Renate Künast kämpft mit ihren Kilos

Interview mit der Ministerin in der neuen BRIGITTE

Kinder sollen in den Schulen kochen und genießen lernen und sich mehr bewegen können. Dies ist eins der Ziele, die Renate Künast im Kampf gegen Übergewicht und Fettsucht verfolgt. In einem Interview in der Zeitschrift BRIGITTE (Heft 20/04, Erscheinungstermin 15. September 2004) sagt sie: "Es ist doch verrückt, dass Kinder schon im Grundschulalter Computer-Programme installieren können, aber keine Ahnung haben, wie man Gemüse schnibbelt und daraus etwas macht." Außerdem verrät die Verbraucherministerin, was sie isst, wenn's mal schnell gehen soll, und wie's um ihr eigenes Gewicht steht.

"Ich habe drei Ministerkilos, und mit denen kämpfe ich ständig. Sonst wären es inzwischen schon sechs", sagt Renate Künast im BRIGITTE-Interview. Und weiß: "Gesunde Ernährung ist vor allem eine Frage der Kenntnisse, nicht des Geldbeutels. Kartoffeln mit Quark und Salat sind ein gesundes, vollwertiges Gericht und preiswerter als manche Fertignahrung."

Quelle: Hamburg [ G+J ]