ხარისხის და სურსათის უვნებლობის

QS სისტემა: 50.000 აუდიტი 2016 წელს

97 წელს QS აუდიტის 2016 პროცენტი წარმატებით გაიარა. ამგვარად, QS სქემის სახელშეკრულებო პარტნიორები კიდევ ერთხელ ადასტურებენ, რომ ისინი აკმაყოფილებენ QS მოთხოვნებს საიმედოდ და კეთილსინდისიერად. სამართალდარღვევის 631 საქმეზე დაიწყო სანქციო წარმოება. სანქციების მრჩეველთა საბჭომ დააწესა სახელშეკრულებო ჯარიმები 143.000 ევროს ოდენობით, დაბლოკა მიწოდება QS სქემაში და გაზარდა კონტროლი...

დაწვრილებით

ანტიბიოტიკურ გამოყენებას QS ოპერაციების 2016- ში კვლავ დაეცა

მეცხოველეობის ფერმერებისა და ვეტერინარების მიერ ანტიბიოტიკების გამოყენების შემცირების ღონისძიებები მნიშვნელოვან წარმატებას აჩვენებს: მეფრინველეობისა და ღორის ფერმებმა QS სქემით 2016 წელს კვლავ შეამცირეს ანტიბიოტიკების გამოყენება. ასევე შემცირდა ანტიბიოტიკების ჯგუფების რაოდენობა, რომლებიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ადამიანის მედიცინაში (ე.წ. კრიტიკული ანტიბიოტიკები/რეზერვი ანტიბიოტიკები). ეს დასტურდება 2,5 მილიონზე მეტი სამკურნალო დოკუმენტის მიმდინარე შეფასებით, რომლებიც ხელმისაწვდომია QS ანტიბიოტიკების მონაცემთა ბაზაში..

დაწვრილებით

მეფრინველეობის ინდუსტრიის ეროვნული ცხოველთა კეთილდღეობის Label

 

გუშინ ფედერალური სოფლის მეურნეობის მინისტრმა კრისტიან შმიდტი წარმოდგენილი საერთაშორისო მწვანე კვირეული პირველი მონახაზი დაგეგმილი ეროვნული ცხოველთა კეთილდღეობის იარლიყი. აღების ცენტრალური ასოციაცია გერმანიის ფრინველის მრეწველობის eV (zdg) გამოსცეს შემდეგი წესი დაგეგმილი label .:

• გერმანიის მეფრინველეობის ინდუსტრია ღიაა ცხოველთა კეთილდღეობის სახელმწიფო ეტიკეტის შემუშავებისათვის.

• გერმანიის მეფრინველეობის ინდუსტრია მოითხოვს, რომ სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალურმა სამინისტრომ შეუთავსოს ცხოველთა კეთილდღეობის სახელმწიფო ეტიკეტი წარმოშობის ეროვნულ ეტიკეტთან.

• ცხოველთა კეთილდღეობის სახელმწიფო ეტიკეტი ერთდროულად უნდა ამოქმედდეს ფრინველისა და ღორის სექტორებისთვის.

• ცხოველთა კეთილდღეობის სახელმწიფო ეტიკეტი უნდა დაეყრდნოს ცხოველთა მფლობელთა ნებაყოფლობით მონაწილეობას და სავალდებულო იქნება გაყიდვების ყველა არხისთვის, კერძოდ, საცალო ვაჭრობის საცალო, საბითუმო ვაჭრობის სეგმენტისა და პირდაპირი მარკეტინგისთვის.

• ცხოველთა კეთილდღეობის სახელმწიფო ეტიკეტი უნდა უზრუნველყოფდეს, რომ არსებული კანონიერად დაშვებული მეცხოველეობის ფორმები არ განიცდიან დისკრიმინაციას.

• ცხოველთა კეთილდღეობის სახელმწიფო ეტიკეტი მნიშვნელოვნად უნდა ავსებდეს ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივას, რომელიც წარმატებით დასრულდა ორი წლის განმავლობაში, დაეკისროს მის სტრუქტურებს და განვითარებაში ჩართოს ინდუსტრიული ალიანსის პარტნიორები.

• ცხოველის მეპატრონის საქმიანობა ადეკვატურად უნდა დაჯილდოვდეს. ამისათვის აუცილებელია, რომ ყველა მყიდველმა - საჭმლის საცალო ვაჭარმა და ასევე მსხვილ მომხმარებელმა - გადაიხადონ ცხოველთა კეთილდღეობის შესაბამის ფონდში, ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივის მოდელის საფუძველზე.

• ცხოველთა კეთილდღეობის სახელმწიფო ეტიკეტი უნდა მომზადდეს ინტენსიურად და არ უნდა იქნას შემოღებული ძალიან სწრაფად და უნდა ემყარებოდეს ყველა მონაწილეების კონსენსუსს.

• მეფრინველეობის ინდუსტრიის ექსპერტები უნდა იყვნენ ჩართულნი ორგანიზაციული სტრუქტურისა და კონკრეტული განხორციელების საკითხებში.

წყარო: გერმანიის ფრინველის მრეწველობის

 

არის ახალი ცხოველთა კეთილდღეობის ბეჭედი?

საჭმლის ხორცი ერთ-ერთი ყველაზე მგრძნობიარეა. წარსულში ყველა "ხორცის სკანდალის" საშუალებით მომხმარებელი მომხმარებელია ხორცის და ძეხვის პროდუქტებში. ახლა სოფლის მეურნეობის მინისტრი ქრისტიან შმიდტი მოუწოდებს ახალ "სახელმწიფო ცხოველთა კეთილდღეობის ბეჭედს" ...

დაწვრილებით

relabelled ძველი ხორცი

"საქმე გაყალბებას ხორცის გაყიდვების გაკეთებული დასაქმებულია Aargauer სასამართლო ხელისუფლება. დაახლოებით ხუთმა თანამშრომელმა საცალო ვაჭრობის ქსელი, რაც სისხლის სამართლის. მათ უნდა relabelled გასული სხვა ხორცის პროდუქტები. მაშინაც კი, ჩვეულებრივი ხორცი უკვე შესთავაზა, როგორც ორგანული ხორცი, Markus Gisin, ქურდი Aargauer სისხლის, ორშაბათს გამოაცხადა ყოველწლიური მედია კონფერენცია კანტონის პოლიციის Aarau ჟურნალისტებს. "

დაწვრილებით

ძირითადი ინოვაციები 2017 მიმოხილვა

წლიური ცვლილებების მიზანი არა მხოლოდ პროცესის საიმედოობის უწყვეტი გაუმჯობესებაა, არამედ QS- ის მოთხოვნები კიდევ უფრო პრაქტიკული ...

დაწვრილებით

შენახვის ხორცი და ხორცის პროდუქცია

მას შემდეგ, რაც 1. იანვარი 29, კომპანიები, რომლებიც მაღაზიის ხორცისა და ხორცის პროდუქტებს QS სისტემის პარტნიორების სახელით შეუძლიათ, მიიღონ დამოწმებული ახალი ხორცი და ხორცის შენახვის სახელმძღვანელო. მათი ჩართულობით, QS- ი გადამწყვეტი წვლილი შეაქვს დამატებული ღირებულების ჯაჭვის დახურვისა და ხორცის და ხორცის პროდუქტების ხარისხის უზრუნველსაყოფად ყველა დონეზე ...

დაწვრილებით

გამოშვების წელი: სიცხადეა ცხოველთა კეთილდღეობის label

დაგეგმილი სახელმწიფო ცხოველთა კეთილდღეობის ლეიბლით იმედი მაქვს, რომ სამომხმარებლო ცენტრის სიწმინდე და ახალი, სანდო დეკლარაცია მომხმარებელს ...

დაწვრილებით

ხორცის აეროპორტიდან ევროკავშირის გარეთ

"სამგზავრო, რომელიც უკანონოდ შემოტანა ხორცი ევროკავშირის არაწევრი ქვეყნებიდან გერმანიაში შეიძლება ხელი შეუწყოს გავრცელების პოტენციურად საშიში პათოგენების. რიგ ხორცი ნიმუშები ორი გერმანიის აეროპორტების მრავალ რეზისტენტული ბაქტერიების იქნა ნაპოვნი ..."

დაწვრილებით

მოტყუებული მოკლეს kobe ძროხის

". მას შემდეგ, რაც 2013 შეიძლება Wagyufleisch იმპორტირებული ევროკავშირის, როგორც მოთხოვნა იზრდება მსოფლიოში და რეალური სტეიკები ძნელად ხელმისაწვდომი იაპონიაში, აყვავებული წარმოების ყალბი ფუფუნების სტატიაში ინტერნეტი სავსეა შემოთავაზება -. ერთი შეხედვით, ყველაფერი, როგორც ჩანს რეალური. გარდა ამისა, ცდუნება დიდი უნდა იყოს ამ ქვეყანაში, რათა მოხუცებულთა ხორცი იქადაგონ ... "

დაწვრილებით

ქვეყნის საძოვრები საძინებლებისთვის იზრდება

". Hofgeismar მომხმარებელთა Kassel რაიონში უნდა შეცვალოს უფრო მაღალი ფასები ჯალათიც ახალი წელი: მიზეზი იზრდება საფასურის ხორცი ინსპექციის ..."

დაწვრილებით