Vācija taupa pārtiku
Pirmā valsts mēroga akcijas nedēļa Vācija taupa pārtiku! Notiks no 22. gada 29. līdz 2020. septembrim. Ar dažādām kampaņām uz vietas un digitālajiem formātiem dalībnieki veicina lielāku pārtikas novērtēšanu ...
Pirmā valsts mēroga akcijas nedēļa Vācija taupa pārtiku! Notiks no 22. gada 29. līdz 2020. septembrim. Ar dažādām kampaņām uz vietas un digitālajiem formātiem dalībnieki veicina lielāku pārtikas novērtēšanu ...
"Iespējams aizdedzes ierīce tika atrasta uz piebraucamā ceļa uz gaļas uzņēmēja Klemensa Tennija privāto villu Rhedā-Vīdenbrikā...
Steiki un šnicele ir populārākie grilēšanas laikā. Sāls un pipari gandrīz vienmēr ir daļa no gaļas garšvielām. Galvenajā barbekjū sezonā viens vai otrs hobija grila meistars sev atkal uzdod jautājumu: Sālīt gaļu pirms vai pēc cepšanas? Jautājums, kuri gari dalās un kas vairākkārt izraisa asas diskusijas...
"Otrdienas vakarā svešinieki ielauzās miesnieka veikalā Kaseles-Hārlzhauzenē. Viņi ne tikai no kases nozaga naudu, bet arī lielu daudzumu desu izstrādājumu..."
Nedēļas nogalē Greenpeace aktīvisti vairāk nekā 50 Vācijas pilsētās pie visiem lielveikaliem protestēja pret lētu gaļu un sliktu lopkopību...
Godātais kungs vai kundze, cienījamie klienti un sadarbības partneri, arī redakcijai kādā brīdī vajag atvilkt elpu, tāpēc par jaunumiem no gaļas nozares neregulāri ziņojam tikai starpbrīvdienām (šeit ziņu svārstītē)...
Vai ēdiens dara tevi laimīgu? Un, ja jā, tad kurš un kā? ”Getingenas Georga-August universitātes Uztura psiholoģijas institūta pētnieki pētīja šos jautājumus Heinca Lohmaņa fonda uzdevumā. Reprezentatīvā aptaujā, kurā piedalījās vairāk nekā 1000 dalībnieku Vācijā, uztura psihologs PD Dr. Tomass Elrots un ekotrofologs...
Jaunizveidotais "garšas ritenis" ir paredzēts, lai palīdzētu noteikt dažādas cūkgaļas garšas. Kā nākamais solis nesen veikts pētījums atklāja norādes par cūkgaļas ēdieniem ar perfektām garšu kombinācijām ...
Putnu gaļa ne tikai labi garšo – tā ir arī bagāta ar olbaltumvielām, sagremojama un mazkaloriju. Nav brīnums, ka šajā valstī tas jau gadiem kļūst arvien populārāks: Vācijā patēriņš uz vienu iedzīvotāju 22,2. gadā bija 2018 kilogrami, kas ir par 1,4 kilogramiem vairāk nekā iepriekšējā gadā...
Manā vārdā. Godātais kungs vai kundze! Cienījamie klienti un biznesa partneri! Vietne fleischbranche.de pieaug. Tagad mūsu klientu vidū ir vairāk nekā 150 vadošo uzņēmumu Vācijas gaļas nozarē...
Roberts Tennijs, kurš ir 50% Tönnies Group partneris Rhedā-Vīdenbrikā, kritizē Reinholdu Festge (lopkautuves valdes loceklis kopš 2017. gada) par eksperimentiem ar dzīvniekiem, ko viņš veica septiņdesmitajos gados, un aicina viņu atkāpties...