Rindfleisch in EU unterschiedlich gefragt

Deutschland nur auf Platz 18

Rindfleischverbrauch in Europa

In der bisherigen EU-15 war Deutschland das Schlusslicht beim Rindfleischverbrauch: Im vergangenen Jahr brachten es die Bundesbürger nur auf einen durchschnittlichen Pro-Kopf-Konsum von 12,7 kg, das waren rund 7 kg weniger als im Mittel der EU-15 und nicht einmal halb soviel wie in Frankreich oder Dänemark; Durch die EU-Erweiterung im vergangenen Jahr rutschte Deutschland zwar vom 15. Platz noch weiter nach hinten auf Platz 18, doch gibt es jetzt einige Länder in der EU, in denen noch sehr viel weniger Rind- und Kalbfleisch als bei uns verbraucht wird. „Letzter“ ist Ungarn mit gerade 4,3 kg pro Kopf. Anzumerken ist, dass von Zypern und Malta keine aktuellen Daten oder Schätzungen zum Fleischkonsum vorliegen.

Quelle: Bonn [ zmp ]

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