Ungarns Schweineproduktion sinkt kräftig

Schweinebestände auf Rekordtief

In Ungarn wurden bei der letzten Viehzählung im Dezember 2003 weniger als fünf Millionen Schweine gezählt. Gegenüber August 2003 waren es zehn Prozent weniger und damit der niedrigste Stand seit zehn Jahren. Mit der EU-Mitgliedschaft werden die bisher bedeutsamen Stützungsmaßnahmen im Schweinefleischbereich geringer ausfallen oder völlig wegfallen, so dass Marktkenner einen weiteren Rückgang der Schweineproduktion von 20 bis 25 Prozent bis 2006 prognostizieren.

Gestiegene Futterkosten und niedrige Erzeugerpreise beschleunigen diesen Rück-gang. Anfang April dieses Jahres wurden für Schweine der Handelsklasse E in Ungarn 1,16 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht gezahlt. Die Produktionskosten liegen jedoch bei etwa 1,40 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht.

Der Rückgang der Produktion dürfte mittelfristig auich auf die Exportzahlen durchschlagen: Bislang überstiegen die ungarischen Exporte von Schweinefleisch die Importe um rund das Zehnfache. Hauptabnehmerländer waren bisher Spanien, Japan, Italien und Südkorea.

Quelle: Bonn [ zmp ]