisessa ja eläintautien torjunnassa Mecklenburg-Vorpommernissa", sanoi maatalousministeri Dr. Till Backhaus (SPD) 100 vuoden elintarviketestauksen ja eläintautidiagnostiikan tilaisuudessa Mecklenburg-Vorpommernissa Rostockissa. LVL:n perustamisen myötä osavaltio oli yksi ensimmäisistä liittovaltioista, joka loi integroidun viraston, joka hyödyntää elintarvike- ja eläintautialueiden tutkimusten synergiavaikutuksia.

Laboratoriokokeiden lisääntyvien vaatimusten vuoksi Mecklenburg-Vorpommernin sisäinen keskittyminen ja yhteistyö, mutta myös yhteistyö muiden liittovaltioiden kanssa tulee olemaan maatalousministerin mukaan edelleen tärkeässä roolissa. "Nykyistä yhteistyötä Hampurin ja Schleswig-Holsteinin tutkimuslaitosten kanssa on tarkoitus laajentaa ja uusia perustetaan ja laajennetaan."

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 405 kertaa

Ministeri Backhaus: Valtio lähettää signaaleja sitoutuneesti - vuodesta 2000 lähtien kalanjalostusteollisuutta on tuettu 23 miljoonalla eurolla

Maatalousministeri Dr. Till Backhaus (SPD) vihki käyttöön uuden rakennuksen Neptun Feinkost GmbH & Co KG:lle Waren/Müritzissä. "Investoinnilla yhtiö ei vain turvaa työpaikkoja yli 100 työntekijälle Warenin tehtaalla, vaan se myös todistaa, että Mecklenburg-Vorpommern on edelleen houkutteleva paikka elintarviketeollisuudelle", maatalousministeri sanoi. Osavaltion hallitus tuki hankkeen kokonaisinvestointia 3,7 miljoonalla eurolla noin 1,3 miljoonalla eurolla Euroopan unionin, liittovaltion ja osavaltion avustuksilla. "Lähetämme sitoutumisellamme selkeitä signaaleja", painotti ministeri Backhaus. Gottfried Friedrichs Group on yksi suurimmista savustetun lohen, taimenen ja savustetun ankeriastuotteiden toimittajista Saksassa. Ensiluokkaiset savustetut tuotteet valmistetaan Warenissa.

Mecklenburg-Vorpommern on edelleen hyvä paikka kalanjalostusteollisuudelle, maatalousministeri sanoi. Mecklenburg-Vorpommernissa on vuodesta 2000 lähtien tuettu yhteensä 45 hanketta, joiden investointivolyymi on 54 miljoonaa euroa, osana käynnissä olevaa toimenpideohjelmaa. EU, liittovaltion ja osavaltioiden hallitukset ovat rahoittaneet tähän lähes 23 miljoonaa euroa. Yli 1100 ihmistä työskentelee Mecklenburg-Vorpommernissa kalanjalostusteollisuudessa.

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 580 kertaa