Človek často číta odkaz: „Jedzte menej soli“. Ale kto vie, koľko soli v priemere zjete? Určite existuje rozpor medzi odporúčaným príjmom a skutočným...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2949 krát

Každý, kto v puberte váži príliš veľa, má ako mladý dospelý často vysoký krvný tlak a namáhané srdce. Štúdia Univerzity v Bristole naznačuje, že...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3008 krát

Vysoká konzumácia rýchleho občerstvenia môže zvýšiť riziko astmy a iných alergických ochorení. Aspoň to predpokladajú vedci zo Západočínskej nemocnice na univerzite Sichuan, ktorí vyhodnotili celkovo 16 štúdií. Vyšetrovania, každé so 140 až 500.000 2001 účastníkmi, boli z rokov 2015 až XNUMX...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3283 krát

Čerstvo vylisované ovocné šťavy a exotické chuťovky lákajú na cesty na dlhé vzdialenosti. Vo vzduchu je cítiť vôňu vyprážaných špecialít a pojazdní obchodníci ponúkajú ovocie a zeleninu na pojazdných vozíkoch...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3222 krát

Veľká väčšina obyvateľov Nemecka dlhé roky odmietala používanie genetického inžinierstva v poľnohospodárstve: 79 percent opýtaných je za zákaz genetického inžinierstva v poľnohospodárstve. 93 percent opýtaných chce, aby potraviny zo zvierat kŕmených geneticky modifikovaným krmivom boli v maloobchode označené...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3017 krát

Ak chcete predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam, v ideálnom prípade by ste mali telu poskytnúť dostatok prírodných živín z rastlinnej stravy. Podľa nedávnej metaštúdie väčšina doplnkov stravy s vitamínmi a minerálmi nemá žiadny preukázateľný účinok. Jedinou výnimkou boli doplnky kyseliny listovej, o ktorých sa hovorí, že znižujú riziko mŕtvice...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3617 krát

Vedci zo Švajčiarskeho federálneho technologického inštitútu (ETH) v Zürichu objavili nový typ tukových buniek. To potláča rast nových tukových buniek. Vedecky dokázané...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3730 krát

Ak má matka normálnu telesnú hmotnosť a návyky zdravého životného štýlu, deti a dospievajúci majú až o 75 percent nižšie riziko obezity. Naznačujú to výsledky štúdie Harvard TH Chan School of Public Health v USA...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3293 krát

Deti a mladí ľudia konzumujú menej sladkostí a sladených nápojov ako pred desiatimi rokmi. Zdravá zelenina je však u tínedžerov aj menej častá...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3027 krát

Je dobre známe, že naše sliny hrajú zásadnú úlohu v príjme potravy. Je to tiež prvá bariéra proti invázii patogénov zvonku. Preto sliny obsahujú rôzne antimikrobiálne látky.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3426 krát

Anuga FoodTec, ktorý sa nedávno konal na Messe Köln, je medzinárodný dodávateľský veľtrh pre potravinársky a nápojový priemysel. Medzinárodný poskytovateľ marketingových služieb Innova Market Insights predstavil svoj pohľad na desať najlepších trendov roku 2018 na potravinárskej scéne...

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3495 krát