Konsumenci chcą również szerszego wyboru lokalnej żywności dla marek własnych. Ale nie chcą płacić wyższej ceny. Pokazał to monitor znaków towarowych 2018, ostatnio opublikowany przez Lebensmittel Zeitung i instytut badań rynkowych Ipsos ...
Często czytasz komunikat: "Jedz mniej soli". Ale kto wie, ile soli zużywa się średnio? Zdecydowanie występuje rozbieżność pomiędzy zalecanym spożyciem a faktycznym ...
Każdy, kto waży zbyt dużo jako nastolatek, często ma wysokie ciśnienie krwi i zestresowane serce jako młody dorosły. Sugeruje to studium Uniwersytetu w Bristolu ...
Wysokie spożycie fast foodów może zwiększać ryzyko astmy i innych chorób alergicznych. Przynajmniej podejrzewają to naukowcy ze Szanghajskiego Szpitala Uniwersytetu Sichuan, którzy ocenili badania 16 w całości. Egzaminy, każdy z uczestnikami 140 do 500.000, były od 2001 do 2015 ...
Na dalekie podróże, świeżo wyciśnięte soki owocowe i egzotyczne przekąski przyciągają Cię na pobocze. W powietrzu unosi się zapach smażonych specjałów, a mobilni handlowcy oferują owoce i warzywa na wózkach ...
Zdecydowana większość ludności Niemiec odrzuca stosowanie inżynierii genetycznej w rolnictwie przez wiele lat z: 79 procent respondentów opowiada się za zakazem inżynierii genetycznej w rolnictwie. 93 procent respondentów chce żywności oznaczonej genetycznie zmodyfikowaną paszą w gospodarstwie ...
Jeśli matka ma prawidłową masę ciała i zdrowe nawyki żywieniowe, dzieci i młodzież będą miały nawet o 75 procent niższe ryzyko otyłości. Oto, co sugerują wyniki badań przeprowadzonych przez Harvard TH Chan School of Public Health w USA ...
Dzieci i młodzież spożywają mniej słodyczy i słodkich napojów niż dziesięć lat temu. Ale nawet zdrowe warzywa są rzadkością w menu nastolatków ...
Wiadomo, że nasza ślina odgrywa zasadniczą rolę w przyjmowaniu pokarmów. Jest także pierwszą barierą przed inwazją patogenów z zewnątrz. Dlatego ślina zawiera różne substancje przeciwdrobnoustrojowe.
Anuga FoodTec, która niedawno odbyła się w centrum wystawowym w Kolonii, jest międzynarodowym targiem dostawców żywności i napojów. Międzynarodowy dostawca usług marketingowych Innova Market Insights zaprezentował tutaj swoją opinię na temat dziesięciu najlepszych trendów 2018 na scenie kulinarnej ...
Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BmEL), nominacje do zbyt dobry dla tonę - gdzie krajowa nagroda za zobowiązanie do marnotrawienia żywności 2018 znana: projekty 15 z całych Niemiec może liczyć na nagrodę !. Projekty zmniejszają marnotrawienie żywności na wiele różnych sposobów ...