Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Zbyt dużo białka i mało włókien zbóż puste Otyłe słabo reagują na insulinę
W niedawnym badaniu *, prowadzony przez Niemiecki Instytut Żywienia Człowieka (DIfE) pokazuje teraz zdegradowane wysokie spożycie białka, przynajmniej czasowo, na działanie insuliny z nadwagą. Błonnik nierozpuszczalny z ziaren ** kontrast zwiększenie wrażliwości na insulinę uczestników. Badanie wykazuje również po raz pierwszy na mechanizmy, poprzez które spożycie białka i włókna mogą mieć wpływ na działanie insuliny, a zatem z ryzykiem cukrzycy.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Których metabolizm korzyści ze zdrowego stylu życia?
Według najnowszych danych z postępem nauki, że otyłość nie słabnie na całym świecie. Zatem ryzyko dla dwóch najbardziej powszechnych zaburzeń metabolicznych, cukrzyca typu 2 i krążenia wzrasta chorobowych. Równolegle do wzrostu koszt leczenia otyłości (otyłość) i jego następstw, środki ochronne często ograniczają możliwe przez niskie zasobów. A która część nadwagi szczególnie potrzebuje leczenia?
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Badanie dowodzi wskaźnik ryzyka choroby
Wiele chorób można przypisać do otyłości. Niektóre z nich nawet skończyć fatalnie. Zazwyczaj wypłaca się tak zwany indeks masy ciała (BMI), jako głównego środka wskaźnika i nadwagi lub nawet otyłości. Dla dzieci i osamotnionych rodziców dotyczy to bez większych ograniczeń. Ale potem przychodzi BMI do granic możliwości. Bo on nie rozróżnia tkanki tłuszczowej i masy mięśniowej. W przypadku osób starszych BMI ma zatem poważne zalety, ponieważ z powodu starzenia trwa masy mięśniowej w organizmie Odporność - bez wpływu na całkowity ciężar danej osoby. Alternatywy są więc z prośbą o medycynie, a zwłaszcza do leczenia osób w podeszłym wieku, związek między otyłością a ryzykiem choroby lub - tworzenie pomiędzy otyłością i różnych przyczyn śmierci - w skrajnym przypadku.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Świat największy Marathon Study "Be-Magic" ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy i zapalenie
Wielu sportowców rekreacyjnych dawna podejrzewał, co naukowcy z Wydziału profilaktyczno-rehabilitacyjne mają medycyny sportowej na Uniwersytecie Technicznym w Monachium na Klinikum rechts der Isar Obecnie stwierdzono: W największego maratonu prób "Be-Magic" (piwo, Marathon, genetyka, zapalenie i układu sercowo-naczyniowego ) byli w stanie udowodnić, że konsumpcja bezalkoholowego piwa pszennego ma pozytywny wpływ na zdrowie sportowców. Pod kierunkiem dr Johannes Scherr, Sports medicine tematy 277 testowano trzy tygodnie temu i dwa tygodnie po Monachium Marathon 2009.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Absurdalnie próba we wszystkich mediach
Wiele mediów wziął niedawno badań przeprowadzonych przez University of Guelph w Ontario (Kanada) oraz na podstawie ich wyników w poszczególnych posiłkach. Na przykład, poinformował ostrości online w 3.4.2011, kawa i tłuszcz są "złe zespół". Tłusta żywność są już niezdrowe, ale kto zamknął zatopić swoje fast food z kawą, wyolbrzymiania jego poziom cukru we krwi "przez długi czas w alarmujące wyżyny". Badania wykazały, że tłuszcze nasycone metabolizm cukru wyłączone i że kawa wszystko było jeszcze gorzej. Jeśli filiżanka kawy z Bratwurst teraz niebezpieczne?
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Naukowcy badać wpływ herbaty na prekursorami raka
Zielona herbata to jeden z najstarszych i najczęściej używanych napojów na świecie. Wytwarzany jest głównie z liści rośliny Camellia Sinensis i uważany jest za eliksir życia, zwłaszcza w Azji. Gorący napój ma pozytywny wpływ na serce i krążenie, ale wydaje się też chronić przed rakiem. Naukowcy z uniwersytetów w Halle (Saale) i Ulm badają obecnie właściwości zielonej herbaty zapobiegającej rakowi, zwłaszcza przeciw rakowi okrężnicy, w ramach długoterminowych badań. German Cancer Aid finansuje największy na świecie projekt badawczy w tej sprawie o łącznej wartości 2,1 mln euro.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Mam nadzieję, że Niemcy następuje wkrótce po
Nadszedł czas, aby zakończyć niskotłuszczową mit! Ta wiadomość pochodzi z nie mniej, lecz przez prof Walter Willett, Dariush Mozaffarian i Ronald Krauss. Należą one do pierwszych szeregach amerykańskiej żywienia badacza, oparte na Uniwersytecie Harvarda oraz w Oakland Research Institute w Berkeley, dwóch najważniejszych instytucji badawczych w zakresie żywienia w Stanach Zjednoczonych.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Badanie pokazuje, jak Diogenes wagi może być lepiej
Wyniki dużego badania europejskiego żywienia wskazuje teraz, że dieta bogata w białka chude mięso, produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu i roślin strączkowych i mało wyrafinowanych produktów skrobiowych, takich jak chleb biały licznik efektu yoyo czynów. Na z 14,5 mln euro Diogenesa finansowanych przez UE (dieta, otyłość i geny) studium ośmiu europejskich ośrodków badawczych są zaangażowane. Są to m.in. Niemieckiego Instytutu Żywienia Człowieka Potsdam-Rehbrücke (DIfE).
Całe badanie Diogenes jest koordynowany przez Wim HM Saris z Maastricht University Medical Center w Holandii. skoordynowane Arne Astrup z Wydziału Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu w Kopenhadze w Danii część badania diety.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Instytut Badań i Medycyny Społecznej w Bremie na Uniwersytecie w Bremie koordynuje ogólnoeuropejskie badanie IDEFICS dotyczące nadwagi i otyłości u dzieci. Naukowcy biorący udział w badaniu omówili obecne wyniki w 8. do 9. Listopad 2010 w Saragossie.
Co piąte dziecko w Europie ma nadwagę. Otyłość i otyłość są pilnymi tematami europejskiej opieki zdrowotnej. Instytut Badań i Medycyny Społecznej w Bremie (BIPS) z Uniwersytetu w Bremie koordynuje ogólnoeuropejskie badania IDEFICS („Identyfikacja i zapobieganie wpływom na zdrowie i styl życia u dzieci i niemowląt”) na przyczyny i zapobieganie otyłości u dzieci Dlatego naukowcy z badania i inni międzynarodowi eksperci spotkali się na 8 i 9 w listopadzie 2010 w Saragossie, aby omówić dotychczasowe wyniki i strategie.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
O 1,3 milion ludzi cierpi na chorobę Alzheimera. Jedna piąta w Niemczech ma nadwagę. Ostatnie badania pokazują, że osoby cierpiące mogą w przyszłości skorzystać z hormonu działającego w mózgu: hormon metaboliczny grelina, który był szeroko badany w ostatnich latach, może konserwować i zwiększać liczbę komórek nerwowych w mózgu i zmniejszać przyjmowanie pokarmu. Dzięki temu odkryciu badania nad chorobami takimi jak choroba Alzheimera mogą być bardzo udane lub walka z otyłością może mieć znaczący obrót.
Koreańska grupa robocza pod kierownictwem Minho Moona pokazuje w swoich bieżących pracach naukowych, że grelina - hormon metaboliczny powstający w żołądku, który wpływa na zachowania żywieniowe, wagę i sen - również stymuluje wzrost komórek w hipokampie, regionie mózgu. Stosowany w ukierunkowany sposób może przywrócić pamięć i doprowadzić do powstania nowych komórek nerwowych. „Jest tu ogromny potencjał medycyny” - wyjaśnia prof. med. Dr. hc Helmut Schatz, Bochum, rzecznik prasowy Niemieckiego Towarzystwa Endokrynologicznego (DGE). „W przyszłości może to poprawić stan około 15 milionów pacjentów z chorobą Alzheimera na całym świecie i zapobiec wzrostowi liczby chorych. Grelina może również przywracać utracone komórki nerwowe u ofiar wypadków z wcześniej nieodwracalnym uszkodzeniem mózgu lub może być stosowana w terapii epilepsji ”. W tej chwili grelina nie jest ani testowana, ani dostępna na te choroby.
Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w Dieta i waga
Wniosek z nowego brytyjskiego badania jest taki, że nic nie przemawia przeciwko jedzeniu jednego jajka dziennie - a nawet dwóch w niedzielę - oraz że jedzenie jajek ma wyraźne zalety dla jakości codziennego odżywiania i zdrowia. W artykule zatytułowanym „Właściwości odżywcze i korzyści zdrowotne jaj”, opublikowanym w czerwcowym numerze Nutrition & Food Science Journal, dr. Carrie Ruxton, Dr. Emma Derbyshire i Sigrid Gibson połączyły obecny stan badań nad jajami i zdrowiem.
W opinii naukowców mit o cholesterolu o jajach kurzych nie jest już możliwy do utrzymania. Jak wynika z analizy wielu badań, jaja, w przeciwieństwie do innych czynników dietetycznych i związanych ze stylem życia, takich jak spożycie tłuszczów nasyconych lub brak ćwiczeń, oczywiście nie mają potencjału zwiększania cholesterolu. Przeważają raczej pozytywne właściwości odżywcze. Ze względu na zawartość wysokiej jakości białka, ważnych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy istnieją dowody, że jaja chronią nawet Twoje zdrowie.
