市场与经济

不来梅最后一家屠宰场关闭

“明年不来梅市将不再有屠宰场。奥蒙德唯一现有的业务将在 2018 年夏天关闭。在有机城市不来梅,将不再有任何自己的有机肉。因为不来梅-诺德的经营活动正是为此而获得的认证。屠夫和农民不得不转向不来梅港和下萨克森州。”

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带有动物福利印章的肉可能会贵 20%

“当引入国家动物福利印章时,消费者将面临巨额的肉类附加费。“我们目前假设每公斤猪肉的附加费将是百分之十到二十,”联邦农业部长克里斯蒂安·施密特 (CSU) 说。 “奥格斯堡将军”从星期二开始。带有标签的肉将“贵一点”。

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2016年肉类产量再创历史新高

威斯巴登——2016 年,德国商业屠宰场的肉类生产创下新纪录。 根据联邦统计局(Destatis)的报告,肉类产量比上年小幅增长 0,1%(4 吨),达到 500 万吨。 这超过了上一年商业化生产的总屠宰量(8,25万吨肉类)的最高产量。

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