トルコ：価格が底に傾向があります
農業市場の状況
国内市場での狭い範囲内に保持された牛肉の点でアクションの準備。 さらには他のEU諸国からの需要インパルスを欠いていました。 豚の大量供給は、静かな需要により相殺されました。 虐殺のための豚の生産者価格は、前回の報告週でまだ安定していました。 主に中小企業と変わらない価格のFleischmärkenに売却で報告されました。
アーカイブズ
Plukonロワイヤルが正常Flandrexの買収を含み、
PlukonロワイヤルBVが正常鶏の屠殺場アステンでFlandrexオランダBVとベルギーのFlandrex SAムスクロンを引き継ぐCehave Landbouwbelang UA米インタートラストNVとの交渉を締結しています。 買収計画は29で存在していました。 8月2008が報告されて。
オーガニック家禽メクレンブルクGmbHは、MVでの第二の有機養鶏場をオープン
「肉の起源と生産の種類の証明は、多くの消費者の購入決定にとってますます重要になっています」と農業環境消費者保護大臣は述べました。 セヴェリン（パルキム地区）にBioGeflügelMecklenburgGmbHのXNUMX番目の有機鶏肉農場がオープンした際のBackhausまで。 まさにこれらの標準がこのプロジェクトで実装されています。 生産のすべての段階、つまり、生後XNUMX日のひよこから食肉処理場、加工、マーケティングまで、完全に文書化されており、後で追跡することができます。
新しいパッケージング規制はすべての肉屋のお店に関する
新しいルールでは、すべての肉屋のお店がライセンスを取得することが最初のものです
包装条例の改正は1年2009月XNUMX日に発効します。 これは、条例の本文に従って商品で満たされた販売またはサービスパッケージを「流通させる」、つまり顧客に販売するすべての企業に影響します。 基準日からデュアルシステムのライセンスを取得する必要があります。
QS：唯一の鎮痛剤と子豚の去勢
当局と製薬業界は、条件を作成する必要があります
子豚の去勢時QS諮問委員会のQAシステムのための鎮痛剤の必須の使用を決定しました。 1月2009までは前提条件は、ペットの飼い主によって鎮痛剤の日常的な使用を可能にするために作成する必要があります。 機関、政府および製薬業界は、条件を決定する必要があります。
ベーカリーは成長を続けて
「大規模なパン屋は、昨年、市場シェアをさらに約60％に拡大することができました」と、ドイツの大規模なパン屋協会の会長であるHelmutKlemme氏は記者会見で述べました。 これらのパン屋は将来も成長し続けるでしょう。 Klemmeは、2007年の焼き菓子業界の売上高を約15億ユーロと見積もっています。 このうち約XNUMX億ユーロは、食品小売部門の売上高、XNUMX億ユーロは大規模チェーン店、XNUMX億ユーロは個別のパン屋、さらにXNUMX億ユーロは長寿命の焼き菓子で占められています。
味の保証付きヒット製品Käsekrainer
Putepurチーズクレイナーは、HöhenrainerDelikatessenGmbHのヒット商品のXNUMXつです。 「絶妙な食材と素晴らしいレシピは、私たちのKäsekrainerに忘れられない味を与えます」と同社の製品マネージャーであるChristinaMalechaは言います。 「これは私たちが今私たちの味の保証で表しているものです。 それでも気に入らない場合は、返金されます」とマレチャは続けます。 セルフサービスパックには、保証ステッカーの小冊子が装備されています。価格レールには、シェルフロッカーもあります。 セルフサービスの棚の前には、キャンペーンを参考にしたフロアステッカーが注目を集めています。 味の保証の目的は、käskrainerをまだ知らない顧客がリスクなしでそれを味わうことができることです。
プレパック：自分の財布で、製品に少ない少ないです
検証オフィスは上の消費者に再び大規模な被害をカバー
多くの製品ではまだそれがあるよりも、そこにはるかに少ないです。 その後、再びノルトライン=ヴェストファーレン州とラインラント=プファルツ州で検証オフィスへの注意を喚起しました。 6月中の標準のラインラント=プファルツ州局のキーアクションでは、包装や容器の販売はまた、すべての第三のケースで秤量肉屋、デリカテッセン、毎週の市場を持っている2008。 測定及び校正機関の全国統計は、顧客が空気のため、多くの場合に支払うことを、前の年に証明されるように。 平均して、例えば、五回ごとにサンプルが不快だった鉱物や燃料内のすべての第三のベビーフード少なすぎる内容でした。
CMAは、ユーロ動物2008に彼らの輸出の専門知識を提示しました
輸出産業のための触媒
CMAを農業ドイツの牛、豚や家禽について11からドイツ農業産業の中央マーケティング組織を知らせました。 14へ。 ハノーバーのユーロティア2008で11月。 今年は、ハレ26でCMAは、新しいコンセプトと一つの場所に国内と輸出の領域を組み合わせることが最初にブースD21で発表しました。 ユーロ動物2008はドイツ農業協会が主催し、畜産や動物管理のための世界最大の展示会で整列しています。 4日間はほとんど150.000の出展や海外などのドイツから1.700貿易の訪問者の上には、複数120.000平方メートルに期待されています。
Micarna：鶏のビジネスに焦点を当て
チキンスープから
Courtepin / FRでMicarna SAの事業「家禽」は鶏の事業に専らイースター2010後にその活動を集中します。 それ以来、これ以上Althennenを屠殺します。 Micarna内のジョブは、危険性がないでこの決定によるものです。
消費者政策における官僚nannyingに対する食品工業
金融危機は、食品業界で痕跡がないわけではありません
金融市場における現在の危機と景気の低迷は、食品業界に影響を与えます。 高価格感度や食品を購入する消極的に表現することができ、消費者の間で、さらに不確実性で、ユルゲン・アブラハム、ドイツの食品産業の連盟の会長（BVE）を見込んでいます。