Det er mange ekstra pølser om høsten: fra 28. til 30. september 2024 møtes fagfolk fra kjøttindustrien på SÜFFA i Stuttgart. Den populære varemessen er et must for handel og mellomstore industrier i Tyskland og nabolandene...
I en tid hvor bærekraftig innovasjon er nødvendig mer presserende enn noen gang før, har Anuga FoodTec 2024 som mål å sette nye standarder. Under det ledende temaet «Ansvar» vil verdens ledende messe for leverandører til mat- og drikkevareindustrien bli en global møteplass for visjonære, gjørere, innovatører og industriledere. Sammen setter de kursen for en mer bærekraftig fremtid...
Fra 13. til 16. februar 2024 vil 2.550 internasjonale utstillere fra 94 land presentere sitt omfattende produktrepertoar på BIOFACH, verdens ledende messe for økologisk mat, 150 av dem på VIVANESS, den internasjonale varemessen for naturkosmetikk. I Nürnberg opplever deltakerne det organiske miljøet i aksjon langs hele verdikjeden. Hotte temaer diskuteres i utstillingshallene så vel som på de to kongressene...
Etter den vellykkede premieren i 2023, åpner «Inhouse Farming – Feed & Food Show» dørene for andre gang i år fra 12. til 15. november i Hannover. B2B-møtepunktet til DLG (German Agricultural Society) finner sted som en del av EuroTier, verdens ledende messe for profesjonell dyrehold og husdyrforvaltning...
Under mottoet «Rethinking Meat and Proteins» starter IFFA 2025 med mange innovasjoner og et optimalisert terrengkonsept. For første gang vil det være et eget produktområde kalt "Nye proteiner". Utstillere kan nå registrere seg for å delta på det ledende bransjearrangementet for kjøtt- og proteinindustrien...
Fra 19. til 22. mars 2024 vil de ledende leverandørene av innovative og praktiske sensorløsninger igjen sette standarder hos Anuga FoodTec når det gjelder å lykkes med å fremme prosesspålitelighet og effektivitet i mat- og drikkeproduksjon. Kraftige sensorer vil bli presentert på messesenteret i Köln som tar på seg mange funksjoner innen tverrsystemkommunikasjon - både fra maskin til maskin og fra maskin til sky...
SÜFFA-kvalitetskonkurransene er blant de største i sitt slag for håndverksbedrifter i Tyskland. Totalt ble det mottatt 2023 prøver i forkant av pølse- og skinkekonkurransene som en del av SÜFFA 23 - evalueringen fant sted 474. september i Alte Kelter i Fellbach - for å bli underlagt ekspertjuryens dom...
Fra 21. til 23. oktober kom 7.543 fagbesøkende til Stuttgart messesenter for å finne ut om aktuelle trender og siste markedsutvikling fra de 209 utstillerselskapene. Ekspertpublikummet, med 85 prosent av beslutningstakerne, utforsket nye forretningsideer i diskusjoner med kolleger og bransjeeksperter og planla kommende investeringer...
Den mye omtalte mangelen på fagarbeidere i Tyskland er ikke lenger et teoretisk eller fremtidig problem, men kan merkes overalt. Ifølge en undersøkelse fra det tyske økonomiske instituttet var mer enn en halv million jobber ledige allerede ved årsskiftet. I tillegg til sosiale yrker eller informasjonsteknologi, er fagene spesielt berørt...
En vellykket messe er avhengig av dets sammenhengende konsept. Stuttgart SÜFFA er både en markedsplass og en utveksling av ideer – og er derfor en av de viktigste begivenhetene for kjøttindustrien i Tyskland og nabolandene. I 2023-utgaven vil rundt 200 kjente utstillere gi informasjon om produkter av høy kvalitet, interessant utvikling og fremtidsrettet teknologi...
Fra 7. til 11. oktober 2023 møtes den internasjonale mat- og drikkeindustrien igjen på Anuga i Köln. Under det veiledende temaet "Bærekraftig vekst" vil mer enn 7.800 utstillere fra 118 land presentere en rekke produkter på 10 messer i løpet av de neste fem dagene. Av spesiell interesse er nye trender og internasjonale produktinnovasjoner...