technológie

German Packaging Award 2022 vyberá 38 víťazov

Porota German Packaging Award 2022 vyhlásila víťazov najväčšej európskej výstavy obalov. 38 inovácií zo šiestich krajín mohlo súťažiť v Nemeckom obalovom inštitúte e. V. (dvi) súťaž o najlepšie riešenia. Slávnostné odovzdávanie cien sa uskutoční 27. septembra 2022 v rámci Fachpacku v Norimbergu...

Prečítajte si viac

Certifikácia Halal pre ingrediencie Loryma

Podľa Európskeho inštitútu pre certifikáciu Halal (EHZ) všetky zložky Loryma zodpovedajú norme EHZ Halal. Príslušné potvrdenie bolo vydané po audite. Patria sem napríklad pšeničné texturáty (Lory® Tex), spojivové zložky série Lory® Bind, rôzne poťahy a strúhanka, škrobové zmesi, stabilizačné systémy a Lory® Protein...

Prečítajte si viac

WOLF úspešne vykročil smerom k 100% recyklovateľnosti

100-percentná recyklovateľnosť a 35-percentná úspora materiálu v kombinácii s maximálnou bezpečnosťou produktov a obvyklou stabilitou a transparentnosťou – s inováciou obalov pre svoje klobásové výrobky urobila skupina WOLF rozhodujúci krok smerom k udržateľnejším, atraktívnejším obalom...

Prečítajte si viac

RAPS rozširuje výrobu v Kulmbachu

Expert na korenie RAPS z Kulmbachu rozšíril svoju výrobnú kapacitu o ďalší fluidný systém. S novým systémom môže spoločnosť lepšie uspokojiť neustále rastúci národný a medzinárodný dopyt v oblasti mikroenkapsulácie. Suroviny, ktoré sú vybavené špeciálnymi vlastnosťami prostredníctvom mikroenkapsulácie, tvoria základ pre inovatívne produkty v modernom cukrárenskom a potravinárskom priemysle...

Prečítajte si viac

AVO začína grilovaciu sezónu 2022 so širokou škálou noviniek

Nielen s jednorožcami, aj v móde či na tanieri: „ružová“ sa momentálne neobíde. V AVO teraz prichádza farebný trend na gril s Lafiness Premium Pink Pepper. Základom je červená paprika - odborníkom známejšia ako Schinus plod brazílskych paprikových stromov - ktorá vykúzli jemnú paprikovo-korenistú nôtu na mäse, rybách či zelenine...

Prečítajte si viac

Nemecká cena za balenie 2022 sa začala. Inovácie vpred!

Nemecká cena za balenie 2022 má dobrý začiatok. Spoločnosti, organizácie a jednotlivci môžu do 15. mája prihlásiť svoje inovácie a nové riešenia na najväčšiu európsku výstavu obalov. Nemecký obalový inštitút e. V. (dvi) sa udeľuje za všetky materiály v 10 kategóriách a je pod patronátom spolkového ministra hospodárstva a ochrany klímy...

Prečítajte si viac

Vedci a Tönnies vyzývajú na zmenu ohromujúcich pravidiel

Mimoriadna aliancia vedy, mimovládnych organizácií a spoločnosti Tönnies vyzýva politikov, aby podnikli kroky na ďalšie zvýšenie dobrých životných podmienok zvierat pri omračovaní a zabíjaní hospodárskych zvierat. Je naliehavo potrebné podrobiť omračovanie CO2 kritickým testom, prispôsobiť elektrické omračovanie súčasným poznatkom a urýchliť schvaľovací proces pre ďalšie výskumné projekty ...

Prečítajte si viac

Sympózium v ​​Norimbergu - udržateľnosť je prvoradá

Od 28. do 30.09.2021. septembra 1 obchodný deň v Norimbergu opäť otvorí svoje brány. Ide o prvé veľké stretnutie európskeho obalového priemyslu za posledné 2 roky. Hlavnou témou Fachpacku 2021 je „ekologické balenie“. Dôraz je kladený na 3 hlavné trendy v obalovom priemysle ...

Prečítajte si viac

AVO - blízko k zákazníkovi 100 rokov

V jubilejnom roku odborníkov na korenie Belmer sa zákazníci môžu tešiť na početné inovácie produktov pre mäsové a klobásové výrobky od spoločnosti AVO. Trendové témy ako vysoký obsah bielkovín, vegánske výrobky alebo návrat ku klasickej domácej kuchyni nájdete v programe SÜFFA a sú k dispozícii v bežnej kvalite pre remeselnú aj priemyselnú výrobu.

Prečítajte si viac