Solingens älteste Metzgerei gibt auf

Schon wieder eine Metzgerei weniger. Das Sterben der Handwerksbetriebe nimmt kein Ende. Dieses Mal trifft es die älterste Metzgerei in Solingen, die inhabergeführte Metzgerei Knecht. Die in vierter Genaration noch existierende Metzgerei schließen die Regine und Achim Knecht, da sie keinen Nachfolger gefunden haben und in die Rente gehen. Die Metzgerei wurde in Jahre 1884 gegründet.