SÜFFA ist Partner des HOMANN SNACK STAR
Dank der Zusammenarbeit mit der Messe Stuttgart und den Fachmessen SÜFFA, südback und INTERGASTRA kann der HOMANN SNACK STAR nun den aufstrebenden Talenten eine Bühne bieten, die sie und ihr Können verdienen. Diese Gelegenheit ist nicht auf eine bestimmte Branche beschränkt, sondern überspannt verschiedene Bereiche. Das HOMANN SNACK STAR Team arbeitet bereits jetzt an einer Weiterentwicklung des Preisverleihungs-Konzeptes, das die Azubis oder Juniorinnen und Junioren aus dem Fleischer- bzw. Bäckerhandwerk oder der Gastronomie als Highlight in Erinnerung behalten werden.
Gesucht werden Ideen für Snacks, die das diesjährige Motto „GOOD FOOD – GOOD MOOD“ auf gesunde Weise interpretieren. Dabei spielt es keine Rolle, ob sie klassisch, vegan oder eine Mischung aus beidem sind. Unterstützung erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer von den namhaften und branchenbekannten Profi-Paten der drei Bereiche Catharina Bardun (Fleischer), Fleischermeisterin und Fleischsommeliere, der Jung-Unternehmerin und Bäckerei-Profi Caroline Bosselmann (Bäcker) sowie dem Gründer und Leader der Guerilla Chefs Simon Kolar (Gastronomie). Catharina Bardun, die bereits selbst beim HOMANN SNACK STAR teilgenommen hat, freut sich, „dass der neuen Generation damit eine Bühne gegeben wird und sie mit Stolz ihre Kreativität im Beruf zeigen dürfen!“
Teilnehmen können die Youngster als Einzelkämpfer oder im Zweier-Team, wobei sie maximal 5 Jahre nach Abschluss ihrer Ausbildung in ihrem Beruf tätig sein dürfen. Der Einsendeschluss ist der 24.06.2024. Alle, die interessiert sind, können sämtliche erforderlichen Informationen und Bewerbungsmaterialien kostenlos auf www.homann-snackstar.de herunterladen.
Über die SÜFFA
Auf der SÜFFA in Stuttgart kommen Menschen und Märkte zusammen. Sie ist national – und im angrenzenden Ausland – der Branchentreff für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie. In den Hallen präsentieren sich ausstellende Firmen aus den Bereichen Produktion, Verkauf und Ladenausstattung einem kompetenten Fachpublikum. Die SÜFFA-Specials lassen die Messe zusätzlich zu einem Ereignis werden, das kein Fachbetrieb verpassen darf.
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