Utsiktene for kjøtt- og proteinindustrien og deres leverandører er positive til tross for vanskelige rammebetingelser. Den tyske produksjonen av prosessteknologi for denne sektoren steg til et høyt nivå i 2021, og eksporten var også på rekordnivå, til tross for pandemien...
Bransjen er i startblokkene for å møtes på IFFA fra 14. til 19. mai i Frankfurt am Main. Rundt 900 utstillere fra over 40 land viser produkter og løsninger for prosessering, pakking og salg av kjøtt og alternative proteiner. Selskapene er avhengige av personlige møter med kundene sine og presenterer hele spekteret av deres innovasjoner de siste tre årene...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, presenterer ulike innovasjoner på IFFA for å gjøre både industriell og manuell produksjon enda mer fleksibel. Med tallrike innovasjoner innen temaene automatisering, digitalisering og fleksible løsninger, f.eks. VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, vil presentere seg på IFFA 2022, for eksempel for pølseproduksjon...
Ta en titt på de nye utviklingene og innovasjonene hos Winweb og test prototypen til den nye WinwebApp på IFFA i Hall 11.1/Stand B 69. De første funksjonene – behandling av kunde- og leverandørdata, anrop eller e-post direkte fra appen, opprettelse og vedlikehold av aktiviteter – er klare til bruk. En rekke andre funksjoner er planlagt, for eksempel visning av dokumenter eller evalueringer via styringsinformasjonssystemet...
Pølseprodukter med høyt proteininnhold, veganske salatdressinger, veganske kyllingstrimler eller hybridprodukter med redusert mengde animalsk fett – AVO serverer alle ernæringstemaer som for tiden diskuteres av forbrukerne. Som vanlig er alle løsninger basert på komplett dokumentasjon i leverandørkjeder og industriell samt teknisk optimalisert prosesskvalitet...
Vi gjør ideer til løsninger! Handtmann vil presentere de nyeste teknologiene og integrerte prosessløsninger fra produktforberedelse til pakking på IFFA. Fokus her er på individuelle, perfekt koordinerte prosesslinjer og økonomisk høyeffektive maskiner med individuell merverdi...
EFA, en avdeling av Schmid & Wezel GmbH, vil stille ut på IFFA 2022 i Frankfurt fra 14.-19. Kan presentere den nye utviklingen og de beste premium standardproduktene for bedøving, slakting og skjæring. Nytt i serien er den mobile elektriske stunneren EFA VBE M, som kan brukes hvor som helst, uavhengig av strømnettet og på hjul og har også en kill-modus i utvalget...
Tallrike innovasjoner innen hygiene og rengjøringsteknologi vil bli presentert av selskapet Mohn GmbH fra Meinerzhagen i Sauerland på IFFA 2022 i Frankfurt am Main. Det internasjonale selskapet fokuserer på skreddersydde løsninger for kjøttvareindustrien. Den digitale fremtiden er også på vei oppover i kjøttvareindustrien...
QUPAQ er verdens ledende leverandør av pålitelige og hygieniske løsninger for tetting og håndtering av skuffer for matprodusenter, produksjonslinjeintegratorer og utstyrsforhandlere. Med markedsledende teknologi og applikasjonskunnskap reduserer våre automatiserte løsninger manuelt arbeid og gjør det mulig for våre kunder å operere trygt, enkelt og lønnsomt...
Veie-, skjære- og merkespesialisten Bizerba er tilbake på det internasjonale messegulvet etter en pause på mer enn to år på grunn av pandemien: Fra 14. til 19. mai 2022, IFFA, verdens ledende messe for kjøttindustrien, vil presentere de siste fremtidsrettede løsningene for industri, handel og handel presentert...
Matemballasje, spesielt for sensitive produkter laget av kjøtt eller alternative proteiner, må oppfylle en lang rekke krav. Produktbeskyttelse og holdbarhet er avgjørende. En endring i forbrukeratferd har bidratt til at fokus også er på bærekraftige og miljøvennlige produkter når det kommer til emballasje...