Der Branchen- und Berufsfachverband PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND e.V. hat im Rahmen der PARTY SERVICE Betriebs-Klassifizierung erstmals in Deutschland fünf Sterne - das “höchste Gütesiegel mit Auszeichnung“ an ein Catering-Unternehmen verliehen.
Die Migros möchte, dass die Kundinnen und Kunden mit gutem Gewissen bei ihr einkaufen können. Der Nachhaltigkeitsbericht 2006 gibt Auskunft über die Grundsätze der Migros im Umgang mit den Mitarbeitenden, den Lieferanten, der Gesellschaft und der Umwelt. Außerdem wird aufgezeigt, welche Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung die Migros im vergangenen Jahr getroffen hat.
Bereits zum 5. Mal wurde Mitte Juni das Euro-Toques-Kinderkochfestival veranstaltet. Namhafte Euro-Toques-Chefköche wie Bernhard Thies, Theo Wilmink, Klaus Breinig, Udo Hankh, Andreas Lücke und Andreas Sindern halfen mit, den Kindern den Zugang zu einer sinnvollen und schmackhaften Ernährung zu erhalten, ihre Geschmackssinne zu schulen und ihre Grundhaltung zu dem Wert der menschlichen Ernährung zu sensibilisieren.
Der Augsburger Wirtschaftsmathematiker Mathias Klier ist für seine Diplomarbeit "Messung von Datenqualität und ökonomische Bewertung von Datenqualitätsmaßnahmen - ein dynamisches Optimierungsmodell am Beispiel eines Mobilfunkanbieters" von der Vodafone-Stiftung mit dem mit 5000 Euro dotierten Förderpreis 2007 für Forschung im Bereich Markt-/Kundenorientierung ausgezeichnet worden. "Klier", so begründet die Vodafone-Stiftung diese Auszeichnung, "gelingt es mit dieser Forschungsarbeit, neue Ansätze zur Quantifizierung der Qualität von Kundendaten zu entwickeln. Außerdem werden praktisch umsetzbare Entscheidungshilfen gegeben, wann und in welchem Umfang aus ökonomischer Sicht in Datenqualitätsmaßnahmen investiert werden sollte." Der Preisträger hat an der Universität Augsburg studiert und ist seit 2005 hier wissenschaftlicher Mitarbeiter von Prof. Dr. Hans Ulrich Buhl am Lehrstuhl für Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftsinformatik & Financial Engineering.
Für 35 Prozent der europäischen Arbeitnehmer bedeutet Mittagessen ein hastiges Brötchen am Schreibtisch. Das ergab eine Umfrage des Online-Karriereportals Monster unter mehr als 17.000 europäischen Arbeitnehmern. Immerhin 34 Prozent der Befragten nehmen sich Zeit für eine ausgedehnte Mittagspause. Neun Prozent gaben an, mittags gar nichts zu essen. Bei den Deutschen ist sowohl das Brötchen am Schreibtisch als auch eine ausgedehnte Mittagspause gleichermaßen beliebt: Während 29 Prozent der Befragten angaben, ihre Mittagspause am Schreibtisch zu verbringen, gönnen sich 32 Prozent eine stressfreie Mahlzeit. Immerhin 14 Prozent der deutschen Arbeitnehmer lassen das Mittagessen komplett ausfallen. In Ländern wie Frankreich, Italien und der Schweiz, wo Essen bekanntlich eine bedeutende Rolle spielt, genießt die Hälfte der Arbeitnehmer ein entspanntes Mittagessen, während in Polen und Ungarn der Anteil derer, die mittags gar nichts essen, am größten ist.
Polen hat den Export von Rindern und Rindfleisch deutlich ausgebaut. Von Januar bis März des aktuellen Jahres exportierte Polen acht Prozent mehr gekühltes Rindfleisch als im Vorjahreszeitraum. Aufgrund besserer Erlösmöglichkeiten verlagern sich die Lieferungen dabei mehr und mehr nach Westeuropa. Hinzu kommt der Einbruch der Exporte nach Russland aufgrund der Schließung der russischen Grenzen für polnische Fleischlieferungen.
Ernst Mohler, seit mehr als 40 Jahren im Saarland erfolgreich im Hela Außendienst beschäftigt, verlässt das Hela Gewürzwerk Hermann Laue zum 31. Mai 2007, um in den wohlverdienten Ruhestand zu treten. „Mit Herrn Mohler verlieren wir einen unserer Außendienst-Mitarbeiter,“ so Hela Vertriebsleiter Ralf Bitdinger, „der durch sein Engagement und seine fachliche Kompetenz entscheidend zu unserem gemeinsamen Erfolg beigetragen hat. Wir wünschen ihm für die Zukunft alles Gute, vor allem Gesundheit, und viele glückliche Jahre, die er zusammen mit seiner Frau genießen kann.“
Der Aufwärtstrend des Konsumklimas hat sich auch im Juni fortgesetzt: Die Konjunkturerwartung konnte ihren Rekordwert aus dem Vormonat Mai annähernd halten. Die Anschaffungsneigung legte bei ihren Aufholaktivitäten sogar noch einen Gang zu und versetzt die Deutschen in Kauflaune. Lediglich die Einkommenserwartung zeigte sich etwas reservierter. Das Konsumklima prognostiziert nach revidiert 7,4 Punkten im Juni für Juli einen Wert von 8,4 Punkten.
Funktionelle Lebensmittel: Auch wenn vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern nicht ganz klar ist, was sich dahinter verbirgt, verzeichnet diese Sparte des stark umkämpften Lebensmittelmarktes seit Jahren steigende Umsätze. Der ForschungsReport, das Wissenschaftsmagazin des Senats der Bundesforschungsanstalten, blickt in seiner aktuellen Ausgabe hinter die Kulissen und informiert in zehn Artikeln über "functional food", Lebensmittel mit gesundheitlichem Zusatznutzen.
In Deutschland lebende deutsche Kinder und Jugendliche erkranken signifikant häufiger am Typ 1 Diabetes als in Deutschland lebende italienische Kinder und Jugendliche. In Deutschland lebende italienische Kinder und Jugendliche erkranken gleich häufig am Typ 1 Diabetes wie in Italien lebende italienische Kinder.
Die heristo aktiengesellschaft (Bad Rothenfelde) wird neuer Hauptsponsor des TBV Lemgo. Dies teilten Verein und Unternehmen heute im Rahmen einer Pressekonferenz in Lemgo mit. In der Saison 2007/2008 wird der TBV Lemgo in Trikots mit dem Logo von ProVital spielen. ProVital ist eine Marke im Portfolio der heristo aktiengesellschaft, die das Sportsponsoring als integralen Bestandteil der strategischen Markenführung innerhalb der heristo-Gruppe versteht. „Der TBV Lemgo ist eine der erfolgreichsten Mannschaften der Handball-Bundesliga und bietet ein hervorragendes Sponsoringumfeld für unser Unternehmen“, sagt Heinrich W. Risken, Vorstandsvorsitzender und Inhaber der heristo aktiengesellschaft. „Wir erreichen künftig ein Millionenpublikum und möchten von der steigenden Beliebtheit des Handballsports in Deutschland, der in den letzten Jahren einen beispiellosen Aufschwung erlebt hat, profitieren. Außerdem wollen wir dem Traditionsverein und der Region Ostwestfalen-Lippe eine langfristige Perspektive für erfolgreichen Spitzenhandball bieten. Deshalb ist unser Engagement auch umfangreich und langfristig angelegt.“