QS stellt neues Zeichen vor
Stärken des Systems hervorheben
Auf dem QS-Kongress Zukunft in Halle (Westfalen) stellte Stefan Feuerstein, Vorsitzender der QS-Gesellschafterversammlung und Vorstand der Metro AG, am 28. Oktober 2005 die neue Gestaltung des QS-Prüfzeichens der Öffentlichkeit vor. Mit QS sei es gelungen, im Bereich Lebensmittel ein umfassendes System der Qualitätssicherung zu etablieren. Die wesentliche Stärke sei dabei der stufenübergreifende Ansatz vom Feld bis zur Ladentheke. „Dies und das gemeinsame Ziel, Kräfte im Sinne eines aktiven Verbraucherschutzes zu bündeln, stellen wir mit dem neuen Zeichen künftig deutlich heraus“, betonte Feuerstein anlässlich der Enthüllung des neuen QS-Prüfzeichens.
Für die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, die für die Kommunikation des QS-Prüfzeichens verantwortlich ist, unterstrich deren Aufsichtsratsvorsitzender Werner Hilse: „Mit QS geben die beteiligten Stufen ein gemeinsames Bekenntnis für mehr Transparenz und Sicherheit in der Lebensmittelerzeugung ab. Das kommt in dem neuen Zeichen klar zum Ausdruck.“
Der QS-Kongress, an dem rund 200 Vertreter aus allen Bereichen der deutschen Lebensmittelwirtschaft teilnahmen, stand ganz im Zeichen der nunmehr vierjährigen Erfolgsbilanz des Systems und dem Ausblick auf die weitere Entwicklung. Mit über 70.000 Teilnehmern hat sich QS zu dem weltweit mitgliederstärksten Qualitätssicherungssystem entwickelt. Der stufenübergreifende Ansatz sei hierfür ein entscheidendes Erfolgskriterium, bestätigten zahlreiche namhafte Referenten. Dieser ermögliche es auch, sich besser auf die Dynamik einzustellen, mit welcher sich die Märkte für Lebensmittel und die Ansprüche der Verbraucher entwickeln.
QS ist ein Konzept für die verlässliche, stufenübergreifende Prozess- und Herkunftssicherung – vom Feld bis zur Ladentheke. Der Verbraucher erkennt im Lebensmitteleinzelhandel die geprüfte Ware an dem QS-Prüfzeichen. Diese Lebensmittel werden nach verbindlichen Kriterien des QS-Systems für die einzelnen Erzeugerstufen hergestellt.
Quelle: Bonn / Halle [ cma ]
